Wonderful jam Physalis: recept

Physalis - een prachtige vaste plant die elk jaar vrucht draagt. Het belangrijkste kenmerk is een interessante verdediging van het fruit in de vorm van een deksel vergelijkbaar met de Chinese papieren lantaarn. U kunt bereiden in geen enkel opzicht inferieur aan de verse bessen jam Physalis proeven. Recept van de gerechten is er niet één. Laten we eens kijken naar verschillende opties voor de bereiding van de gerechten.

Jam van physalis. Recept nummer 1 - een eenvoudige

Niets is makkelijker dan om dit gerecht te koken. Ja, en niet veel fancy ingrediënten nodig. Voorbereiding Physalis op deze manier is alleen de aanwezigheid van zichzelf, suiker en water. Het is makkelijk, toch? Bessen en suiker hebben behoefte aan een kilogram, en het water - ½ liter. Dus, gaan we verder met de voorbereiding. Physalis vruchten moet grondig worden afgespoeld onder water, verwijder alle van de wortels en bladeren, dan prikken in 2-3 plaatsen en in sommige ijzer capaciteit (sindsdien moet het op het vuur te zetten). In een andere pot moet de juiste hoeveelheid water giet en giet de helft van de suiker. Alle inhoud moet op het vuur worden gelegd, breng aan de kook, en na die tijd stil te houden stroop om warmte gedurende 5 minuten. Het volgende is vul ze Physalis vruchten en laat de inhoud te trekken gedurende 4 uur. Na deze tijd, in een pot nodig om de rest van de suiker toe te voegen, dan moet de container op het vuur te zetten. Jam moet aan de kook gebracht worden, en houd deze vervolgens op te warmen voor ongeveer 10 minuten. Dan moet jam weerstaan 8 uur. Na deze tijd, moet u de nieuwe inhoud van de pan aan de kook te brengen, en vervolgens nog eens 15 minuten te koken. Nu kunt u de jam in houders gieten en op te slaan.

Jam van physalis. Recept № 2 - Lemon

De tweede bereidingswijze is bijna hetzelfde, maar toch moeten deze gele zure vruchten toe te voegen. We hebben slechts één vrucht van citroen. Het moet grondig worden gereinigd, in kleine stukjes gesneden en giet er kokend water. Vervolgens werd het verkregen massa mag verzenden in een pan water en een deel van suiker om een siroop te bereiden. En dan is het recept wordt gebruikt zonder modificatie.

Jam van physalis. Recept № 3 - met Oranje

Voor de voorbereiding van dit jam zal meer nodig hebben en deze zoete citrus. Het moet wassen en hakken (je kunt zelfs schillen). De rest van de ingrediënten die je nodig hebt zo veel als in het eerste recept. Dus laten we beginnen. In deze uitvoeringsvorm, de kaapkruisbes, vul met suiker, laat trekken gedurende 10-12 uur. Als de tijd om is, moet u dit gewicht zo snel op het vuur, en verwijder deze vervolgens uit de kachel als het gaat om de kook. Vervolgens toe te voegen aan de tank, onze oranje en kaneel (optioneel). Alle moet grondig gemengd worden en laat voor een dag. Aan de andere kant moet u de jam aan de kook brengen en laat het afkoelen. Nu is hij klaar. U kunt de pudding op banken gieten en beginnen te eten. Zoals u kunt zien, zijn er vele opties van wat te bereiden uit Physalis. Ik hoop dat u genieten van deze eenvoudige recepten die u kunt gebruiken om heerlijke goodies te koken. Bon appetit voor u en uw gasten!