Recept wit glazuur kan variëren

We zijn gewend aan het feit dat de meeste van de taarten, zodat onze geliefden, meestal ingericht en op smaak gebracht met veel vette crème. Niet iedereen kan een dergelijk voedsel te eten, en worden vaak gedwongen op te geven de goodies. Veel banketbakkers vandaag de diversiteit van hun culinaire collectie. Ze worden vaak gebruikt als smaakversterker additief witte ijsvorming, voor de taart, wat ideaal is voor het creëren van culinaire hoogstandjes. Manieren om wit glazuur koken, zijn er veel. Wij stellen ook in dit artikel de liefhebbers van zoete desserts het recept wit glazuur in verschillende variaties te proberen.

Zo is het klassieke recept van wit glazuur neem de poedersuiker: wordt als volgt bereid. Afhankelijk van de hoeveelheid van het vereiste gewicht, kunt u de helft gebruiken om driekwart cup. En toch hebben slechts één ei-eiwit. Eerst garde eiwit een dik schuim, giet erin kleine delen poedersuiker. Als gevolg hiervan moet een stroperige massa te krijgen. Het mag niet op hetzelfde moment te verspreiden en hebben een vrij dikke consistentie. Als het lijkt voor jou. Dat het glazuur bleek te zoet, kan je het laat vallen in een beetje citroensap. En dan is uw gerecht zal blijken ongelooflijk wit met een aangename zuurgraad.

Een ander recept, die traditioneel wordt gebruikt veel huisvrouwen - een witte chocolade glazuur. Neem de witte chocolade , met een gewicht van 200 gram, breek het in kleine stukjes en voeg in een pan. We krijgen uit de diepvries pakje boter van hetzelfde gewicht en hetzelfde in kleine stukjes gesneden. Roer de pan en in een waterbad en niet afwijken van de plaat, roeren van het mengsel tot het homogeen wordt en dicht. Voeg nu weer een beetje vanille, een beetje suiker en, op de punt van een mes zout. Nogmaals, roer en giet in de massa van een halve beker melk. Tomim verkregen tot dik. Verwijder vervolgens de pan van het vuur, in een beker koud water en klop tot het glazuur totdat het wordt om gelijke tred te houden met een houten lepel.

White cakesuikerglazuur kan een kleine hoeveelheid boter bevatten. deze bereidingswijze noodzakelijk bestanddelen in de volgende hoeveelheden: olie - 50 g poedersuiker (of suiker) en 3 eetlepels soeplepelmelk. De olie moet een beetje koel te smelten en de ingrediënten worden grondig gemengd. Het proces gaat door totdat totdat een dikke homogeen mengsel.

Als je een pond poedersuiker te nemen, toe te voegen aan 6 eetlepels water, zet het allemaal op laag vuur en zal het opwarmen totdat het envelop houten spatel, die u lief brouwsel geroerd, zult u leren hoe u wit glazuur koken verwarmd. Het waterpas op het oppervlak van de koek op de gebruikelijke mes gedompeld in heet water.

En hier is nog een recept voor witte chocolade coating wordt verwarmd. Voor het nodig hadden: half kopje suiker, 2 eetlepels melk, die kan worden vervangen door verse room en 50 gram boter. alle ingrediënten gewoon gemengd en gekookt bij lage temperatuur onder voortdurend roeren, ongeveer 6-8 minuten. Het toevoegen aan de resulterende massa van een theelepel honing, krijg je een heerlijke en geurige decoratie voor de taart.

Een andere eenvoudige recept wit glazuur bevat 200 gram poedersuiker en 2 eiwitten, die grondig worden gemengd om een wit en vrij dikke glad. Dan is hier een eetlepel citroensap toegevoegd. Neem nu de fel oranje plakjes sinaasappel of mandarijn schil en meng goed. En u zult uitstekende witte glazuur, die kan worden gebruikt als decoratie en als een supplement dat de oorspronkelijke smaak culinaire producten zal geven te hebben.