Italiaanse pizza met zeevruchten

Italiaanse pizza met zeevruchten een grote wens in vele landen en is uitgegroeid tot een echte internationale gerechten. Varianten van dit gerecht veel. Smaak en uiterlijk is afhankelijk van de componenten. Maar het is niet zo belangrijk, wat vis die u kiest in een pizza te zetten. Proef het geweldig zal zijn.

Pizza met zeevruchten kan worden opgenomen in het dieet menu van kinderen en mensen die kijken naar hun cijfers. Dit zal een dunnere Rol het deeg uit vereisen en zet meer toppings. Van de voortreffelijke smaak en goudbruin u niet kunt weigeren. Overwegen een aantal recepten die wij aanbieden en familie of vrienden een heerlijk gerecht bederven.

Ingrediënten voor pizza eenvoudig. We zullen een pakket van "Seafood Cocktail", een beetje ketchup, tweehonderd gram kaas, olijven, basilicum, peterselie oregano, moet Provence kruiden en pizzadeeg, die je kunt kopen in de keuken of bereid je thuis. Als u besluit om het deeg zelf te maken, dan bereiden twee kopjes bloem voor hem, vijf gram gist, een eetlepel suiker en een theelepel zout. Ook duurt drie eetlepels eetlepels plantaardige olie, ei en half kopje water.

Giet in een kom heet water. Meng het met boter en geslagen ei in schuim. De vloeibare basis giet suiker, zout, gist, bloem en kneed elastisch deeg. Het mag niet vasthouden aan de handen. De afgewerkte deeg wordt tot een bal gerold, dek af met een linnen doek en laat ademen gedurende een uur. Deze tijd is genoeg om het deeg is verdubbeld.

Ontdooit "Morskoy cocktail" bij kamertemperatuur. Stukje kaas op een rasp. Het deeg wordt uitgerold tot een dunne laag, niet meer dan 7 mm. Smeer de pan met plantaardige olie en leg het deeg base. Prik met een vork op verschillende plaatsen. Daarna smeer het deeg ketchup, die niet alleen het midden, maar de randen. Ontleden gelijkmatig over het oppervlak van de bladeren van basilicum, bestrooi met gehakte of gedroogde kruiden uit de Provence kruiden en oregano. Top plaatsen van olijven, cocktail stukken en bestrooi met geraspte kaas. Het gehele oppervlak van de pizza besprenkeld met plantaardige olie. We bakken onze culinaire meesterwerk op 200 graden voor ongeveer 20 minuten.

Pizza met zeevruchten "Prachtig."

Voor de bereiding daarvan gistdeeg, schaal-en schelpdieren, ananas in blik blokjes, moet roomkaas en citroensap. Om te beginnen met de voorbereiding van een speciale saus. Hieraan wordt in een pannetje water, zout gegoten en het toevoegen van deze smeltkaas. Roer totdat de kaas opgelost en giet twee eetlepels vers citroensap. Daarna kook in een saus zeevruchten voor vijf minuten.

Rol het deeg in het reservoir, die is uitgespreid op een ingevette bakplaat. Open een potje van ingeblikte ananas, en giet het sap. Verscheur stukken indien nodig. Plast smeert overvloedig de saus, bestrooi met ananas. Gelijkmatig verspreid over de vis en bestrooi met geraspte kaas. Bak ongeveer 25 minuten. Perfect voor gebruik als een warm en koud.

Uitstekende pizza met zeevruchten worden verkregen indien als vulstof een mengsel van ui, knoflook bit, pijlinktvis, krab en tomaat. Vlees squid gereinigd van de film, gesneden in reepjes en kook twee minuten in gezouten water. Krabvlees wordt vermalen in chips. Uien en knoflook worden geschild en zo dun mogelijk. Tomaten in ringen.

Op basis van de bereide smeerlaag mayonaise. Top ringen ontleden tomaat, ui en knoflook bestrooien. Wij verdelen gelijkmatig over het oppervlak van het vlees inktvis en krab. Bestrooi met de kaas krullen. Gebakken pizza, zeevruchten in goed verwarmde oven in ca. 15 minuten. De uitvoer is een zeer rooskleurig en geurige thee gebak.