Pindakaas: Recept en Heerlijke Ideeën

Zeker veel mensen bij het kijken naar buitenlandse films vestigen de aandacht op een atypisch voor ons landproduct. Pindakaas komt vaak bij aan de ochtendmaaltijd van Amerikanen die het op knapperige smakelijke toast verspreiden. Het genoegen waarmee dergelijke sandwiches door filmfilms worden gegeten, veroorzaakt een wild verlangen om te weten wat deze smaak van pindakaas is. Het recept ervan is trouwens geen geheim.

In Amerika en Europa kan de nootpasta gemakkelijk in elke supermarkt worden gevonden. Bij ons dit product - zeldzaam genoeg de bezoeker van winkels. Zelfs als je de begeerde pot kon vinden, zal de prijs helemaal niet fantastisch zijn - van 200 roebels en daarboven. Waarom betaalt u zoveel geld als u hem thuis kunt koken. Pindakaas , het recept waarvan we het nu zullen vertellen, blijkt absoluut natuurlijk te zijn en bijna niet te onderscheiden aan de smaak van de gekochte.

In de noten al het zout!

Het belangrijkste wat je moet opbergen is pinda's. Veel pinda's! Een half kilo noten worden gesorteerd en op een bakplaat gelegd. Ze moeten licht gedroogd worden in een oven, verwarmd tot 180 graden, voor een aangenaam aroma en een meer intense smaak. De droogtijd duurt 10 minuten. Vervolgens moet de pinda naar de kamertemperatuur worden afgekoeld en van de schil worden gereinigd. Dit is makkelijk te doen, geleidelijk wrijven van de noten tussen de palmen. De schil zelf zal wegvliegen, en uiteindelijk is het gewoon nodig om het af te blazen.

Pinda's zijn klaar, nu moet het in een blender worden gemalen tot een homogene consistentie. Zet een kleine handvol noten in de blender zodat er geen grote stukken meer zijn.

Wij introduceren hulponderdelen

U krijgt een dikke pindakaaspasta. Het recept eindigt daar echter niet. Om het makkelijk te verspreiden op brood, moet de pasta iets verdund worden. Doe hiervoor 3-4 eetlepels plantaardige olie (min of meer - indien gewenst) en voeg een theelepel zout en 2 eetlepels poedersuiker of honing toe - voor smaak.

U kunt het aantal ingrediënten variëren om de pasta lichter of dikker, zout of zoeter te maken. Meng de resulterende massa grondig en plaats het in een mooie pot, door het te ondertekenen "Pindakaas". De samenstelling van uw thuisvoedingsroom komt bijna overeen met wat op supermarktplanken valt. En de kosten zijn veel goedkoper.

Heerlijke ideeën voor ontbijt

Pindakaaspasta, waarvan het nut in zijn voedingswaarde en de inhoud van grote hoeveelheden eiwit ligt, is perfect voor het ontbijt. Hier is een recept voor heerlijke broodjes met haar. Maak brood toast, verspreid ze met pindakaas, en maak een paar aardbeien of kersjam op de top. Het is erg lekker en bevredigend!

Ook een uitstekende combinatie - rijpe bananen en pindakaas. Het recept is simpel: snijd het geroosterde brood diagonaal (trek driehoekjes), snijd elke plakje met pasta, en één verspreid de ronde plakjes van een banaan. Zet nu twee sandwiches samen - je krijgt de perfecte ochtendbroodje.

Overigens, in Amerika wordt pindakaas bijna altijd gediend tot Amerikaanse pannenkoeken - pannenkoeken. Probeer ze te koken en proef de combinatie zo geliefd door de buitenlanders. Maar laat je niet weggevoerd worden: bak er bovendien mee met een hoge calorie nootpasta - dit is niet de beste vriend van een slanke figuur. Verwen uzelf met deze producten voor ontbijt na een verplichte ochtendoefening.