Brood recepten voor brood machine thuis

Onlangs, meer en meer huisvrouwen spreken over de broodmachine. Sommigen geloven dat dit is onzin, terwijl anderen, integendeel, overtuigd van de noodzaak van een dergelijk apparaat thuis. In feite is het brood machine is zeer eenvoudig te gebruiken, ze zelf al het werk te doen, zult u niet de vuile vaat te krijgen, alles is schoon, uw belangrijkste taak - is in de noodzakelijke hoeveelheid van alle ingrediënten in de oven in te vullen, en vier uur later krijg je een vers en smakelijk brood.

Brood recepten voor brood machine

Recepten voor brood machine, zijn er veel, zowel eenvoudig als het toevoegen van extra ingrediënten (rozijnen, komijn, ui, pompoen). Wij willen u te bieden, om zo te zeggen, het basisrecept voor alle gelegenheden.

Voor hem, neem dan de volgende:

1. Een glas warm water (ongeveer vijfenveertig graden).
2. Droge gist (opgelost) - 1,5 tl ..
3. Suiker (poeder) - 3 el. l.
4. Plantaardige olie (geraffineerde, noodzakelijkerwijs) - 4 el. l.
5. White tarwemeel (beter premie voor bakkerij bakken) - 3 kopjes.
6. Natriumzout vulgaris - 1-1,5 h l ..

Genomen uit het aantal producten moet een brood met een gewicht van honderd gram te krijgen. Voorbereiding duurt ongeveer veertig minuten, en nog eens twee uur nodig om het deeg te laten rijzen.

Onderaan de broodmachine aan het water met gist en suiker op te lossen, en laat het brouwen een mengsel van tien minuten. Dan voeg boter, bloem en zout. Het kiezen van een hoofdmodus en druk op start. Nu blijft alleen maar te wachten tot onze gebak klaar is.

Zoals u kunt zien, zijn de brood machine brood recepten niet ingewikkeld. Voor u, in feite, allemaal een wonder machine. Geen behoefte om uw handen vuil en kneed het deeg.

Brood recepten voor brood machine "Moulinex"

Koken bakken brood maker "Moulinex" is in feite niet anders dan de gebruikelijke werkwijze, behalve dat alles veel gemakkelijker. Echter, willen wij u een bewezen recept dat altijd blijkt goed aan te bieden. Voor de bereiding van dergelijke producten:

1. Geperste gist onmiddellijk - '10
2. Een eetlepel suiker.
3. White tarwebloem - 650 g
4. Zout op je discretie. Het is een kwestie van smaak.
5. Eggs - 1 st.
6. Oil - 3 el. l.
7. Een glas warm water.

Voor het bakken gebruiken het hoofdprogramma. Het resultaat is een brood met een gewicht van acht gram.

De bereiding van brood in de broodbakmachine "Kenwood"

Brood recepten voor brood machine "Kenwood BM 250" zijn heel gevarieerd. Tijdens het koken gastvrouw vervangen een deel van de ingrediënten, nieuwe toevoegen, waarom zijn er meer nieuwe bakken opties. We willen u een recept Darnytsa brood, gebakken in brood machine te bieden.

We hebben nodig:

1. Witte tarwebloem (beter om een product van hogere rang te kopen) - 360 g
2. Meel roggebrood - 150 g
3. Zuurdesem (in plaats van de gebruikelijke gist) - 300 g
4. Honey - een item. l.
5. Water - 265 ml.
6. Sol - 1-1,5 h l ..
7. Droge gist gewone - 1,5 theelepel ..
8. Oil - Artikel 2.5. l.

Honing boter en water (150 ml) te mengen, voeg dan restwater. Het mengsel wordt in een vorm gegoten en de boter, meel, zout en gist. Kook in een brood machine die u nodig hebt door te drukken op de mode voor roggebrood. Het blijkt een prachtige donkere korst.

Gezien brood recepten voor broodmachine, dient te worden opgemerkt dat zij bereid is niet alleen met het gebruik van droge gist, kunnen ze zuurdesem, serum, verse gist vervangen.

Swiss brood voorbereiding vrij eenvoudig, maar het blijkt erg lekker.

We zullen de volgende producten nodig:

1. Boter, eerder zacht - 120g
2. Cream - 140 ml.
3. Sap van een halve citroen.
4. kwaliteit bloem goed - 650 g
5. Melk (gehard) - 150 ml.
6. Verse gist - '30
7. Eggs - 1-2 stuks.
8. Sugar - '55
9. Kleine zout (naar smaak).
10. Lijnzaad en sesamzaad.

In de kom te mengen de room en citroensap, verlaten voor een paar minuten. Giet het mengsel in het brood, de melk gieten, voeg de eieren, meel, boter, zout, suiker.

Lijnzaad en sesamzaad kan worden gestrooid op het brood voor het bakken, maar het is slechts op uw verzoek. U kunt koken in de hoofdmodus. Het brood blijkt zeer mals, lekker, romig. Het is belangrijk dat het meel was van goede kwaliteit, want een slecht product is in staat om het resultaat te bederven.

in plaats van een naschrift

Iedereen die waardeert en houdt van zelfgemaakt gebak, brood maker hebben gewild. Met zijn hulp, kunt u een heerlijke brood koken en hem niet alleen. Er zijn totaal verschillende recepten voor brood machine: rogge of tarwe, zuurdesem of gist, klassiek of met verschillende additieven. Minnaressen worden toegevoegd aan proeven en hun ingrediënten: groenten, uien, kruiden, knoflook, kaas, noten, zaden. Probeer het en je recepten voor broodmachine en voel het verschil tussen de fabriek en bereid thuis brood.