Varkensvlees, recept makkelijk en lekker

Dit gerecht is bijna niemand onverschillig laat, want het is een geweldig alternatief voor gebakken of gestoofd vleesgerechten. De bereiding ervan vereist een beetje inspanning en tijd. De belangrijkste in de voorbereiding van dit gerecht is een goede keuze van vlees.

Gebakken ham, een recept dat hieronder is weergegeven, is zeker om uw handtekening gerecht, waar u uw familie en uw gasten kunnen verwennen geworden. Hoewel wordt aangenomen dat dit gerecht is niet zo gemakkelijk te bereiden, niets ingewikkeld over het daar. Voor de bereiding van maaltijden moet 1,2 kg verse (niet ingevroren) pulp varkensvlees; 70 g verse vet, in kleine stukjes gesneden; 2 middelgrote wortelen maten; 100 ml 60% mayonaise; peper; pittige mosterd; zout; 2 middelgrote uien; 10 tenen knoflook. Als je de geur van gebakken knoflook hekel aan, dan kunt u niet gebruiken.

Gebakken ham, Recept hierin opgenomen moet bereiding vooraf van vlees. Een stukje varkensvlees wordt geknipt uit de film en leefde, waarna het fijn nashpigovyvayut gesneden stukjes wortel, knoflook en spek. Het wordt gelijkmatig geplaatst alle stukjes van deze producten in het stuk vlees. Bereide vlees wrijven mengsel bereide mayonaise, mosterd, peper en zout. Bovenop het vlees wordt gelegd uien, gehakte grote ringen. Dat hij zijn hele sap en smaak, moet u eerst mash zijn handen.

Gebakken ham, een recept dat vooraf marineren vlees nodig heeft, erg sappig en aromatisch. Dit stuk vlees bereid tenminste 3 moet de klok in de koelkast liggen. Gedurende deze tijd wordt het mengsel ingesmeerd met het, goed impregneren van de pulp, die aanzienlijk zijn smaak zal verbeteren.

Met een paar takken van fruitbomen deze te bereiden ham. Dit recept is origineel en geeft een aangename geur van gerookt vlees. Deze vestigingen bevinden zich in de pan en leg het vlees op hen. Gebakken ham ongeveer 1,5 uur bij een temperatuur van 180-190 ° C Alle de kooktijd moeten regelmatig worden bewaterd vlees opvallen sap.

Zelfgebakken ham recept wordt hier gepresenteerd zal een van de meest favoriete gerechten zijn, omdat het kan worden gegeten in welke vorm dan ook, zowel warm en koud. Het gaat goed met elke salade. Van dat vlees kunnen heerlijke broodjes te koken gebruik als ingrediënten in een groenten.

Een goed alternatief voor gekookt varkensvlees varkensvlees wordt gebakken kalkoen voedingspatroon. Voor zijn bereiding vereist 1,5 kg loin kalkoen vet 100 g vers, zout, specerijen, paprika, knoflook 2. Knoflook en spek twist in een vleesmolen. De verkregen massa van peper, zout, kruiden toe. Bereid filet ingewreven met zout en het gewicht van vet. Zorgvuldig verpakt kalkoen in folie, dan bakken in de oven. Cooking Time - 0,5 uur. baktemperatuur - 220-230 ° C Voor het einde van het koken folie moeten worden ingezet. Filet pour vet vrijkomt tijdens het bakken. Brown kalkoen gekookt varkensvlees voor nog eens 15 minuten.

Uitstekende varkensvlees afkomstig van Turkije dij. Voor de bereiding ervan moet ongeveer 1 kg loin dijen 4 teentjes knoflook, peper, zout, laurier. Turkije vlees ingewreven met zout, gemalen knoflook, peper en laurier poeder. Knoflook kan niet winnen, maar larderen ze vlees. Bereide vlees verpakt in verschillende lagen van folie en uitgespreid op een bakplaat, een voorverwarmde oven op 200 ° C. Vlees bereiden 1 uur. Hierna een incisie folie en doorboren het vlees in de pan. Gebakken ham bereid in het geval dat bij het loslaten van haar helder sap. Als het meer bloed bevat, wordt de kooktijd verlengd met 10-20 minuten. Een dergelijk gebruik gekookt varkensvlees en warm en koud. Vleessap, die in de folie, gebruikt als saus voor vlees.