Sweet "Chocolate": een aantal originele recepten

Het is heel natuurlijk dat elke vrouw droomt van gastvrouw aan haar culinaire werken werden gewaardeerd door iedereen die ze proberen. En daarom is het noodzakelijk dat het gerecht was geweldig in smaak en ziet er echt elegant.

banketbakkerij

Dit alles gaat om zoetwaren, met inbegrip van bakken. Zij moeten zo spectaculair en organische mogelijk zijn. Voor dit doel werden uitgevonden crèmes, een verscheidenheid van poeder, pasta, vele soorten glazuur en, natuurlijk, zoet. Bijzondere aandacht zou wenselijk zijn om zich te wijden meest favoriete behandelen zoetekauw. Het is sweet "Chocolate." Speech in dit artikel zal zich richten op hoe het op verschillende manieren te bereiden.

specerijkaneel

Als u een geraffineerde en verfijnde smaak, het is een chocolade fudge recept dat hieronder zal worden gepresenteerd, is in staat om je hart te veroveren. Voor de bereiding ervan vindt u de volgende ingredienten nodig:

- 3 el. l. verse boter;

- 1 blik gecondenseerde melk;

- 1 theelepel .. onderhavige kaneel;

- 1 theelepel .. aromatische vanille-extract;

- 100 g van de favoriete chocolade.

Om te beginnen met vet de mal, waar je een zoete, romige boter koken. Vergeet niet om het op de bodem van het speciale papier voor het bakken te zetten. Neem een pan, maar zorg ervoor dat ze genoeg dikke bodem, waardoor de kaneel te zetten, gecondenseerde melk, vanille-extract, in kleine stukjes geknipt van boter en chocolade kapotte of versleten is.

Steek het vuur (klein) en breng de gehele inhoud van de gerechten tot een gladde massa. Voortdurend roeren. Giet alles in een speciale vorm, pre-gesmeerd met boter. Plaats het gewicht voor twee uur in de koelkast. Als je het niet bevriezen, en onmiddellijk te gebruiken, omdat de chocolade fudge cake, zal het er prima. Er kunnen cakes, muffins en andere gebak dekken.

"Yum"

Als je niet weet hoe je een chocolade fudge te maken, zodat het de snoep zou kunnen vervangen, zal dit recept heb je trouwens. Voor de voorbereiding van de volgende meesterwerk, vindt u de volgende ingredienten nodig:

- ongeveer 350 g van elke chocolade;

- 400 g gecondenseerde melk;

- 30 g van deze boter;

- 150 g van geroosterde noten (uw smaak);

- een snufje zout.

Hak de chocolade in kleine stukjes en plaats deze in een voorbereide pan met dikke bodem vast. Toevoegen aan gecondenseerde melk, boter, en een klein snufje zout. Smelt de inhoud van de pan in een waterbad. Na het toevoegen van de gehakte noten. Bereid een speciale vorm, die vervolgens giet het gesmolten mengsel. Stuur dit alles voor zes uur in de koelkast. Dan kunt u nu al gesneden gerecht en behandelen hen voor de gasten. Zoete chocolade in deze versie zal dienen als een perfect analoog van een snoepwinkel.

Fudge met walnoten en bier ...

U vindt het misschien moeilijk te geloven, maar een mooie zoete (chocoladesmaak) wordt verkregen met behulp van een dergelijke ver zoetwaren ingrediënt is bier. Voor het uitvoeren van dergelijke experimenten hebben het koken in de keuken zou moeten zijn 400 ml zwak licht bier; 350 g van chocolade chips plus 400 g van een donkere chocolade. Neem dit jar gecondenseerde melk; 1,5 h. L. aromatische vanille-extract; Ongeveer 150 g walnoten of andere (facultatief) noten; 60 g karamel en 1 uur. L. (Vereist zee) zout.

Daarom moet de voorbereiding van dit soort snoep beginnen met het vinden van een speciale pan met een dikke bodem, wilt u het bier te plaatsen. breng het aan de kook. Bij voorkeur op een matig vuur.

Je moet het bier kook ongeveer een half uur, zodat uiteindelijk liet hij zestig milliliter. Als je het te krijgen, haal de pan van het vuur en zet opzij voor nu het opzij.

Neem nog een bakje. Breken in kleine stukjes alle chocolade, of gewoon in een pan alle chips. Voeg de gecondenseerde melk op dezelfde traag en het vuur aansteken. Roer de inhoud van de pan, tot de chocolade is opgelost. Verwijder de container uit de kachel te voegen aan haar fijngehakte noten, vanille-extract en gekookte bier eerder. Mengen.

De resulterende massa wordt vereist om aan te zetten de voorbereide glazen matrijs, de vastgestelde perkament. Om giet het noodzakelijk is voor twee in de koelkast te zetten - drie uur. Na de zoete 'Chocolade met noten en bier "verhardt, strooi het op de top van de karamel. Help jezelf!

Wat goede chocolade fudge

Wat is het belangrijkste charme van de banketbakkerij-kunst? Men kan eindeloos opsommen zijn voordelen, in vergelijking met andere soorten items en nog steeds geen duidelijk antwoord op de vraag te krijgen. En dat allemaal omdat de chocolade fondant - het is een dessert dat je hoeft alleen maar om te proberen. Goed voorbereid en geserveerd, is hij niet in staat om verlaten niemand onverschillig, die zichzelf beschouwt een fan van snoep. Dus ga je gang - en je hebt een heerlijke chocolade fondant. Het recept kan worden gekozen uit de aangeboden bereidingswijzen.