Bird cherry taart. Recepten uit meel vogelkers

Voor de bereiding van taarten en meel gebak gebruikt vogelkers. cherry bloem bird - gemalen en gedroogde vogel kersenbessen. Afhankelijk van het recept, in de vogelkers cake chocolade, cacao, zure room, bakpoeder, gist, eieren, melk en andere ingrediënten. Dessert snel voorbereid, maar voor een lange tijd is geïmpregneerd met room.

Cheremuhovo koek uitvoeringsvorm

moet

Voor het deeg:

• stoom eieren;
• honderd gram bloem en suiker;
• Zestig gram bloem vogelkers;
• Tweehonderd gram zure room;
• een derde soda of bakpoeder.

Voor de room:

• fat zure room - tweehonderd gram;
• eetlepel poedersuiker;
• vanille-extract - een halve lepel.

Voor het glazuur:

• lepel "Amaretto";
• Vijftig gram boter en dezelfde hoeveelheid chocolade.

Klop de eieren met de suiker. Voeg de zure room met de eieren, en een derde van de soda. Tarwemeel mengen met bloem vogelkers en zeven door een zeef in het deeg. Roer. Giet het beslag in de pan en bak gedurende een half uur. Cool. Gesneden in twee delen. Klop de zure room met de vanille-extract en suiker. Zet de slagroom op de taart is het eerste en het tweede deksel de top Korzh. Laat om te genieten in de koelkast voor enkele uren. Smelt de chocolade en boter, een beetje garde, voeg de likeur. Verspreid glazuur op de top van de taart aan alle kanten. Garneer met geraspte chocolade.

bird cherry pie

moet

Voor het deeg:

• Tweehonderd gram margarine;
• drie eieren;
• twee kopjes suiker;
• een glas bier;
• twee eetlepels bakpoeder;
• zakje vanille;
• drie kopjes bloem.

Voor de vulling:

• een glas melk;
• twee kopjes suiker;
• vier gram gemalen vogelkers.

Voor de room:

• vijfhonderd gram ijs;
• halve kop suiker.

Voor het impregneren:

• drie eetlepels cognac;
• vijf eetlepels water;
• Drie lepels suiker.

Sluit de bloem met het bakpoeder. Smelt margarine. Klop de eieren met de vanille en suiker. Sluit de bloem met de margarine en eieren. Giet bier. Op bakken, de opgelegde pre-bakken, giet het deeg. Bakken in de oven gedurende een half uur. Cheryomukha verbinden met melk en suiker, kook op laag vuur. Ready cake, te verwijderen en te plaatsen op een schotel. Verzadigen bereide siroop cognac en suikerstroop. Top met een vogelkers en melk. Klop de room met suiker en leg ze op de top van de vogelkers.

Pannenkoek cake met kers

moet

Voor het deeg:

• meel - vol glas met glijbaan;
• drie glazen melk;
• half suikerlepel;
• Vier kippeneieren;
• half zout;
• Spoon broodkruimels;
• twee eetlepels olie.

Voor de vulling:

• cherry;
• suiker;
• zetmeel.

Verbind alle producten te testen en een beetje garde. Bak de pannenkoeken. Vogelkers scroll, voeg suiker en ingekookt. zetmeel en roer te voegen in de vogelkers. Wacht tot verdikt. Vorm cake pre-smeren olie en strooi er paneermeel, liggen aan elke pannenkoek en smeerbare pannenkoek vullen. De nieuwste top pannenkoek vet lezone, bestrooi met paneermeel en besprenkel met een beetje olie. Bak in de oven gedurende veertig minuten. Serveer met slagroom.

Cheremuhovo cake tweede uitvoeringsvorm

moet

Voor de taarten:

• een kopje bloem van wilde kers;
• een glas melk en suiker, zure room;
• stoom eieren;
• bakpoeder;
• tweederde zetmeel lepels;
• twee kopjes bloem.

Voor de vulling:

• vijfhonderd gram zure room;
• een kopje suiker.

Melk kook en giet hun vogelkers bloem. Laat trekken gedurende twee uur. Dan, twee uur later, om half kopje suiker toe te voegen. In de andere helft kopje suiker, voeg eieren en malen. Zure room vermengd met zuiveringszout en eieren. Voeg de bloem en zetmeel, roer. Giet het beslag in een vogelkers. Mengen en verdelen de gehele massa in twee delen. Vet een ovenschaal en taarten bakken tegelijk veertig minuten. Zowel de cake afkoelen en in twee stukken elk gesneden. Klop de zure room met suiker en genieten van de crème gebak. Laat in de koelkast 's nachts. De randen van de koek en borstel met room. Versier de vogelkers cake met room en bessen.