Koken schnitzels van kippenborsten

Gerechten van de kip heeft altijd genoten van het succes. Dat schnitzels van kipfilet, mals en heerlijk, zorg ervoor om te blijven hangen in het dieet van uw gezin. Koken hen is vrij eenvoudig, maar het blijkt niet alleen lekker, maar ook origineel. Dit gerecht zal goed en tijdens de feestelijke tafel te kijken. Dus hoe maak je kipfilet schnitzels?

recept schnitzels

Neem acht gram van borst-, bol ui, knoflook, brood, een half kopje melk, ei, verse greens, drie eetlepels mayonaise, plantaardige olie, zout en peper. Deze schnitzels van de kip borsten zullen zelfs degenen die niet al te dol op kip te voldoen.

Om te beginnen, was het vlees met koud water en snij ze in kleine blokjes. Transfer naar een diepe kom of pan. Pel en snipper de ui, hak met een speciale knoflookpers, voeg ze toe aan het vlees met zout, mayonaise en peper. Spoel alle mengen en opslaan in de koude gedurende een half uur om de kip marineren.

Scheid de brood kruimels van de taart en giet de melk, alle zachtjes kneden. Verwijder de blanco van waaruit zal worden gemaakt door uw schnitzels kipfilet uit de koelkast, voeg het ei, gehakte greens en pulp van het brood geweekt in melk. Al de mix. Verwarm een koekenpan met plantaardige olie en lag op haar karbonades. Pasteitje wordt een eetlepel mengsel voldoende. Bak elke kant voor ongeveer zeven minuten. Draai daarna aan de karbonades voor de laatste keer en dek de pan gedurende vijf minuten. Het gerecht is klaar voor het serveren met een bijwerking gerecht naar uw smaak.

Tender schnitzels van kippenborsten

Dit recept kunt u een minder pittige versie van voor te bereiden kip schnitzels. Daarnaast is het recept is eenvoudig te optimaliseren voor de macht jongste familieleden. Dus, neem vijfhonderd gram kip, een ei, drie eetlepels zetmeel en hetzelfde licht mayonaise. Als de koteletten uit de kipfilets zijn ontworpen voor kinderen, vervang mayonaise op zure room met een vetgehalte van twintig procent.

Was en snijd ze in kleine blokjes gekoelde filets. Toe te voegen aan hen het ei, mayonaise of zure room en zout. Giet het zetmeel en meng alles goed door. Laat het mengsel marineren. Het zal een paar uur bij kamertemperatuur of een nacht in de koelkast. Het is handig om de lege kip te maken 's nachts en in de ochtend bak verse, sappige hamburgers. Bak moet een kleine hoeveelheid plantaardige olie, olijfolie of zonnebloemolie. U kunt een lepel gehaktballen te zetten. Van dit aantal producten moeten ongeveer negen schnitzels te hebben.

Schnitzels kipfilet met kaas

Neem Honderd gram kip, veertig gram gekoelde boter, honderd gram gesmolten kaas, wat verse groenten, twee kippeneieren, kruimels voor paneren, zout en peper. Snijd de kip in kleine blokjes, hak de groene en snipper kaas. Olie moeten ook hak het fijn. Meng alle ingrediënten, voeg de eieren en een paar eetlepels paneren. Zout, peper, goed mengen en vormen pasteitjes. Roll in paneermeel en leg ze op de bakplaat. Plaats in een voorverwarmde oven tot tweehonderd graden, vijftien minuten en serveer warm.