Boekweit met courgette: het opstellen van een lekker en gezond gerecht

Boekweit met squash - lekker en bevredigend gerecht, die past op elk moment van het jaar is. Om te koken heb je de meest eenvoudige producten en een minimum van tijd. We raden u aan vertrouwd te raken met het recept, en ga dan naar het praktische gedeelte.

Boekweit met squash in multivarka

Noodzakelijke ingrediënten:

• medium aubergine - 1 pct.
• Geraffineerde olie;
• boekweit - 1 multistakan;
• Knoflook - een paar kruidnagels;
• een medium zucchini;
• Gezuiverd Water - 2 multistakana.

bereidingsproces

1. Waar beginnen we? Aubergine en courgette werden gewassen in stromend water. Nu moet je om ze te slijpen. Courgette verdeeld in halve ringen (optimale dikte van 2-3 cm). En wat te denken van de aubergine? Ten eerste, hak het in ringen, ieder van hen gesneden in 4 delen.
2. Multichashi bodem bedekt met olie. Doe de gehakte groenten.
3. Was de juiste hoeveelheid boekweit. Samenvoegen water. Kruis verspreid over de aubergine en courgette. Het gieten van water. Fruit moet worden bedekt met vloeistof. Wij zorgen ervoor dat ze niet zijn opgedoken op.
4. Sluit het deksel. In het menu, vinden en bloot de "Pilaf" mode of "pap". Wacht tot u een speciale toon te horen. Hij zal ons dat boekweit met aubergine en courgette klaar te informeren. Open het deksel. Meng de inhoud multichashi. Ontleden pap in kommen en garneer met greens. Geniet van al de maaltijd!

Gevulde courgette met boekweit in de oven

Lijst van producten:

• een bundel dille en groene uien;
• 0,3 kg gehakt;
• kleine courgette - 3-4 stuks;.
• 1 glazen boekweit en crème (room);
• geraffineerde olie - 1 eetlepel genoeg. l.;
• favoriete kruiden.

Het praktische gedeelte

1. In een pan slaap vallen boekweit. Er giet ook in 2 liter water. Breng op smaak met zout. Cook, in brand steken van een minimum te beperken. Dit proces duurt gewoonlijk 20 minuten.
2. De greens worden gewassen met water, wordt doorgegeven aan een snijplank, een mes versnipperen.
3. Magazinny gehakt verbinding met gekookte (gekoelde) boekweit. Breng op smaak met zout. Bestrooi met gehakte greens vóór en favoriete kruiden. Roer.
4. De vruchten van mijn courgette in water, verwijder de "ass". Maar het is niet nodig om huiden te verwijderen. Elke courgette in kringen van 2-3 cm dik snijden. Neem de hand theelepeltje. Daarmee pikt halverwege. Het resultaat is een squash "bowls". We moeten hun vlees, in combinatie met boekweit en andere ingrediënten te vullen.
5. Ovenschaal bekleed met olie. Doe de gevulde courgette, waardoor er een beetje ruimte tussen hen. Elke cirkel gevuld giet zure room (room). En op de bodem van de vorm moet een beetje water giet. Onze toekomst schotel cover met een blad folie (glanzende zijde moet naar buiten).
6. Vorm met content wordt geplaatst in een koude oven. Voeg vervolgens vlam bij 180 ° C Bereidingstijd - 60 minuten. Verwijder voorzichtig de folie. Vork moet worden doorboord één van de courgette. Als hij is niet te zacht, dan laat de schotel in de oven voor nog eens 10-15 minuten. Serveer op de tafel in de vorm van warmte.

Boekweit recept met courgette en kip

ingrediënten:

• middelgrote ui;
• boekweit - niet meer dan één kop;
• geraffineerde olie - 4 el. l.;
• Chicken helft;
• een wortel;
• medium courgette - 1 pct.
• kruiden - naar smaak.

gedetailleerde instructies

Stap nummer 1. Chicken karkas wassen onder stromend water. We hoeven alleen maar de helft. Snijd deze in kleine stukjes, het verwijderen van de botten. Schip in een hete koekenpan. Fry behulp boter. Noodzakelijk is het nodig om zout het vlees en bestrooi deze met wat kruiden.

Stapnummer 2. In een pan giet de gewassen boekweit. Vullen met water (2 kopjes). Breng op smaak met zout. Kook gaar.

Stapnummer 3. De gewassen courgette geschild (indien het resultaat van een middelbare leeftijd). Malen segmenten (dun).

Stap nummer 4. Verscheurde courgette sturen naar de pan voor de kip. Voeg daarbij geraspte wortelen en uien, in blokjes. Bestrooi met kruiden. Sudderen tot gekookte kip. Stukken vlees moet verzachten.

Stapnummer 5. De gekookte boekweit distribueren platen. Elke portie sieren de stukken kip, gestoomde courgette en takjes verse kruiden. We hebben een geurige gerecht kreeg - boekweit met squash. Het recept is ontworpen voor 6 porties. Huishoudens zullen waarderen uw culinaire vaardigheden.

Koken boekweit met courgette in potten

set eten:

• Tomatenpuree - 250 g;
• kippenpoten - 3 stuks;.
• twee grote uien;
• 300 gram boekweit;
• de helft van de jonge courgette;
• Knoflook - 5-6 teentjes;
• kruiden (peterselie, basilicum);
• twee middelgrote wortelen;
• favoriete kruiden.

voorbereiding

1. Leg op de tafel die allemaal worden bereid met boekweit courgette in potten. We moeten twee pannen.
2. Maak de uien, slijpen halve cirkels. Gewassen worteltjes in reepjes gesneden. Knoflook moet hakken, maar niet te fijn. Courgette in blokjes gesneden (schil shoot is niet nodig). De greens moet gewoon hakken. Boekweit waswater. Drumsticks hakken in 3-4 delen met botten.
3. Verwarm een koekenpan. Doe de ui en ¼ van de knoflook. Voeg de worteltjes. Fry behulp boter. Dan is er een taverne. Breng op smaak met zout. Bestrooi met verse kruiden en uw favoriete kruiden. Roer. Wanneer de courgette te verzachten, verwijder het gerecht uit het vuur.
4. Op een andere koekenpan licht bak de kip onderdelen.
5. We namen potten voor het bakken. Aan de onderkant van elk van hen zet een paar stukken van kip, de rest van de knoflook. Boven het vlees hebben we een groentemengsel. De laatste laag wordt gewassen boekweit.
6. In de kom lay-out tomatenpuree. Enigszins verdund met water. Vul een beetje in elke beker. Het belangrijkste is niet aan de rand.
7. Verwarm de oven (150 ° C). We hebben het samen met de inhoud van de potten. Kook tot gedaan door geleidelijk toenemende verwarmen tot 200 ° C Pap moet blijken krokant en geurig, zodanig dat graag om het sneller te proeven.

Tot slot

Vertelden wij u over hoe u boekweit koken met courgette in de pan in de oven en multivarka. Wij wensen u veel succes op culinair gebied!