We bereiden ons voor de vakantie: een mimosa salade met appel

Alle soorten salades zijn al lang een vaste waarde van het feest. Ze maken een verscheidenheid aan tafel en kunt u de gastheren tafel zien wat jouw sterke en verbeelding. Een van de traditionele, en in aanvulling op huzarensalade, is het al lang beschouwd als een mimosa salade, die zijn naam dankzij kreeg naar de oorspronkelijke weergave, vergelijkbaar met deze lentebloem. Er zijn vele variaties van dit gerecht, met inbegrip van één van de meest heerlijke en originele recepten - een mimosa salade met appel.

Om te koken vindt u een bank van ingeblikte vis nodig, sommige eieren, uien (het zou moeten zijn in de olie, kunt u Geep, sardine, tonijn, enz. Te nemen) (beter om de witte, ideaal voor salades te nemen, want het heeft geen sterke bitterheid), wortelen, een paar middelgrote aardappelen, appel, mayonaise. Voordat hoe je een salade Mimosa te bereiden met appels, nodig om bezorgd te zijn over de ingrediënten. Gekookte eieren worden verdeeld in dooiers en het eiwit, de eerste en tweede verkruimelde verpulverd (vork kunnen strekken ze goed). Gekookte aardappelen en wortelen en wrijf op een grove rasp. Met appel schillen wordt verwijderd, waarna het wordt gewreven op een fijne rasp of geplet blender. Vis getrokken uit blik, bot verwijderd (indien aanwezig), en de filet goed gekneed met een vork. Verder is de brede schaal gelegd lagen, die elk zijn zorgvuldig ingevet met mayonaise.

Afwisselend de ingrediënten zijn als volgt. Op Apple legde de vis, dan aardappelen, uien, wortelen en eiwit. Gestrooid op de top van alle dooier, mayonaise promazyvat zijn het niet waard. Om te versieren, dan kunt u takjes dille en bieslook gebruiken.

Ik moet zeggen dat de salade mimosa tonijn heeft een meer verfijnde smaak, vooral als het wordt bereid volgens het recept, die wordt beschouwd als bijna een klassieker. Want het is vereist bank tonijnconserven, 5 eieren, kaas (vaste stof gehalte, bij voorkeur Parmezaanse) polpachki boter, ui en peterselie. De olie wordt geplaatst in de vriezer voor een paar uur, en dan wreef op een rasp. Gekookte eieren worden geplet (eiwit en het eigeel apart). Hak de ui, kaas gewreven, gekneed en tonijn. Daarna worden de lagen gelegd sla. De eerste wil eiwitten, die worden gelegd olie. De volgende laag zal kaas, dan zet de vis en uien. Op de top van salade met mayonaise royaal gesmeerd, dat de dooiers aangelegd. Voor het serveren de schotel is het beter om wat tijd om te trekken in de koelkast te geven.

Original in voorbereiding en de smaak is een mimosa salade met appel en rijst. Om dit, 100 gram gekookte rijst te doen (voorgekookte beter over te nemen, het blijkt heel kruimelig). De ovenschaal salade gestelde lagen worden bekleed mayonaise. In eerste instantie zal het worden conserven van vis in olie geplet met een vork. Het zette de gesnipperde ui, kan men als de uien te nemen, het toevoegen van een eetlepel citroensap, en groen, die de smaak malser sla zal maken. Gelegd op de top van gestoomde rijst. Om het meer compleet te proeven, hier wordt toegevoegd theelepel sojasaus. Vervolgens zal de geraspte appel volgen. Beter om het zuur-zoete rassen te nemen voor een betere compatibiliteit op smaak met rijst. Na dat, aangelegd grondeekhoorns en sla volledig verblind dooiers. Zulk een mimosa salade met appel heeft een interessante smaak, die is zeer aangenaam om fans van ongewone smaakcombinaties.

Voor het gerecht geserveerd op de tafel, moet het al enige tijd in de koelkast staan - om de lagen tussen hen doorweekt. Tijd om deze salade te bereiden wordt besteed niet zo veel, misschien is dat de reden waarom hij verwijst naar een van de meest geliefde. Ik moet zeggen dat het moeilijk is om een eenvoudiger en meer lekker dan een mimosa salade te vinden. Recept met appel, bovendien, heel origineel, en dit gerecht zal de vakantie tafel sieren.