Hoe wordt ananas schoon

Ananassen ons gebracht uit tropische landen. Dit lekker en zeer gezond fruit is niet opknoping van de bomen, zoals velen denken, maar verhogingen van de marges op een korte steel, net als kool. Ananas heeft een heerlijke smaak en uniek aroma, evenals vele geneeskrachtige eigenschappen. Het is aan te bevelen, zelfs een keer per maand naar ananas vasten dag te regelen.

Wat is er zo nuttig, dit exotisch fruit? Het vruchtvlees bevat een grote hoeveelheid kalium en dergelijke voedingsstoffen zoals ijzer, jodium, calcium, magnesium, en anderen, en vrijwel alle vitamines. Maar de meest bruikbare stof die is gevonden in ananas - bromelanin een enzym dat betrokken is bij de normalisatie van de vertering van eiwitten. Vanwege de waardevolle eigenschappen ananas verbetert de werking van het maag-darmkanaal, zuivert het bloed en verbetert het immuunsysteem. Het is erg handig voor mensen die lijden aan hoge bloeddruk en atherosclerose.

Afschrapen van de wand van de bloedvaten van cholesterol plaques, ananas is een krachtige preventieve maatregel tegen dergelijke ernstige ziekten zoals een beroerte en een hartaanval, en recent uitgevoerd onderzoek en ontwikkeling op het gebruik van ananas in de behandeling van kanker.

De mensen die het voor het eerst kocht, rijst de vraag vaak als goed schoon ananas? Deze vraag doet zich niet voor bij toeval - in feite heel moeilijk en ananas om dit te reinigen tropisch fruit, vereist bepaalde vaardigheden. U kunt zeker kopen in blik of al geschild, gesneden en bevroren ananas, fris maar nog veel lekkerder en gezonder.

In tropische landen waar deze vruchten zelfs op straat worden verkocht, waarschijnlijk elke persoon die weet hoe hij moet schoon ananas, en in ons land dit exotische op tafel komt zelden, vooral op belangrijke feestdagen. Het is interessant dat in verschillende landen ananassen anders gereinigd.

Filippino's, bijvoorbeeld, borstel ananas zijn eigen unieke manier. Natuurlijk, zo niet alles, maar alleen verkopers ananassen doen. Behendig afgesneden van de boven- en onderkant van de ananas hen, die de vrucht in de lucht, maak een incisie in de huid onder het mes in een cirkel eenmaal rond de ananas. Dan ananas verkopers nemen de kern, het maken van een mes rond de vier te snijden. Daarna wordt de ananas weer snijden onder de doek in een cirkel, en dan pas de lengte gesneden in kleine stukjes. Daarna gesneden ananas in een plastic zak wordt gegoten en overhandigd aan de handen van de koper. Sommige verkopers ananassen maken het gewoon een virtuoos, maar de mensen die niet weten hoe ze goed schoon ananas, de beste dus probeer het niet en het gebruik van de conventionele methoden.

Er zijn verschillende fundamentele manieren ananas schoonmaken. Hebben geprobeerd een aantal verschillende mensen kunnen kiezen voor zichzelf handiger. Om te werken hebben een groot en een lang mes, wat genoeg scherp moet zijn - het is de basisvoorwaarde.

Dus, hoe goed schoon ananas conventionele methoden?

De eerste methode. Met ananas netjes afgesneden van de tip en basis. Dan het fruit verdeeld met een scherp mes in vieren diagonaal. Daarna wordt elk stuk onderbroken binnenste ruimtehoek. Nu, met elk deel van de huid wordt met een dunne laag van pulp. Gepelde ananas plakjes gesneden in blokjes of plakjes. Hoe maak je een ananas te snijden, zal afhangen van het gerecht waarvoor het is bedoeld.

De tweede methode. Ten eerste moet men ook afgesneden van de bovenkant en het tegenoverliggende uiteinde van het fruit en snijd smalle stroken schil en verwijder de ogen. De eetbare kern gepelde ananas gesneden verwijderd in twee of vier delen. Het blijft alleen de ananas in kleine stukjes of schijven. U kunt de gehakte ananas giet in een kom en garneer met een glijbaan afgesneden van de top.

De derde manier. Ananas moeten worden gereinigd in een spiraal als een aardappel, verwijder de ogen, snijd ze in plakjes en verwijder de harde kern.

De vierde manier. Ananas niet schoongemaakt en in ringen gesneden eerste. Daarna elk van de huid loskomt en knip het midden.

Probeer het reinigen van ananassen deze methoden en kies de voor u meest geschikte.

Na een paar trainingen u allen zal gemakkelijk en snel worden verkregen, en kwesties zoals het recht op schoon te maken en hoe je een ananas te snijden, is er niet meer.