Indiase rum: recensies over de drank

Eens op dit moment werd deze drank opgeroepen om het moreel van soldaten te verhogen, om hen aangename momenten van rust en zoete vergetelheid te geven. Vandaag is het bijna een eigenschap van India, als je er door kijkt naar een hongerige reiziger. Dit pittoreske land, dankzij de sfeer, de verscheidenheid aan kleuren, eeuwige hectiek en de afwezigheid van de gebruikelijke manier van leven van Europese bewoners, laat een helder spoor in de ziel van elke toerist. En hij die tenminste eenmaal de echte Indiase rom heeft geprobeerd, brengt het als een geschenk aan zijn vrienden en familieleden, en vergeet niet om een of twee flessen in zijn eigen bakken te zetten. Wat is zo speciaal voor deze drank? Om dit te begrijpen moet u het proberen. En om te beginnen is het niet overbodig om kennis te maken met zijn geschiedenis en kookfuncties.

Ontmoet: Oude Monnik!

Natuurlijk kan niet gezegd worden dat alle tryers als Indiase rum zijn. Beoordelingen over hem kunnen helemaal tegenover worden gehoord. Vaak komt de reden in persoonlijke, subjectieve voorkeuren (zelfs de meest hoge kwaliteit en lekker in de wereld niet op de smaak van iedereen), of in vervalsingen verschenen op de planken van winkels (ja, vandaag kan dit rum buiten India worden gekocht). Maar laten we deze twee redenen buiten onze controle weglaten. Laten we de geschiedenis van het drankje volgen, zoals bereid en natuurlijk rijk aan smaak.

Wie produceert?

De geschiedenis van deze drank begon in het midden van de 19e eeuw. De heer Edward Dyer, die zich bezig had met de productie van bier in India, realiseerde zich dat het meer winstgevend zou zijn om op te leiden en de aandacht te vestigen op een drankje die toen toen meer was. Hij heeft een partner gevonden en binnenkort begon hun kleine bedrijf Indische rum in industriële hoeveelheden te produceren. Het idee bleek succesvol te zijn, en de drank werd erkend, niet alleen in zijn eigen land, maar ook ver boven zijn grenzen. Vandaag levert het bedrijf Mohan Meakin Limited zijn rum niet alleen Europa maar ook Amerika.

Indische rom: eigenschappen van de productie

In elk land kan dezelfde drank op totaal verschillende manieren worden geproduceerd. Dit is allemaal de charme - in diversiteit. Rom Indian "Old Monk" heeft ook zijn publiek gevonden: veel toeristen zijn een van de doeleinden van hun reizen naar India die deze al bekende drank proeven. In dit land is het heel speciaal.

Voor de productie van Indische rum wordt suikerriet geoogst in hoge berggebieden. Tegelijkertijd, als in Cuba in het productieproces, worden de geesten maximaal gezuiverd, en dan zijn ze verzadigd met de smaken van een vat of een bepaald specerij, dan doen ze niet in India. Daarom heeft de resulterende drank een zeer rijke en veelzijdige smaak. Indische rom wordt gekenmerkt door een dichtheid en een vrij hoge sterkte. Hij houdt niet van iedereen, maar velen zullen deze drankje zeker waarderen.

Soorten Indische Rum

De meeste toeristen (of degenen die rom als een presentatie uit India hebben gekregen) kennen slechts één versie van de drank (donkere klassieke rum). In feite zijn er meerdere van hen. Mohan Meakin Limited produceert zowel jonge, licht genoeg als oudere alcoholen. De laatste zijn het meest gewaardeerd door fijnproevers.

Oude Monnikwit

De jongste in dit merk is de Indiase Rum Old Monk White. Het is niet in vaten, maar in speciale metalen containers, die slechts 6 maanden duurt. Dankzij zijn korte veroudertijd is rum erg licht en licht. De smaak is zoet, met opvallende noten van rijp fruit in de geur. Deze drank is perfect voor het maken van lichte alcoholische cocktails.

Oude Monk Deluxe XXX Rum

Heeft u liever donkere rum? Dan kan je misschien de scheldende keel van Old Monk Deluxe XXX Rum - heel lief en dicht. Het heeft een sterke bloemen-fruitige aroma en karamelgeur. Als u vraagt om dit specifieke soort Indiase rum te evalueren, zijn meningen op zijn rekening waarschijnlijk verdeeld. Wees niet verbaasd - deze drankje is specifiek, maar dat lijkt er wat op.

Oude Monnik XXX Rum

De meest populaire als een presentatie van Goa is de Indiase rum Old Monk XXX Rum. Het gaat allemaal om een fles gemaakt in de vorm van een monnik die toeristen trekt (een cadeautje). Deze rum is ook donker voor 7 jaar! Het lijkt misschien vreemd voor velen dat er geen sprake is van melasse of karamel in de smaak (die meestal kenmerkend is voor deze drank). Maar dit is zijn persoonlijkheid, waarvan velen zo veel lijken.

Old Monk Gold Reserve Rum

En sluit de uitstap van onze dag in de wereld van variëteiten van Indiase rum "long-liver", genaamd Old Monk Gold Reserve Rum. Het is 12 jaar oud en noodzakelijkerwijs in eiken vaten. De temperatuur in de kelders wordt nauwlettend gecontroleerd, zodat de verschillen de smaak van de drank niet beïnvloeden. Dit is een ongetwijfeld klassieke onder de gehele bestaande lijn. Besloten om eerst de Indiase Rom Old Monk te proberen? Recensies over dit specifieke ras zijn bijna altijd positief en zelfs enthousiast.

Gouden Reserve heeft een diepe en levendige smaak met opvallend fruit halftoon. Hij brengt u van de allereerste sip tot de wereld van de tropen.

Moet ik rum uit India brengen?

Natuurlijk is het de moeite waard! Als dit de Indiase Rum Old Monk is, dan moet je het zeker proberen. Niet het feit dat je het leuk vindt, want er is geen sprake van smaak. Veel van degenen die helemaal niet van deze rum houden. Misschien is het een kwestie van fort en rijkdom van smaak en aroma (India, met zijn kleur, ook niet iedereen zal willen). Maar als u nog steeds wilt weten wat het is, een echte Indiase rom, dan kunt u vrijblijvend contact opnemen met de producten van het bekende merk Mohan Meakin Limited.

Een kleine observatie, die misschien zal u helpen de juiste keuze te maken. Dames houden vaak van de lichte rum Old Monk White. Het gaat goed met een hapje kaas (brie, camembert, maasdam), druiven en noten. Spin rum in het gezelschap van vriendinnen, en regel dan Indische dansen - hoe vind je het idee?

De heren verkiezen een sterkere drank. En in dit geval hebben we het over de standaard van kwaliteit - de rum Old Monk Gold Reserve. De rijke en rijke smaak, bitterheid in combinatie met de zoetheid van tropische vruchten, laat geen enkele "piraten" onverschillig achter. En zelfs een snack hier is nutteloos. Spoel rum in kleine zeepjes om zijn rijke boeket van smaak en aroma te rasprobaten - dat is het echte genoegen.

Wil je al een onvergetelijke reis door India beginnen? Vervolgens - om nieuwe horizonten te overwinnen en natuurlijk nieuwe dingen te proberen. En kennis maken met Indiase drankjes met de beroemde rum! Geniet van je avonturen (en proeverijen)!