Hoeveel gram in een glas: een handige tabel van maten en gewichten voedsel in grammen

In de voorbereiding van bijna elk gerecht meten we het bedrag van de noodzakelijke ingrediënten manieren vertrouwd voor ons, of het nu een glas, beker of lepel. En alles is niets, maar alleen glazen en kopjes, niet allemaal hetzelfde, en in veel recepten Stel het gewenste product in gram.

In dergelijke gevallen is de belangrijkste is een maatbeker die is gespecificeerd en het aantal milliliters voor allerlei vloeistoffen en het gewicht in grammen droog produkt. Zelfs als u deze nuttige keuken apparaat kan geen kwaad om het bedrag van de gerechten kennen, de meest gebruikte in de keuken.

In theelepel geplaatst 5 ml water, eetlepel drie keer, dat wil zeggen 15 ml; vertrouwd aan alle facetten glas, die ook wordt genoemd "Stalin" en "Sovjet", komt in twee vormen - met gladde randen en zonder. Het glas van de velg wordt beschouwd als de thee omdat daarin geleiders treinen thee geserveerd op de auto, de hoeveelheid van het glas - 250 ml; zoals glas, maar zonder de velg - 200 ml.

Het is belangrijk te onthouden dat het bedrag van de gerechten is niet altijd gelijk aan het gewicht van het product. Voor monster kunnen gegevens nuttig tabel van maten en gewichten van producten. In hoeveel gram droge producten weegt veel minder dan het volume in milliliters.

Geplaatst op de onderste tafel aanbod equivalente gewichtshoeveelheid in gram te delen voedingsmiddelen in geschikte sub.

Opmerking: De tabel van maten en gewichten in grammen producten met het vullen van vaatwerk uitgevoerd als volgt:

• lepel - een kleine heuvel;
• glas - aan de rand;
• Bank - tot aan de nek.

bulkgoederen

Om dit type behoren granen, suiker, zout, bloem en anderen. Tabel meet het gewicht van stortgoed levert dezelfde meettechnieken - een lepel en beker, ze op te delen in verschillende types respectievelijk volume. Voor het gemak van het bereiden van grote porties toegevoegd om het volume van de banken halve liter en liter.

Lees altijd het recept - een kopje bloem betekent niet dat 200 gram bloem, zelfs als uw kop van iets meer dan 200 ml. Bedenk dat "Stalin" tea cup gevuld tot de rand, slechts 160 g bloem.

Opmerking: als je hand in uw keuken is niet de traditionele glas tumbler, kan deze worden vervangen door kunststof. Standaard transparant glas wegwerp polypropyleen biedt precies 200 ml water.

Kruiden (gemalen)

Zoals bij de voorbereiding van de meeste gerechten hebben behoefte aan een beetje kruiden, hun belangrijkste maatstaf zijn koffie- en eetlepels. Gemakshalve werd toegevoegd en theelepel, de standaard hoeveelheid die 10 ml. Maatregelen gewichtsproducten in de lepels zijn niet gelijk aan het volume.

Gewicht van de meeste kruiden en additieven hangt af van de molen en de kwaliteit van het product. Zo zal een grote gemalen koffie iets meer dan de fijngemalen koffie wegen.

Let op:

• Tabel van maten en gewichten voedsel in grammen is geen garantie voor een absoluut nauwkeurige gewicht, omdat de consistentie en omvang van veel van de producten zijn niet altijd dezelfde.
• Heel vaak snuifjes specerijen worden gemeten in een snuifje ongeveer een kwart theelepel.

vloeistoffen

De vloeistof wordt vrijwel altijd gemeten in milliliter, die sterk vergemakkelijkt de bereiding, aangezien het voldoende is om het volume aan gerechten, die gewoonlijk gemeten produkten kennen. In het geval waar de vloeistof voorschrift gemeten in grammen, van het gewicht het dichtst bij het volume.

De vaste producten

Noot: De tabel hieronder maten en gewichten in gram product biedt sample data. Het exacte gewicht producten is afhankelijk van hun grootte en type.

viskeuze consistentie voedingsmiddelen

Denk aan de verscheidenheid en de nieuwste producten.