Broccoli, calorieën en voordelen

Vreemd genoeg, maar de broccoli niet naar behoren populariteit winnen bij veel mensen, ondanks de unieke samenstelling van micro-elementen en vitaminen, kenmerk van het product. Het helpt in de strijd tegen maagzweer en maagkanker, het bevat veel nuttige stoffen voor de gezondheid en al het andere broccoli, die verwaarloosbare calorische, is het aanbevolen product voor degenen die willen die extra kilo's af te werpen.

Het verhaal over de kool moet beginnen met het feit dat ze is een echte opslagplaats van vitamines PP, K, C, beta-caroteen en ascorbinezuur het bevat bijna 3 keer meer dan in citrus. Door de aanwezigheid van provitamine A, die een gunstig effect op het gezichtsvermogen en de conditie van de huid, broccoli vele malen groter dan vele gewassen heeft, inhalen zelfs de pompoen en wortelen. Wanneer gebruikt broccoli calorie nooit rekening kan houden - het lichaam krijgt een minimum aan calorieën, ongeveer 30 tot 100 gram. Hier geven we antwoord op de vraag hoeveel calorieën in broccoli.

Dergelijk voedingsproduct, zoals broccoli, die klein genoeg calorieën is een groot element dat moet worden opgenomen in de stroom afslanken personmodus. Deze kool kan gemakkelijk gevonden worden in de schappen van elke supermarkt in de afdeling verse groenten, broccoli en bevroren - in het desbetreffende gedeelte. Het wordt aanbevolen om verse broccoli op te slaan in de koelkast, maar niet langer dan zeven dagen. Afvallen met broccoli - een waar genoegen, want dit product kan worden bereid in een groot aantal van de meest heerlijke gerechten, variërend van salades soepen en afwerking. Geloof me, in elk gerecht, waar sprake is van dit type kool is een veel vitaminen, om zo broccoli behoudt al haar heilzame eigenschappen voor andere doeleinden dan het frituren behandeling.

Hoe te broccoli koken?

De smaak van broccoli is heel dicht bij de bloemkool, die meer in de vraag, maar de smaak is veel meer pikante eerste, kan het een uitstekend alternatief voor de kleur in elk recept zijn: het is gebakken, gekookt, gestoofd, indienen bij de tafel met boter, zure room - voor een amateur. Mayonaise en vette sauzen beter, natuurlijk, uit te sluiten, als u de status van hun cijfers te volgen. Broccoli, een calorie is slechts 30 calorieën per 100 gram, zal meer handig als het is, zonder enige extra ingrediënten.

Als u besluit om gewicht te verliezen met de hulp van broccoli, calorieën je zeker niet ongerust als het afgewerkte product op de juiste zijn. Steam - de meest handige manier, want na 30 minuten van een dubbele boiler, trek je een dampende en geurige product dat kan worden gegeten in grote hoeveelheden. Kool kan ook sudderen koekenpan, maar zonder het gebruik van olie. Voor andere smaaksensaties kan kruiden natuurlijk voedsel smaakmakers. Broccoli is ook mogelijk om te koken in ongezouten water, en voedingsdeskundigen in koor roepen enorme voordelen soep, puree met toevoeging van prozhukta dezelfde gekookte kipfilet. Dit is een van de meest voedzame voedingsmiddelen uit de lijst van low-calorie, want in een enkele portie bevat slechts 300 calorieën en de energie zal worden geleverd met maar liefst 5 uur.

Wat interessant is, is dat broccoli, zou het heel onopvallend product gehuld in een wolk van mythes besproken, waarvan er één zegt dat het lijkt een product met een negatieve calorieën. Dit betekent dat voor de spijsvertering het lichaam verbruikt meer calorieën dan gevonden in broccoli. Maar, zoals we net hebben gezien, dit product is eenvoudig nizkokalorien. De tweede mythe is dat broccoli aanzienlijk versnelt de stofwisseling, zodat de kool is onmisbaar voor gewichtsverlies. Deze mythe te geloven dat het mogelijk is, omdat de chemische samenstelling van het product is rijk aan chlorofyl en vitaminen van groep B.