Bak de vis is lekker en snel

Er is niets dat een mooie tafel zal toevoegen als een vis gerecht. Dat is de reden waarom ik zou willen werkwijzen voor hun bereiding te introduceren. Bak de vis is lekker en snel is geen probleem. En de recepten die worden gepresenteerd in dit artikel, kunt u diversifiëren de vakantie tafel is ongelooflijk lekker en heerlijke gerechten!

Vis gebakken in folie

Voor de voorbereiding heb je nodig:

Visfilets - ongeveer 0,6 kg;

Aardappelen - 7-9 stuks;

Cheese - 260 g;

ui;

Lemon - de helft;

Vissaus;

Zout, kruiden

Eerst afgedekt folievorm, dan smeert deze olie. Top verspreiding laag van gehakte ui ringen, dan is een laag van gehakte aardappelschijfjes. Alle zout en bestrooi met kruiden. Dan is de stukken van de visfilets, en op de top van de boog opnieuw. Daarna, knijp een beetje citroensap in de schaal, poetsen met saus voor vis en een beetje zout, bestrooi met kruiden. Tenslotte rasp de kaas en strooi ze op de top. Dit alles wrap stevig in folie en plaats in de oven gedurende een half uur. Bak de vis op 175 graden. Het gerecht is klaar! Serveer warm, bestrooid met kruiden.

Bakken in folie Trout

ingrediënten:

Lemon - de helft;

Trout - 550 g;

Olijfolie;

Peper, zout;

peterselie

In eerste instantie moet je de vis te wassen en verwijder de ingewanden, dan weer afspoelen en wrijf met peper, zout. Nu moet forel op de folie te zetten en knijp citroensap op, en dan smeer de bit met olie. Buik van de vis moet worden gevuld met gehakte greens. Op de top van de vis om lay-out een paar plakjes citroen. Daarna goed verpakt in folie en deze in de oven gedurende 37 minuten. Bak de vis bij 185 graden, en onthullen de folie en verlaten tot het bruin. Bon appetit!

Vis met champignons, gebakken in roomsaus

Producten voor het koken:

ui;

Vis (filets worden gebruikt) - 650 g;

Paddestoelen - 70 g;

Aardappelen - 3-4 stuks;

dille;

meel;

ghee;

boter;

Eggs - 2 stuks;

Zure room saus;

kaas;

zout

Eerst worden gesneden in stukken van visfilets, bestrooid met zout en elke gepaneerde in bloem. Bak dan aan beide kanten goudbruin. Daarna stukjes gesneden champignons, ui en in blokjes gesneden en gebakken in boter samen. Eieren moeten koken en snijd ze in plakjes. Kook aardappelen in de schil en snijd ze in plakjes. Giet in de pan van de zure room saus, zet de stukken van geroosterde en gekookte aardappelschijfjes rond. Daarna, op een vis gebakken uien met champignons, eieren en giet over de resterende roomsaus. Strooi geraspte kaas en besprenkel met boter. Dit alles wordt gezet in de oven gedurende ongeveer 12 minuten. Bij het toepassen om een gerecht te geven greens. Dat is hoe je snel en lekker kunnen gebakken vis in de oven!

Bak de vis met champignons

Een ander recept, die zal helpen bij de voorbereiding van een heerlijke vis filet en snel. ingrediënten:

Visfilets - 750 g;

Champignon - 120 g;

ui;

greens;

Lemon - de helft;

Broodkruimels;

Zout, specerijen

In dit recept, is het het beste om visfilet gebruiken. Het kan tilapia, heek, grouper of andere van je keuze. Dus, bakken vis. Om dit te doen, moet u eerst snijd de filets in stukken, dan is elk zout, bestrooi met kruiden en roll in paneermeel. Daarna smelt de boter in een koekenpan en bak de stukken vis aan weerszijden. Dan moet hij de vis zetten in een plaat en neem een boog met champignons. Om dit te doen, moeten ze worden gewassen en in stukken gesneden. Nu, in dezelfde pan, waarbij het bakken van vis je eerst moeten uien bakken, voeg dan de champignons. Doe ze in een afzonderlijke plaat.

We moeten een ovenschaal te nemen en smeer deze in met een beetje olie. Verdeel vissenstukken gelijkmatig over het matrijsoppervlak. Vis moet worden gelegd gebakken champignons en ui, bestrooi het dan allemaal een beetje citroensap en olijfolie. Bereid gerecht niet meer dan 23 minuten op 185 graden. Fish draait geurig en heerlijk. Het is het beste om het te serveren met aardappelen en verse groente salade.