Hoe wordt gebakken aardappel in folie koken

Aardappelen - dit is een van de belangrijkste producten, die is opgenomen in de dagelijkse voeding van bijna elke persoon. Dit wordt in het grootste deel de grote veelzijdigheid van deze groente. Immers, het kan en bakken en koken, en stijgen zowel individueel als met andere ingrediënten. Een groot aantal voedingsstoffen blijft gebakken aardappel in folie.

Dit gerecht kan op verschillende manieren worden gekookt. Bijvoorbeeld, een van de eenvoudigste recepten, zal het resultaat een aardappel, smaak zoals gebakken op kolen. Om te beginnen is om de knollen te selecteren, is het beter om hun gemiddelde grootte te nemen, als te groot slecht, en te klein om burn-out kan propechsya. Aardappelen worden gereinigd, gewassen, gedroogd met een papieren handdoek. Elke knol ingewreven met zout en peper, gewikkeld in een stuk folie op een wijze die volledig was gewikkeld. De oven wordt verwarmd tot een maximumtemperatuur, is geplaatst in de pan, waarop de aardappelen. Ik moet zeggen dat de baktijd kan variëren afhankelijk van de grootte van de groenten, in het bijzonder de oven, en andere redenen. Daarom, na 15-20 minuten is het noodzakelijk om de grootste aardappelen, licht gebogen folie te nemen en te kijken naar het uiterlijk. De afgewerkte gerecht heeft een heldere gouden kleur, aangenaam voor het oog. Ook kunt u de bereidheid controleren, puncties wortel met een scherp mes.

Als u het volgende recept, neem gebakken aardappel in folie, zal het geurige en delicaat, geschikt als bijgerecht wenden tot bijna elk gerecht. Het is beter om het te nemen jonge aardappelen, huid die niet wordt gewist, maar slechts licht geschraapt. Als de knollen zijn groot, het is het beste om ze in tweeën gesneden. Knoflook, dille, rozemarijn, goed gemengd, toegevoegd aan de aardappelen met zout. Elk stuk is verpakt folie wordt gelegd op een dienblad en in de oven gedurende 15 minuten. Hierna kan de folie worden verwijderd en laat de schotel nog 10 minuten te bakken op gouden korst verscheen geplaatst.

Het volgende recept waarmee bereidt gebakken aardappel in folie, kunnen worden geserveerd op de feestelijke tafel, omdat het self-starters kunnen worden. Bijvoorbeeld voor de volgende recept heb je een harde kaas, bacon plakjes, boter nodig. Aardappelen worden gewassen, geschild (op jonge groenten nauwelijks kunnen schrapen huid harde borstel), indien noodzakelijk. In het midden van elke knol is gesneden verdikking van ongeveer een centimeter. Gekookte aardappelen, paprika's. De snede in het midden zet een stukje spek, wat boter, in dunne plakjes kaas. Bovenste schotel wordt gewikkeld in aluminiumfolie, wordt gelegd op de lade en een oven bakken verzonden op 180 graden gedurende 40 minuten. Wanneer het gerecht klaar is, wordt het vrijgegeven van de folie, bestrooien met fijngehakte greens.

Zoals aardappelen, gebakken in folie, kan worden geserveerd met een romige saus. Hiervoor goed gewassen aardappelknollen draai folie (als het dun is, kan het een dubbellaag), en in een oven tot een gemiddelde temperatuur gedurende één uur. Op dit moment wordt de voorbereiding van de saus. Voor dikke room wordt genomen, aan de kook gebracht, ze geplaatst specerijen, zout, gehakte groenten. Alles wordt gekookt op een laag vuur tot het dik wordt. Na het aanpassen tot ze gaar saus afkoelt. Gebakken aardappelen gesneden in twee helften, in het midden zet een theelepel roommelange. Deze saus is geschikt en bij de voorbereiding van gebakken aardappel in de magnetron. In dit geval is het een groente is veel sneller gekookt, terwijl als het instrooien met plantaardige olie, dan is boven een mooie gouden kleur gevormd.

Het maakt niet uit hoe de aardappelen werden gekookt, gebakken in folie, zal geurig en heerlijk bijgerecht en op het festival, en voor de dagelijkse tafel.