Cognac "Bayazet": een geurig boeket van de binnenlandse productie

Als u een gewone persoon vraagt, wat voor soort cognac is het beter, waarschijnlijk, als reactie zal u horen - Frans! Maar een echte kenner weet dat er veel goede soorten van deze edele drank en in het grootheid van ons geboorteland zijn. Onderscheid ze per regio, waaruit de cognacgeest is verkregen . De cognacs Armeense, Georgische, Azerbeidzjan, Moldavische, Oekraïense, Dagestan, Praskoveisk, Rostov en Krasnodar zijn bekend en gewaardeerd over de hele wereld.

Kies de cognac correct

De Russische markt biedt een ruime keuze aan cognacs voor elke smaak. Hoe kies je een goede als je geen expert bent? Meestal worden we begeleid door de criteria van prijs en kwaliteit, en kiezen de beste optie volgens hun mogelijkheden. Maar er zijn verscheidene nuances, waarvan de naleving zal helpen om een goede cognac te kiezen. Koop het beter in gespecialiseerde winkels, dit zal de kans aanzienlijk verminderen tot een nep. En wees niet bang om te vragen om een kwaliteitscertificaat. Kies bekende, bewezen merken. De kurk moet stevig passen, de fles kan niet geknipt en gekrast worden. En onthoud: een nobele drank kan niet goedkoop zijn.

Populair binnenlands merk

Cognac "Bayazet" is nogal populair op de uitgestrekte landen van de vroegere Sovjet-Unie, zowel bij de kenners van deze drank als bij gewone kopers. Wat vertegenwoordigt hij?

De achtjarige Russische Cognac "Bayazet" werd genoemd ter ere van de vesting in Armenië, waarna in de XIX eeuw tijdens de Russische-Turkse oorlog voor lange tijd heftige gevechten waren. Het fort werd een symbool van moed en vriendschap tussen de twee volkeren - Russisch en Armeens. Dezelfde vriendschap wordt vertegenwoordigd door de cognac "Bayazet". Het is gemaakt van Armeense cognacgeesten bij de Moskou-fabriek van Armeense Wijnen CJSC, zo veel consumenten zijn verward. Sommigen beschouwen het als Armeens cognac, anderen zijn Russisch, maar in feite zijn beide van deze uitspraken in gelijke mate waar.

Samenstelling en boeket

Cognac "Bayazet" heeft een zeer delicate smaak en karaktereigenschappen. Het heeft 8 sterren, omdat het al acht jaar oud is in eikenvaten in kelders met een constant onderhouden speciale temperatuur. Fort cognac 40 graden, het aandeel suiker - 12% van de smaak. De kleur hangt af van de tijd die is verstreken sinds het einde van de acht jaar lange blootstelling, en kan van gouden tot amber donker goud zijn. Hij giet in een branded fles met een capaciteit van 0,5 liter.

Cognac "Bayazet" heeft een magisch aroma, een helder boeket en een prachtige aftertaste, die de liefde van de fans verdiende van zijn prachtige smaak over de hele wereld. Dit wordt bevestigd door het feit dat cognac meer dan een prijs heeft gewonnen, en goede recensies op internationale festivals, waaronder de XIII International Exhibition PRODEXPO-2006 (gouden medaille) en de X International Professional Wine Competition in 2006 (zilveren medaille).

Controleer de kwaliteit

Helaas ontmoeten we bijna overal vandaag veel fakes, en de cognacmarkt is geen uitzondering, evenals de cognac "Bayazet". Recensies op internet begonnen onlangs gefrustreerde reacties van kopers te verblinden. Zij schrijven dat de kwaliteit van de productie is gedaald, maar in werkelijkheid komt het eraan als een vreemde baan. Hoe maak je de juiste keuze en breng je een echte edele drankje thuis?

Professionals en gourmets kunnen de kwaliteit van cognac bepalen voor smaak en geur, maar hoe kan het in de winkel zonder de fles te openen? Er zijn een paar geheimen: draai de fles over - de vloeistof moet langzaam uit de muren afvoeren. Anders is de cognac niet voldoende oud of bevat veel alcohol. Ook over de kwaliteit van de bellen vertellen - in het begin zijn er grote, en achter hen stijgen ze klein. Benadering om verstandig te kopen en niet uw geld en zenuwen op substandaard goederen uit te geven!