Pasen krans. Bakken zonder het gedoe

Pasen krans - bakken die elke vakantie tafel kan fleuren. Gastvrouw gebakken geurige vlecht van witte bloem en geplaatst in het midden van de gekleurde eieren, die een essentieel kenmerk van Pasen zijn. In dit artikel leer je hoe je Pasen krans met zijn handen. Het bakken van deze prachtige brood zal je niet veel tijd in beslag nemen, maar het resultaat rechtvaardigt beste verwachtingen.

Pasen krans "Vlechten"

Als je hebt besloten om de vraag van het versieren van de vakantie tafel met alle ernst te benaderen, moet u de traditionele gerechten zoals cake, Pasen en Pasen krans koken. Gebakken goederen gemaakt met hun eigen handen, blijkt altijd beter dan in de winkel verkocht. Misschien is het feit dat elke vrouw zet in haar ziel en liefde om mensen te sluiten. Om een vlecht voor te bereiden, moet u de volgende maatregelen te nemen:

• Neem 50 gram verse gist en los ze in een eetlepel van warm water gemengd met een pre-lepel suiker. Laat het mengsel op een warme plaats gedurende 15 minuten om deze te fermenteren.
• Wanneer het juiste moment passeert, voeg een kopje 250 ml warme melk en 250 g gezeefde witte bloem. Meng de producten, dek de kom af met een doek en laat het deeg opnieuw voor 40 minuten.
• Terwijl het deeg stijgt, neemt acht eieren en scheid de dooiers van de blanken. Mash dooiers met zout, 300 gram suiker en twee theelepels vanillesuiker.
• In komen het brouwsel, voeg naar smaak kardemom, cognac en nootmuskaat.
• Sluit de bereide producten, zet ze 150 gram zachte boter en slagroom vier kippeneiwit.
• Voeg de bloem toe aan het deeg, zodat het viskeuze wordt, maar plakt niet aan de handen. Daarna, dek af met een doek en wachten tot het te stijgen.
• Verdeel de voorvorm in twee porties en elke rol in een strook meten 20 tot 50 cm op de eerste plaats gelijkmatig geglaceerd gehakt, en -. Een tweede aardnoten, gemengd met kristalsuiker.
• Elke lege roll en pinch roll rand. Daarna draai ze elkaar en vormen een kroon, vastgemaakt rand.
• Zet de schaal op een bakplaat, de gelegd perkament en in het midden van de vuurvaste vorm. Smeer het deeg dooier gemengd met twee eetlepels melk en bak in de voorverwarmde oven gaar.

De kroon van Pasen (gebak), foto

Wij raden u aan een ander recept voor dit prachtige gerecht dat eenvoudig zelf te bereiden proberen. Hoe maak je Pasen krans koken? Het bakken van zacht brood zal niet vereisen dat u veel moeite:

• Iets warm op het fornuis 250 gram melk, voeg het zakje van de droge gist en 300-400 gram bloem. Meng goed alle producten en zet ze op een warme plaats te stijgen.
• Drie eieren, slaan met 300 gram suiker en twee eetlepels vanillesuiker.
• Afzonderlijk klop eiwitten met zout tot een stabiel schuim.
• Als het deeg tweemaal stijgt verbinden met de dooiers en eiwitten, alsmede 100 gram zachte boter.
• Toevoegen aan nog eens 300 gram bloem beslag en meng producten. Plaats de pot op een warme plaats opnieuw en wacht tot het deeg rijzen.
• Voor het vullen, neemt rozijnen, gedroogde abrikozen en pruimen in gelijke hoeveelheden. Gedroogd fruit moet grondig worden gespoeld en hak met een mes.
• Het deeg wordt verdeeld in drie delen en rol drie rechthoekige knuppel. Doe je elke vorm van gedroogd fruit, broodjes roll, en vervolgens vlecht ze vlecht. Verberg de uiteinden en geven de bakken soort krans.

Bak gaar geurige bakken in een voorverwarmde oven.

De kroon van Pasen (bakken)

Recepten van de gerechten kunnen heel verschillend van elkaar zijn. Daarom raden wij u aan een kaas Pasen krans te bereiden, gebakken goederen die duurde niet lang:

• Bereid dichte deeg 600-900 gram bloem, 250 gram kaas, 150 gram boter, twee eieren, 1,5 kopjes melk, een pakje gist en suiker glas.
• Als het deeg is gestegen, verdeel het in kleine stukjes en rol ze uit worstjes. Smeer met water oogsten en weven van hen kleine kransen van deze omvang, zodat elke kon geschikt voor een ei.
• Bak tot klaar rollen in een voorverwarmde oven. Afgewerkte kronen bedekken het glazuur of poedersuiker.

Krans met maanzaad

Maak kennis met een ander eenvoudig recept voor Pasen krans:

• Bereid een gistdeeg zoete volgens één van de hierboven beschreven recepten.
• 20 gram poppy mengen met een lepel suiker, voeg kokend water en kook op laag vuur tot het verdampt overtollig vocht.
• Rol het deeg, waardoor het reservoir een rechthoekige vorm. Giet op een werkstuk papaver, rollen, verdraaien en geef het een vorm van een kroon.
• Coat het deeg met ei en maak een cirkel een paar inkepingen.

Wanneer krans bruin, haal hem uit de oven en bestrooi met poedersuiker.

conclusie

We zullen blij zijn als u genieten van koken voor de vakantie mooie kroon van Pasen. Bakken zeker zal worden genoten door uw gasten.