Rode biet: voor- en nadelen

Beets, voordeel en schade die hier zal worden besproken, het verwijst naar een kruidachtige plant behoort tot de familie van Aramantovyh. Soms is het van drie soorten:

• gemeen;
• suiker;
• Aft.

Alle varianten van deze groente, die we kennen zijn afkomstig uit de bieten, die eens een tijd groeide in India, alsmede in het oude Oosten. In het eten en voor andere doeleinden in gebruik zijn mensen sinds de oudheid.

Vroeger aten we alleen de bladeren en wortels van de groenten gebruikt voor medische doeleinden. In Rusland, het begon te worden gebruikt vanaf de tiende tot de elfde eeuw, en voordat het bereikte Europa een paar eeuwen later. 1747 - dit is het jaar waarin de in vitro suiker werd bereid uit suikerbieten. Dit evenement is allemaal veranderd mensen de houding ten opzichte van deze groente en suiker op het moment leek een echt wonder. Suikergehalte is de tweede alleen voor suikerriet. Vandaag bieten kan worden gevonden op elk continent.

Rode biet: voordeel en schade

Deze groente is ongebruikelijk in vele opzichten, en voor zijn heilzame eigenschappen, het is iets beter en iets slechter dan vergelijkbare producten. Beets, voor- en nadelen die allemaal bekend zijn voor een lange tijd, is heel gebruikelijk, maar velen vaak niet waarderen voor wat het is in staat om te helpen met diverse kwalen, maar voor het feit dat het gewoon onvervangbaar in de keuken. Het wordt gebruikt in salades, soepen, en toegevoegd aan gebakken. Deze groente is in staat om elk gerecht helderder, lekkerder en mooier te maken.

In de geneeskunde wordt het gebruikt en gekookte en rauwe bieten - profiteren van beiden vrij groot.

Beet wortels bevatten veel vitamines: vooral vitamine C, A, B en PP. Mineralen daarin - ijzer, fosfor, calcium, magnesium en jodium. bieten worden vaak gebruikt door mensen die problemen hebben met het metabolisme hebben of problemen met de spijsvertering.

Stoffen die zijn opgenomen in zijn wortels, hebben atherosclerotische, vaatverwijdende en kalmerende werking. Ook zijn ze in staat om ons te beschermen tegen radioactieve en zware metalen, en op hetzelfde moment en vermindering van cholesterolgehalte in het bloed.

De wortels van suikerbieten dan vitamine C, maar stengels - vitamine A. Het is vol antioxidanten. Dit betekent dat het die mensen die wensen om jong te blijven zo lang mogelijk moet gebruiken. Ook is het noodzakelijk om te herinneren dat antioxidanten niet toestaan te vormen en te ontwikkelen kankergezwellen.

Beets, voordeel en schade die we hebben gezien, gegeten kernen, zoals rijk aan vitamine B9. Regelmatig gebruik van het maakt het mogelijk om een normaal hemoglobinegehalte, wat betekent dat het niet verschijnen en de ontwikkeling van ziekten, zoals leukemie en bloedarmoede te handhaven.

Het bevordert celregeneratie foliumzuur, die in de weergegeven plantaardige overvloed, en behoort tot de chemische samenstelling van het kwartsglas versterkt het bot en de gunstige werking op de huid.

Voor degenen die worstelen met overgewicht, is het nuttig om te weten dat bieten toont het lichaam van overtollig vocht en de mogelijkheid om vetten af te breken. Veel vrouwen weten wat goed gekookt bieten - het gebruik ervan in diëten hoog.

Vaak wordt gebruikt voor zuivering van het bloed, en verschillende interne organen (nieren, lever etc.). Gebruik het om de zuurgraad te verminderen in het lichaam. Maar het is perfect helpt bij atherosclerose, hart- en vaatziekten, hoge bloeddruk en vele andere kwalen.

Helaas kan de bieten gegeten worden, niet alle mensen. Allereerst hebben we het over mensen die lijden aan een lage bloeddruk. Ook het vermelden waard hier en diabetes, die Harm opgenomen kan in de bietsuiker.

Rode biet - een heerlijke groente die je gezondheid zal geven en het herstel van de teint. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken zo vaak mogelijk.