Recept garnalen op de grill. Garnalen: gegrilde recepten, foto's

Hoe je de perfecte gerecht voor een picknick of een vrijgezellenfeest voor een korte tijd koken? Recept garnalen op de grill is zeer eenvoudig, maar elke keer dat je kunt het veranderen naar uw wens. Een aanvulling op de maaltijd met nieuwe kruiden en specerijen, mengen met andere ingrediënten en sauzen.

Pittige gegrilde garnalen

U wilt het menu meer gevarieerd zondag te maken? Neem dan onze recept noot. Deze pittige gerecht kan naar de tafel worden ingediend samen met een koud biertje of een andere koude dranken. Succulent garnalen kunnen worden geserveerd aan de gasten bij het huisje of ze in een stadsappartement.

Voor de voorbereiding hebben we nodig:

• grote bevroren garnalen - 350 gram;
• Tomato ketchup - twee eetlepels;
• knoflook - vijf teentjes;
• chili peppers - de helft van de peul;
• Verse rozemarijn - een bijkantoor;
• klaar kruiden voor vis - twee theelepels;
• zout - naar smaak;
• suiker - een halve theelepel.

Dus, hoe je een scherpe garnalen op de grill koken? Voorgerecht recept we zullen detail hieronder:

• Ontdooi vis en spoel ze onder stromend water. Knoflook schoon, verpletteren met een mes en gehakte. Pepper vrij van zaden en in dunne ringen snijden. Sluit alle voorbereid voedsel in een kom en voeg ze toe aan de rozemarijn.
• In een andere kom meng ketchup, specerijen, olijfolie, zout en suiker. Verkrijg saus giet de garnalen, en kun je sturen naar marineren in de koelkast voor een uur.

Toen het tijd om voor te bereiden komt, om vis te verschuiven in een koekenpan en bak op houtskool gegrild voor ongeveer vijf minuten. Daarna Breng de inhoud op een bord en serveer de gasten.

Garnalen op de grill: het recept met een foto

Original snack met zachte blauwe kaassaus indruk zal maken op uw gasten. Het bereiden van voedsel en het kookproces weg zal heel wat van uw tijd en makkelijk recept te nemen zal de beginnende kok verrassen.

ingrediënten:

• garnalen - negen stuks;
• citroensap - een eetlepel;
• specerijen voor vissen - een derde van een theelepeltje;
• blauwe kaas - 100 g;
• cream - 100 ml;
• citroenschil - een halve theelepel.

Recept garnalen op de grill is eenvoudig:

• Ontdooien in de koelkast vis en vervolgens reinigen en verwijderen darmkanaaltje (staarten kan blijven). Stuur garnalen in een kom, bestrooi ze met kruiden en giet het citroensap.
• Bereid vervolgens de saus. Hiervoor wordt de kaas puree met een vork, meng met de room en de schil.
• Na een uur nanizhite werkstuk op bamboevleespennen (hun beter te laten onderdompelen in water). Grill de garnalen gedurende twee of drie minuten aan elke kant.

Serveer voorgerecht met witte wijn of champagne.

Garnalen gebakken op een grill. Recept Indische stijl

De ongebruikelijke combinatie van producten zullen zelfs de meest ernstige criticus te waarderen. Het feit dat we gebruiken voor dit gerecht spice chutney gemaakt van vers fruit. Het traditionele recept van de Indiase keuken is vrij ongebruikelijk, maar zorgt voor uitstekende resultaten.

producten:

• grote garnalen;
• perziken en appelen - vier stukken;
• gember - een klein stuk;
• oranje;
• suiker;
• balsamico azijn.

Recept garnalen op de grill is hier beschikbaar:

• Peaches los te maken van de botten, en vervolgens in stukken van vlees te snijden.
• Leg twee eetlepels suiker in een pan en verwarm het in het vuur. Als het gesmolten is, voeg de groenten, geraspte gember en een beetje balsamico azijn. Kruiden sudderen totdat totdat de perzikplakken zacht.
• Sinaasappelschil, zaden en scheidingswanden. Daarna, snijd ze in blokjes.
• Doe de chutney in een schotel met een lepel, het toevoegen van kruiden vorm van boten.
• Garnalen bak ze in een pan-grill voor een minuut aan elke kant. Voeg toe aan hen een sinaasappel en een warm gerecht voor bepaalde tijd. Doe de vis kant, en kook tot de saus dikker wordt.

Leg de garnalen op de chutney en versier ze met oranje saus.

Gemarineerde garnalen op de grill

Het geheim van dit eenvoudige gerecht is aan een speciale reeks van kruiden te gebruiken. Bereid een heerlijke krokante garnalen voor een licht romantisch diner, of een vrijgezellenfeest.

ingrediënten:

• garnalen - 500 g;
• sojasaus - 50 gram;
• boter - 50 g;
• kalk;
• knoflook - drie teentjes;
• tomatenpuree - een eetlepel;
• Ginger - een eetlepel;
• zout en peper - naar smaak.

Recept garnalen op de grill zal niet leiden tot je problemen:

• Gaan door een pers, twee gepelde teentjes knoflook. Meng met gember, peper en zout. Giet sojasaus, voeg de tomatenpuree en het sap van een halve limoen.
• Dompel de garnalen in de uiteindelijke marinade, en verzendt ze in de koelkast gedurende de nacht.
• Bereid gesmolten boter saus, sap, limoen en tweede helften van de rest van de knoflook.

De volgende dag nanizhite werkstuk op houten stokken en daarna gegrild bak (het hele proces duurt ongeveer tien minuten). Serveer de maaltijd om de tafel warm, vergeet dan niet om haar geurige saus te vullen.

Garnalen omwikkeld met spek op de grill

Origineel ingerichte gerecht zal worden overgelaten zonder aandacht. Verras uw gasten met sappige garnalen, verpakt in plakjes gebakken spek. Een supplement kan worden verwerkt kaassaus en licht gebakken uien.

De juiste producten:

• tijger garnalen - 400 g;
• bacon - 70 gram;
• Sojasaus - 100 gram;
• Maple Syrup - een theelepel;
• citroensap - eetlepel;
• Knoflook - een kruidnagel;
• zout en peper - naar smaak.

Recept garnalen op de grill is eenvoudig:

• Om te beginnen, de voorbereiding van de marinade. Meng in een diepe container van sojasaus, citroensap, knoflook, peper, gember, ahornsiroop.
• Garnalen, kook en schoon, dan genieten ze in de marinade gedurende 40 minuten.
• Wanneer zal de opgegeven tijd, te verwijderen uit de zeevruchten saus. Wikkel elke strook garnalenvlees en nanizhite werkstuk aan spiesen.
• Leg de spiesjes op de grill pan, (niet nodig om olie toe te voegen) en bak een feest voor twee minuten aan elke kant.

Serveer garnalen op de tafel met een glas wijn of bier gekoeld.

conclusie

Wij hopen dat u de sappige gebakken garnalen zullen waarderen. Recepten voor de grill zijn niet ingewikkeld, maar het resultaat overtreft alle verwachtingen. Prachtige geurende gerechten kunnen worden geserveerd aan de gasten op het feest, een picknick, of om ze op een feestelijke tafel.