Griekse salade met feta kaas

Verjaardag, Nieuwjaar of gewoon een receptie welkome gasten veronderstelt een feestelijke tafel met heerlijke gerechten. In dergelijke situaties, elke gastvrouw begint om hun hersenen, wat te verrassen en kunt u de gasten rek. Traditionele salades zoals salad "Olivier" salad "Caesar" of "Mimosa" is al lang geworden gedeelte van de voeding in elk huis, dus vandaag zullen we onthullen u het recept voor een lange tijd door alle beroemde Griekse salade, maar met nieuwe ingrediënten.

In het algemeen voor het bereiden van sla Griekse kaas met behulp van de traditionele "feta" en het meestal is de belangrijkste component. Indien nodig kunt u de plaats van de gebruikelijke kaas een heerlijke Griekse koken salade. Recept met kaas, echter veel huisvrouwen moeten het niet leuk als gevolg van overmatig zoutgehalte, maar het is niet een defect aan het product. Om het zoutgehalte mag alleen houdt u de stukjes kaas voor meerdere dagen te verminderen in de kou, gefilterd water, of met andere woorden - om hen te genieten. Het water moet meerdere keren worden veranderd gedurende deze tijd, want alleen dan alle overtollige zout kan snel op te lossen.

Andere componenten zijn typisch olijven sla, tomaten, komkommers en olijfolie. De ingrediënten verschillen van land tot land, het toevoegen van een paprika of ansjovis. In veel Engels-sprekende landen toe altijd sla en uien. Het gebeurt dat zelfs de bieten ontmoet, maar in Griekenland zo veel verschillende ingrediënten niet gebruiken.

Meestal met feta kaas in een traditionele Griekse salade, zoals we al eerder zei, het gebruik van olijven. Maar je kunt de ingrediënten veranderen, bijvoorbeeld om te nemen in plaats van olijven gevuld met pruimen en rode kaviaar olijven. Volgens veel chef-koks, zoals Griekse salade met feta kaas en pruimen hij zal worden beloond met de hoogste lof. Snoeien altijd aandacht verfijnde smaak aan elk gerecht, of het nu een koek, gebakken kip, zelfgemaakte taarten en zuiveldesserts. U kunt ook gekookte kip gebruiken. Salade met feta kaas en kip zou een goede aanvulling op de gerechten van aardappelen of rijst zijn.

In het algemeen zijn onze recept heb je behoefte aan een flink aantal ingrediënten, de kosten van het zal zijn minimaal.

Griekse salade met feta kaas vereist:

• polbanki olijven zonder pit (100 g gemiddeld.);
• rode zalm roe (100 gr.);
• verse komkommers en tomaten (3-4 grote tomaten en komkommer 2-3);
• pruimen (100-150 gr.);
• sla (of Chinese kool naar goeddunken);
• olijfolie (50-70 gr.);
• U kunt oregano Gedroogde dille of optioneel te gebruiken;
• cheese (250 gr.);
• Ook moet witte en zwarte peper (naar smaak).

Als alle ingrediënten aangelegd op de tafel, dan kunnen we direct doorgaan met het kookproces. Laten we beginnen met het feit dat pruimen weken, voorheen het redden van zaad. Goed afspoelen en afdrogen. Kaas, geweekt in water gedurende een aantal dagen, zoals vereist wassen en in kleine blokjes snijden. We doen hetzelfde met tomaten en komkommers: wassen en snijden. Voor mooie verschijning gesneden plakjes komkommer, tomaten en pleinen.

Ga dan naar de olijven. Het is belangrijk om de olijven, ontpit gebruiken, want elk gat noodzakelijk is om een paar eieren toe te voegen. Nadat de olijven zijn gevuld met rode zalm kaviaar, ga dan naar de slablaadjes. Zoals met alle ingrediënten, die zij nodig hebben grondig wassen, waarna u deze kunt ophalen met je handen en leg ze op een grote schotel. Op de bladeren voorzichtig verspreiding van de gehakte tomaten en komkommers op voorhand, en tussen de lay-out van de kaas, gevulde olijven en pruimen fruit. De resulterende salade gekruid en giet olijfolie.

Griekse salade met feta kaas is klaar en je kunt het serveren op de tafel! Zeker, uw gasten zullen aangenaam verrast en blij met uw culinaire talenten te zijn, want je bent niet alleen in geslaagd om een heerlijke Griekse salade met feta kaas kok, maar ook onder de indruk iedereen met zijn creatieve aard, in plaats van het toevoegen van olijven gevulde olijven en pruimen.