Wat een heerlijke pompoen koken: interessante en eenvoudige recepten

Er zijn pompoenen en er geen geschikte recept van de voorbereiding? In dit artikel zullen we u vertellen wat een heerlijke pompoen koken. Ontdek de geheimen van interessante gerechten.

Wat te pompoen koken: recepten

De eerste methode: een braadpan van de pompoen

Om de schotel voor dit recept wat je nodig hebt voor te bereiden:

• wrongel gewicht van 500 g;
• kilogram pompoen pulp;
• Griesmeel - ¾ cup (ongeveer 180 gram);
• melk of water 400 ml;
• eggs - 4 stuks;
• half kopje (100 g) van de suiker;
• boter gewicht van 50 gram;
• het vet zure room - half kopje;
• karwijzaad en zout.

Hoe om te koken pompoen pudding: Technology

Giet het mengsel in de pan water of melk, wacht tot de kook en leg griesmeel. Kook de griesmeel. Maak de pompoen uit de huid en zaden, in stukken gesneden en bak gaar in boter. De pap, voeg de pompoen, plaatst de cottage cheese, eieren hamer, giet er de suiker, zout en komijn. Roer. Massa leggen op een bakplaat, glad, vet het oppervlak van het ei. Plaats in de oven op 180 graden. Bak tot ze gaar zijn. Om braadpan crème te plaatsen.

Methode twee: in een pap pompoen

Ben je nog steeds na te denken over wat een heerlijke pompoensoep koken? Vervolgens wordt het volgende recept is voor jou. Ingrediënten: pompoen, rijst (of andere granen), gedroogde abrikozen, pruimen, wortelen, suiker, room of melk. De hoeveelheid van de ingrediënten is afhankelijk van de grootte van de door u geselecteerde foetus.

De voorbereiding technologie

We snijden de pompoen deksel, verwijder de pitten met een lepel. Schone muur. Giet de gewassen korrels, gedroogde abrikozen, wortelen, in blokjes gesneden, halve pompoen "pot". Sluit het uitgesneden gedeelte en in een koperen oven gedurende een half uur op 200 graden. In het midden van het bakproces, giet wat room of melk. U kunt meteen vullen met suiker, en het is mogelijk na het koken. Snijd de pompoen samen met pap. Bon appetit!

een manier om de derde: Wat een heerlijke pompoensoep koken

Pompoen, gebakken in crème - vooral mals en smakelijk gerecht. Een kok kan worden van de volgende ingrediënten:

• pompoen pulp gewicht 600 gram;
• boter gewicht van 60 gram;
• kippenei;
• crème van 180 gram (half kopje);
• een kwart kopje grind crackers;
• zout.

De voorbereiding technologie

Pompoenvlees wordt in dunne plakjes. Deep pot op het vuur, zet het in de olie, pompoen en room deel. Gestoofd tot ze zacht zijn. Vervolgens in een vooraf bereide vorm (voorheen worden ingevet en bestrooid met paneermeel) Doe de pompoen, giet het de croutons, zet een paar stukken boter. Ei zwaait met room, zout en giet het resulterende mengsel van pompoen. Bak tot ze gaar (15 minuten) in een hete oven.

Methode vier: pompoensoep met gember

Wat een heerlijke pompoen op de top koken? Deze soep zal een beroep op alle liefhebbers van pittige en warm. ingrediënten:

• pompoen pulp gewicht van 400 g;
• Aardappelen - 1-2 knollen;
• Knoflook - 2-3 teentjes;
• carrot - 1 middelgrote stuk;
• geraspte gember - 1-2 eetlepels (thee);
• bakolie groente.

technologie

Ui, knoflook en wortel gebakken in olie. Pompoen in stukken gesneden en kook in een beetje water, toe te voegen aan het een gepolijst en gesneden aardappelen. Kook gaar. Doe in een pan de ui en wortel perezharku, breng op smaak met gember. Maal de soep blender, dan op een laag vuur voor een paar minuten en serveer. De afgewerkte gerecht is een mooie oranje kleur met een rijke kruidige smaak. Bon appetit!