Wat kun je maken van brood: Recepten

Een goede gastvrouw moet altijd een paar recepten die u zullen helpen geld te besparen en te voeden een gezin van een heerlijke schotel voor een paar centen te nemen. Dit vereist een zekere levenservaring die wordt geleverd met de leeftijd. Vandaag willen we met u naar een fascinerende reis door de wereld van de economische huishouding te nemen en om te praten over wat er kan worden gemaakt van brood. Ja, van een eenvoudige brood dat je een paar dagen geleden gekocht, maar had geen tijd om te eten hebben. Haast je niet weg te gooien, is het een waardevol product dat is zeer nuttig. Met het, kunt u niet alleen diervoeders een gezin van een heerlijk ontbijt of diner in een haast, maar ook om gasten te verrassen.

Het Tweede Leven van oud brood

Er is een belangrijk punt, waarover we moeten stoppen. Afgezien van het feit dat je brood kunt koken, bedoelen we kwaliteit producten die alleen in een paar dagen rijpen, krijgen een bepaalde textuur. Echter, de winkel bieden meestal een goedkoop brood, korst die verkruimelt, en het vlees is een katoenen totdat totdat bedekt met schimmel. Probeer om koekjes te koken van hen - en ze zijn in de mond zal veranderen in stof. Nee, deze optie maakt je niet helemaal aan te passen. булки дома. Daarom is het noodzakelijk of naar een andere bakker, of leren om brood te maken thuis.

Klassiekers van het genre - crackers

Uw kind vaak vraagt om hem te kopen een pakje "Kirieshek" of iets dergelijks behandelt? Waarom ze niet thuis? Geloof me, de hele familie is een grote honger crunch, in de soep te zetten en thee in plaats van cookies rooskleurig plakjes. Daarom denken dat je brood kunt koken, we eerst nog eens over de gebruikelijke crunches.

Het is het meest geschikt voor dit doel volkoren broodje. Daaruit zal blijken bijzonder lekker crackers soep. Tenminste ze zijn goed voor salades. Om dit te doen, snijd de sneetjes brood, bestrooi ze met zout en stuur in de oven. Het belangrijkste ding - niet een te hoge temperatuur te zetten. Het volstaat te 50-60 graden. Zodra een vleugje van het bakken, kunnen worden uitgeschakeld. Croutons in de oven van zwart brood (en wit te) bereid zeer snel en huishoudens waarnemen een aanvulling op de dagelijkse soep met groot enthousiasme.

Paneren - een basis voor het bakken

Inderdaad, zal verpletterd crackers zeer nuttig zijn. Ze zetten in soepen en jus te dikken, toe te voegen aan vulling, stoofschotels en pudding. Even goed geschikt broodkruimels voor desserts en gebak, maar ook voor de heerlijke kip en hamburgers naar een fris. Dus is het zinvol om ze te maken uit verschillende soorten brood. Het is makkelijk genoeg om een brood te snijden en op een bakplaat. Droog een beetje in de oven en laat gedurende de nacht. In de ochtend kunt u de stukken te hakken met behulp van een deegroller of in een blender.

Toast voor het ontbijt

En we blijven praten over wat kan worden gemaakt van brood. Als u een stuk van zwart en wit brood, kunt u de hele familie prachtige croutons behagen. Om dit te doen, snijd ze driehoeken of vierkanten. Zwart brood ingewreven met knoflook, kan bestrooi met zout worden toegevoegd. Het blijft gebakken boter of zonnebloemolie aan beide zijden lichtbruin. Kids, maar deze optie is niet erg veel, dus zorg dat hij lief croutons van brood. Om dit te doen moet de stukjes van een wit brood instrooien met melk en bak, en bestrooi met poedersuiker.

Warme broodjes en toast

Geen enkel kind zal niet opgeven dit ontbijt, dus het kiezen, die kan worden gemaakt van brood, om speciale aandacht te besteden aan dit recept. By the way, zal een verse brood een groot deel van dat wat je hebben gelegen voor meerdere dagen te verliezen. Dit is een uitstekende basis voor de bereiding van warme broodjes. Van bovenaf kunnen we kaas en tomaat, kruiden en alle groenten, vlees of worst, en vervolgens gebakken in de oven of magnetron te zetten. Niet alle recepten van het brood zijn zo veelzijdig en geliefd lid van de familie, zonder uitzondering.

Als een brood sterk opgedroogd, kunnen de broodjes te stijf zijn. Er zijn twee oplossingen: ofwel om het brood in de melk te bevochtigen, dan bakken in de oven of een toast. Ook hier zijn er twee opties. сковородке без масла. Als je wilt dat ze droog zijn, gebruik dan een broodrooster of koken in een koekenpan zonder olie. En als je van een meer high-calorie, voeg dan de boter. De gerede brood kan worden toegepast op pindakaas, honing of zet een stukje kaas.

voorgerecht

под названием мясной хлеб. Probeer een ongelooflijk lekker en voordelig tweede titel vleesbrood koken. Het is vrij gemakkelijk braadpan die je gemakkelijk kunt maken in uw keuken. отребуется разогреть на сковороде 30 г сливочного масла, обжарить на нем две луковицы, добавить лавровый лист и тимьян. N Dreghood opwarmen in een pan 30 g boter, bak daarop twee lampen, voeg laurier en tijm. 1 нарезанную морковь и сельдерей, а также два зубчика чеснока. Volgende pour 1 gesneden wortel en selderij, evenals twee teentjes knoflook.

Tot het mengsel afkoelt, moet 1 kg gehakt en 300 g gehakt varkensvlees, eieren en 3 70 g paneermeel, 100 g ketchup en favoriete kruiden in de beker te zetten. Blijft het gewicht in de vorm van ketchup en vetresten gezet. Bak gedurende 1 uur totdat de inhoud is gestold. De volgende dag, kan vlees worden gehakt en bak lekkere broodjes.

gastronomische hapjes

Recepten van het brood is niet beperkt tot de klassieke sandwiches. Om uw gasten te verrassen, probeer ze eieren te geven in Sardinië. Om dit te doen, voor te bereiden een grote kruim van zwarte crackers. Verwarm nu het goede boter. Het is belangrijk dat de margarine niet werkt. Giet het mengsel in een koekenpan koekjes, en niet de gehakte knoflook en peterselie toe te voegen. Gekookte eieren gesneden in twee helften, en lag op een schotel. Boven het mengsel en giet de gebakken versieren enige kruiden. Geen van de gasten niet denk dat dit gerecht is zo simpel. Prachtig uiterlijk, geur en smaak - uitstekend.

amazing dessert

Beginnend om te leren wat gerechten uit brood gebakken worden, hoef je niet ophouden verbaasd hoeveel opties die u kunt vinden voor jezelf te zijn. Maar als de eerste, tweede en snacks is min of meer duidelijk, desserts gemaakt met zwarte crackers - dit is bijna een fantasie. Heeft u ook dat? Niets! En nu kunnen we de lezer te overtuigen.

U zult kremanki, elke bessen, jam of honing, room, dikke yoghurt of kwark nodig. Al deze ingrediënten kan worden aangepast aan elkaar, een aanvulling op de chocolade of toffee, die telkens een nieuwe dessert zal ontvangen. Dus, meng de broodkruimels met uw favoriete jam. Nu kremanki lag op de bodem van de wrongelmassa de toplaag van crackers en gekonfijte vruchten. слоем сливок и украшайте любым способом. Vul het crèmelaag en versier any way. U kunt chocolade en bessen te gebruiken. Heel simpel, lekker en goedkoop.

De beste zomer drinken

пору, когда жажда донимает, как никогда. Gekookt chips in de oven (bruin brood) zal nuttig zijn in het warme seizoen, wanneer de dorst verbitterd dan ooit. Zoete dranken nooit het zo goed als brouwsel lessen. Om het koken u niet vertrouwd zijn met geavanceerde technologie nodig hebben, is het voldoende op de hand suiker, gezuiverd water en gemalen crackers te hebben.

Kwas brood in Rusland bereidt zich voor eeuwen. позволяет получить около 7 литров вкуснейшего напитка. Een bepaling staat ongeveer 7 liter heerlijk drankje. Om dit te doen u een brood van roggebrood en 8 liter water, 55 g gist en 220 gram suiker nodig. Gesneden brood nodig om te drogen en malen en vervolgens naar het water en de suiker te koken om de resulterende kruimel pour. Als het mengsel is afgekoeld, de gist te voeren. Na een dag van brood kvass is klaar, maar als je meer dan een scherpe drinkt, kun je wachten voor een ander. wort resterende opnieuw wordt gebruikt. Hiervoor nakipyatite een 7 liter water, voeg 120 g suiker, 300 g kruimels en 40 g gist.

Drink voor echte mannen

En als je probeerde te koken van oud brood bier? . Zo niet, dan is het tijd om te beginnen. Home Brew is de perfecte traktatie voor de gasten. Dit proces is een multi-step, dus voor de eerste keer zal hard moeten werken. Dus, moet u eerst roggebrood (loaf 3) voor te bereiden: snijd deze in kleine stukjes en zet in de oven. De gedroogde en fijngehakte grondstof wordt in de pot gegoten, wordt toegevoegd aan de mout (300 g) en zouten (1/2 tl), en de verdunde gist in warm water (50 g). Om het proces te activeren, moet suiker in de algemene massa toe te voegen in een hoeveelheid van 200 g afzonderlijk, in een pan kook 500 g van hopbellen, en giet ze. De volgende dag, voeg de 9 liter water en 200 gram suiker en op te slaan voor nog eens twee dagen.

We komen in de buurt van hoe bier brood te koken. Om dit te doen, het gehele vloeibare deel afgevoerd, breng aan de kook en laat op een laag vuur gedurende 30-40 minuten. Het blijft alleen om af te koelen en giet de drank in een donkere fles. Nu is het bier moet worden verwijderd voor twee weken in de kelder voor de finale rijping.

plaats Output

Zoals u kunt zien, droog brood - een echte redder in nood voor elk gezinslid. Daarom, niet haasten om zelfs de kleine stukjes weg te gooien, kunnen ze worden vermalen en gebruikt als een broodkruimel. на одну булку больше. Als u het brood bereiden thuis, kunt u gemakkelijk batch te maken naar een ander brood meer. Ze zou naar croutons bereiden. Deze innovatie zal uw huishouden waarnemen met een knal. Vergeet niet dat de vers gebakken brood is moeilijk voor de spijsvertering, terwijl crackers - een voedingssupplement aan soepen en salades. Zwart en wit, kunnen ze worden opgeslagen voor een lange tijd, het verstrekken van een ongelooflijke ruimte voor verbeelding. Vandaag brachten we slechts bij benadering versies van gerechten die kunnen worden gemaakt van maïs, in feite elke vrouw kan komen met nog een paar recepten.