Gerechten - het is ... etymologie, semantiek en moderne gebruik van het woord

Moderne studenten, hebben voldaan aan het woord "dishes" in de klassieke literatuur, vragen wat het is. Dit lexicale eenheid bijna volledig buiten gebruik, soms zelfs een verblijf in sprookjes en heldendichten. Dus "gerechten" - het is allemaal over?

Definitie en synoniemen

Gerechten in de oude dagen werd de maaltijd die mensen energie brengt, gaf ze het leven. Nu dat woord wordt beschouwd als achterhaald. Hij heeft veel van synoniemen, waarvan sommige ook al lang gevonden alleen schriftelijk. Onder hen: het gif brashno, prispeshnoe geweeklaag egel. Er zijn ook meer vertrouwd opties: edibles, voedsel, schotel, schotel, eetbaar, voedsel. De meest veelzijdige en stilistisch neutraal in dit geval zal het laatste woord.

Betekenis "delicatessen" in de regel, impliceert nog steeds een heerlijke maaltijd, in plaats van de gebruikelijke dagelijkse voeding. Dus misschien is dit de reden waarom het woord het vaakst wordt gevonden in de beschrijving van feesten, bruiloften en andere feesten.

Spelling en ortoëpie

Bij het schrijven van essays en dictaten heel gewoon ongelukkige fout - de studenten worden ingevoegd na "I" letter "c". Sommige zegt dat zelfs het woord op deze manier. Echter, gezien de etymologie van het woord is gemakkelijk te begrijpen dat er geen "in" aan het begin is er. Maar omdat in de moderne Russische taal verwante woorden van deze is er een lexicale eenheid, is het niet voor de hand.

Overigens, de gerechten - het is de meervoudsvorm. Maar het is makkelijk te raden dat dit is hoe het woord vaker wordt gebruikt. Immers, "pudding" - dit is slechts een smakelijk gerecht, en wat een vakantie zonder dat kost een rijke keuze aan gerechten? Zelfs goed ingeburgerde term "gerechten op tafel" - in het meervoud - zegt dat het feest in een grote weg werden uitgevoerd.

Geschiedenis van de term

Er wordt aangenomen dat dit woord komt van het werkwoord "yasti" - om te eten, die werd omgevormd tot een modern "is". In sommige Slavische talen zijn nog bewaard gebleven lexicale items met betrekking tot de term "gerechten", en in de regel, zijn ze allemaal een of andere manier verband houden met het proces van voedsel.

Echter, afgezien van het fysieke probleem van de verzadiging van de maaltijd proces moet een zeker plezier van de smaak kwaliteit van het voedsel te brengen. En, misschien, "gerechten" - een woord dat volledig weerspiegelt de houding van onze voorouders om het voedsel.

Sinds de dagen van het heidendom werd gedacht dat de gemeenschappelijke maaltijd brengt mensen tot het punt dat ze elkaar familie zou kunnen overwegen. De wetten van gastvrijheid kunnen bezoekers om te dineren in het huis, rekenen op bijna elke bescherming en hulp van de eigenaren. In ruil daarvoor zou de man zelf, zo hartelijk aanvaard, niet meer durven de familie kwetsen. Zodat de gewoonte van het voorschrijven bieden de gasten met brood en zout - het is letterlijk een vredesverdrag tussen hen en de eigenaren. Daarom, op te geven traktaties werd niet geaccepteerd, en tot nu toe het wordt beschouwd als onbeleefd.

Nu de oude wetten van de gastvrijheid praktisch niet werken, en de prachtige feesten
bijna niemand tevreden. Het eten is overvloedig, en eerbiedige houding ten opzichte van het geleidelijk verdwijnt. Eten is niet langer een symbool van voorspoed, dus ter vervanging van de oude woorden komen anderen dat de nieuwe volgorde.

Het gebruik van een moderne taal

In de literatuur van onze tijd is het woord bijna niet voorkomt, behalve in historische romans voor de overdracht van de atmosfeer en in de verhalen dat volwassenen nog steeds lezen aan hun kinderen, maar ook spreekwoorden en gezegden. "Dishes" is nu - is een verouderde term, die kwam tot de meer neutrale woorden uit een uitgebreide lijst met eerder genoemde synoniemen te vervangen. Maar voordat hij gaat weg in de vergetelheid. Zo werd dit woord gekozen voor de vertaling van de titel van het boek van de Franse schrijver André Gide Nourritures terrestres (1897). Dus zijn officiële naam in Rus - "viands aarde."