"Rose Bar" op Dmitrovka: hoe er te komen? beoordelingen

Elk jaar in de hoofdstad van ons land opende een nieuwe en moderne restaurants. En de bestaande instellingen waren voor het uitvoeren van rebranding in zwang. Bij werkzaamheden in onder het mom van de oude dingen zijn aan het veranderen: doe grote reparaties, organiseert aparte kamers voor kinderen en cabines voor de liefhebbers, is volledig menu bijgewerkt.

Soms is het heel moeilijk om een onder een grote verscheidenheid aan soortgelijke faciliteiten, de meest geschikte voor de avond kiezen. Immers, ieder mens heeft zijn eigen criteria en concepten van de bekroonde restaurant. Voor een aantal zeer belangrijke haute cuisine, vaak met een onberispelijke prestaties van de auteur, terwijl anderen zich richten op het interieur en de service level, en anderen zijn te kijken naar de prijs en de locatie van de site. Het moet gezegd worden dat in een dergelijke metropool als Moskou, zijn er restaurants voor elk wat wils. Het beste van te maken hun bezoekers terugkomen opnieuw en opnieuw. Een van hen is veruit de "Rose Bar" op Dmitrovka.

Hoe om te gaan?

deze instelling te krijgen, moeten bezoekers zich richten op de dichtstbijzijnde stations van de ondergrondse: "Theater" of "Tsjechov". Om de details van de locatie het meest nauwkeurig te leren, is het mogelijk om de beheerder, die in detail zal uitleggen hoe u het restaurant "Rose Bar" op Dmitrovka kan vinden bellen. Een telefoonnummer waar u kunt contact opnemen met medewerkers die op de officiële site. Hier kunt u de openingstijden te vinden, een tafel te reserveren, om te weten te komen over de huidige promoties.

beschrijving

Gelegen op de hoek van het historisch woonhuis, "Rose Bar" op de Big Dmitrovka al werd de vijfde project van Crocus Group. Het restaurant opende zijn deuren in 2013. En sindsdien regelmatig krijgt hij positieve beoordelingen van zelfs de meest veeleisende fijnproevers, die "Rose Bar" op Dmitrovka te wonen. Adres waaraan u dit restaurant, al bekend bij vele Moskovieten en gasten van de plaats: Bolshaya Dmitrovka 20, gebouw 1.

Het originele interieur waarin wordt gevormd Rose Bar, lijkt op een luxe jacht. Rising naar haar kant, je kunt "swing" in de nasleep van stijl en smaak. De sfeer die heerst in de instelling, "Rose Bar" op Dmitrovka - een eeuwige laidback vakantie, die, te oordelen naar de beoordelingen, uplifting elke gast.

voordelen

Het restaurant in de eerste plaats trekt met zijn uitstekende locatie: het is gelegen in het hart van de hoofdstad. Het is ook een onmiskenbaar voordeel is de visie van de gerechten die op het menu van de auteur. Dit is een prachtige combinatie van smaak en originaliteit maakt elke keer een ongelooflijk gevoel ervaren. Ontspannen en tegelijkertijd zet een positieve stemming en design instellingen. Het interieur is gemaakt van rotan rieten meubels, een overvloed aan kleuren, licht teak vloer en kolommen, ramen, nauwelijks bedekt luchtgordijnen.

kenmerken

Rose Bar bevindt zich op het dak van een oud herenhuis, ooit een lucratieve thuis. Het hoogtepunt van het restaurant "Rose Bar" op Dmitrovka beschouwd zijn uitschuifbare dak. Het biedt een mogelijkheid om het warme weer, omvormen en zet hem in een zonnedek. Gasten kunnen zitten in het restaurant en genieten van een heerlijke maaltijd, terwijl overweegt de sterrenhemel.

restaurant merk - de chef-kok

Het hoofd van de keuken van restaurants CROCUS GROUP Cyril Berger Holding. Deze naam is bekend bij veel van degenen die betrokken zijn in deze business. Chef-kok "Rose Bar" op Dmitrovka zich gevestigd in de eerste plaats een innovator en onderzoeker, en vervolgens een hoog professioneel op het gebied van smaak. In Berger beroep van jongs af aan. Reeds op de leeftijd van zestien begon hij te werken in de keuken. In 2008 was sous-chef Yury Rozhkov in Vogue Cafe restaurant. Daarna verhuisde hij naar Mr. Lee, waar hij de vaardigheid van het koken van de beroemde Australische chef-kok Jonathan Curtis geleerd. Vandaag Cyril Berger hoofd van de keuken, "Rose Bar". De gerechten worden aangeboden door deze chef-kok, bereid in de stijl van Simple. Cyril Berger in zijn werk volgt drie basisregels: seizoensgebonden producten, positief en het verlangen om te verrassen. Het is de hoeksteen van zijn keuken.

menu

Het restaurant "Rose Bar" op Dmitrovka, is foto's van die hieronder gegeven zijn, kunt u gerechten uit de Europese, Pan-Aziatische keuken. In het algemeen, het menu gepresenteerd eten uit de hele wereld, maar de laatste chef-kok besteedt bijzondere aandacht. Een aanvulling op de indruk van een verrassend lekkere maaltijden en originele interieur van het restaurant is zeer uitgebreide wijnkaart.

Type van de instelling bestaat uit slechts drie concepten. Hier, onder één dak en exploiteren van een restaurant en een bar, en een café. Van 's middags tot zestien uur worden bezoekers uitgenodigd voor een zakenlunch, die drie maaltijden bevat en bessensap of de Verenigde Staten. De kostprijs varieert van vier om te 70-570 roebel.

Chef-kok van het restaurant "Rose Bar" op Dmitrovka vaste bezoekers weten hoe de persoon die in een constante creatieve proces. Deze professionele van de onderneming heeft zich bewezen een innovator op het gebied van smaak. een kunstwerk - Hij heeft een menu dat wordt aangeboden aan cliënten van alle vier de netwerk instellingen gemaakt. Het restaurant "Rose Bar" op Dmitrovka kan genieten: slakken Bourguignon; fabelachtige steak, alleen gemaakt van marmer rundvlees; herten rosse buurt van Antonovka en calvados saus; risotto met krab en meer.

In veel van de schaal- en schelpdieren menu's, waaronder zijn er ook exclusieve specialiteiten zoals mosselen met knapperige ciabatta met tomatensaus, een set van mariene afrodisiaca, variaties van rode koningskrab. De prijzen zijn zeer betaalbaar. Zo kan bijvoorbeeld een hete schotel van zeevruchten worden besteld drieduizend en bruschetta met krab - driehonderddertig roebel.

De wijnkaart

Dranken die hier kan worden genoten, geraakt niet minder dan het menu van de auteur. De wijnkaart bestaat uit een grote verscheidenheid aan druivenrassen. Selecteer genieten van een drankje vestigingen bijgestaan door een professionele sommelier, die bekend staat onder de restaurateurs van Moskou. Samen met de wijnen op de kaart wordt vertegenwoordigd door een groot aantal ongelooflijk lekker cocktails auteursrecht. Kenners van de kwaliteit van alcohol kan de drank te proeven, niet alleen tafels, maar ook is strategisch gelegen aan de ronde bar. Het is gelegen in het midden van de hal.

aanvullende informatie

Het restaurant op het terrein parkeren. U kunt verbinding maken met het internet gratis. er is een prima voor waterpijp liefhebbers. Velen kiezen "Rose Bar" aan het Dmitrov, niet alleen voor zakelijke bijeenkomsten, die kan hier zowel overdag als 's nachts worden uitgevoerd, maar voor een romantisch rendez-vous. Op donderdag, het restaurant begint het echte nachtleven. Het blijft tot het einde van de week. Deze dagen zijn georganiseerd dansen en feesten, sets van DJ, beroemdheid pleiten. Restaurant Administration raadt ten zeerste voorhand - voor twee of drie dagen - Reserveer een tafel om niet teleurgesteld worden, gelet op de beslissing om deze plaats te bezoeken. Wij accepteren en contant geld en creditcards. Dress code en het gezicht control - een must bij een bezoek aan het restaurant "Rose Bar" op Dmitrovka.

beoordelingen

Het is bekend hoeveel het er bezoekers waren, zoveel meningen geuit. Wat betreft de opmerkingen over het bezoek van de instelling, ze zijn van de Moskovieten en gasten van het overwegend positief. Velen onder de indruk van originele interieur en ideeën met een opening dak. Zittend op het terras onder de zomer sterrenhemel, waar de toekomstige jonggehuwden geluisterd naar een verklaring van liefde en huwelijksaanzoeken.

Als voor de prijzen, dan, voor de instellingen gevestigd in het centrum van de stad, ze zijn perfect passend. De gemiddelde wetsvoorstel is ongeveer drieduizend roebel. Voor de lunch, te oordelen naar de beoordelingen, voor een voldoende ruime porties.

Over het werk van de medewerkers hebben geen klachten te hebben. Beleefd beheerders, professionele sommeliers, behulpzaam obers - alle instellingen van een vergelijkbaar niveau. Velen hier hebben opgemerkt plechtige datum en waren blij met niet alleen de flexibele prijsbeleid, maar ook de organisatorische werk van het personeel.

Maar er zijn ook consumenten die ontevreden waren met hun bezoek aan het restaurant "Rose Bar". Men hield niet van de hoge prijskaartjes, de andere - het muzikale repertoire, en anderen waren deelnemers aan een belachelijke incident, dat kan echter niet het werk van de instelling te karakteriseren.

Als voor het menu, veel denken aan de creatieve keuken van chef-kok Berger. Vooral veel positieve feedback over de salades en zeevruchten. De gasten vond en limonade met gember en mango.

Degenen die voortdurend bezoek aan het restaurant wordt geadviseerd om vooraf te reserveren tafels, omdat het weekend Dmitrovka wordt een verkeersvrije straat en plaatsen niet gezien.