Kip met sinaasappels - Yum.

Kip met sinaasappels - het is een mooie en originele gerecht dat is perfect voor dagelijks tafel en voor de vakantie. Door de aanwezigheid van citrus, het gerecht blijkt erg sappig, zacht, heeft een nootachtige smaak en een dunne verfijnd aroma. Ik bied u drie eenvoudige en lekkere recepten die ik zelf graag hun dierbaren te behandelen.

Kip met sinaasappelen

Noodzakelijke ingrediënten: een hoog kip, vier sinaasappels, vijf zubochkov knoflook, peper en zout.

Voorbereiding. De kip wordt goed gewassen, als er een interne delete, wrijven met zout en strooi peper.

Mijn sinaasappels en snijd ze in dunne plakjes. Optioneel schillen van citrusvruchten.

Nu komt het belangrijkste en moeilijkste deel. We moeten de sinaasappels onder de huid van kip te zetten, en het moet zo zorgvuldig worden gedaan als mogelijk te maken. Schil met een scherp mes een insnijding in verschillende plaatsen te maken en klaargezet kringen. Aan elke kant kon gemakkelijk passen zes kringen van oranje.
Gepelde knoflook in plakjes gesneden en leg het in de kip. Als er sinaasappels waren we sturen ze in de nasleep van knoflook.

Nu nemen we een zeer sterk touw of koord en bind de kippenpoten.

Verwarm de oven voor vogel verspreid op een bakplaat en bak op 180 graden.

Het voorbereiden van kip sinaasappels ongeveer twee uur. Tijdens het roosteren pour op haar eigen sap uit de pan, zo zal het veel sappiger zijn. Afgewerkt vogel gesneden in stukken en serveer.

Als bijgerecht u kunt koken witte rijst of aardappelpuree.

Kip met sinaasappelen, bereid volgens dit recept blijkt zeer sappig, met een knapperige korst en heeft een bijzondere smaak. Dit gerecht zal uw tafel versieren.

Kip met sinaasappelen in de mouw, gebakken in de oven

We hebben nodig: 700 g vlees kip, uien, 50 gram citroensap, sinaasappel, vijf aardappelen, een glas gekookt water, een kopje zure room, kruiden, peper, zout.

Voorbereiding. Chicken snijd ze in middelgrote stukken. Uien fijn shinkuem halve cirkels. Citroensap in een kom knijpen, augurk en ui in het voor ongeveer 15 minuten.

Met oranje schil en snijd deze in halve ringen. Aardappelen zijn schoon, gewassen en snijd evenals citrus.

We nemen de bus voor het bakken, stevig koppelen aan de ene kant en leg de stukken kip. Bestrooi elke kruiden en zout. Op de top van het vlees ontbinden oranje, dan aardappelen en gemarineerd in citroensap, uien. Giet water in de bus en citroensap. Goed leggen van een tweede zijarm, verspreid het op de lade en in een voorverwarmde oven bak gebracht bij ongeveer vijfenveertig minuten.

De afgewerkte gerecht is genomen uit de oven, verdeel het in de pan, voeg een beetje zure room, roer en laat ongeveer vijf minuten.

Nu is het gerecht klaar en je kan het dienen om de tafel.

Kip met sinaasappels en honing

Benodigde ingrediënten: de gemiddelde kip, half kopje vloeibare honing, twee oranje, halve citroen, een eetlepel olijfolie, een theelepel kurkuma en koriander, verse kruiden, zout en peper.

Voorbereiding. Kip goed gewassen met koud water, en geblot servet natiraem zout en peper.

Vanuit een squeeze sinaasappelsap daaraan honing, olijfolie, kurkuma en koriander toevoegen. Dit mengsel van aromatische wrijven kip binnen en buiten en laat gedurende twee uur in de koelkast.

Daarna moet worden gelegd in een vorm en giet het resterende mengsel. Op de top van de kip ontleden oranje cirkels en stuur bakken in een voorverwarmde oven.
Bak de schotel voor ongeveer een uur, tot ze goudbruin zijn en heerlijk. Tijdens het koken overvloedig water kip sap uit de mal.

Versier het klaar gerecht greens, citroen ringen.

Eet smakelijk!