Hoe de bieten bakken in de oven zodat het lekker en gezond te maken?

Er is nauwelijks een persoon die niet weten over de voordelen van bieten. Deze unieke wortelgewas bevat een grote hoeveelheid vitaminen, koper, calcium, fosfor, kalium. Regelmatig eten bieten in voedsel, verjongen het lichaam, het reinigen van de giftige stoffen uit schadelijke lever, nieren. Het belangrijkste ding - om te leren hoe om het goed te koken. Dit is geen big deal, dat is gewoon veel gebrouwen wortel in de pan, maar veel nuttiger om de bieten te bakken in de oven. En voedingsstoffen langer voort te zetten, en de gerechten niet hoeven te schrapen voor een lange tijd. Laten we eens kijken naar een paar recepten en leren hoe je heerlijke bieten bakken in de oven en correct!

De eenvoudigste manier voor te bereiden

Je moet voor te bereiden op voorhand alleen bieten en folie. Wortelgewassen kan elk getal nemen, hun grootte heeft ook geen waarde. Eerst moeten we de bieten grondig wassen onder stromend water. Als er zwaar vervuild, moeten deze worden geborsteld. Maak de schil is niet nodig, maar als er lange staarten, ze moeten worden gesneden.

Vervolgens moet je om de folie te nemen en wikkel het in een biet. Als de wortels zijn groot, is het noodzakelijk elk van hen naar "pakken" afzonderlijk en als klein is, kunt u een enkel vel folie vereiste grootte te gebruiken. Wikkel bieten is nodig zodat alle naden zijn aan de top, anders wordt het sap zal vloeien tijdens het koken.

Bakken of de gerechten, die u gebruikt om de bieten in de oven te bakken, moet het laag folie, en nog beter twee effenen. Het is noodzakelijk om de zakken van wortelgewassen op de top van hun schuilplaats folie te zetten en ook. Vervolgens moet je op te warmen de oven voor op 180-190 graden en zet de bakplaat. Als je niet weet hoe je de bieten te bakken in de oven op tijd, is er geen enkel antwoord. Het hangt allemaal af van de grootte van wortelgewassen. Als ze zijn erg klein, het is genoeg om 35-40 minuten, gemiddeld - 60 minuten lang - 90-120. Hoewel het mogelijk is om de bereidheid van de bieten en de ouderwetse manier te controleren - om te proberen te doorboren met een tandenstoker of een lucifer. gemakkelijk inbegrepen - wortel is klaar! Nu het kan worden gegeten als een apart schaaltje of als ingrediënt in salades.

Beets gebakken in de oven. Recept met gedroogde abrikozen en pruimen

Dit is een zeer nuttig en smakelijk gerecht om te koken die je nodig hebt om de volgende ingrediënten te bereiden:

• middelgrote bieten - 3-4 stuks;.
• pruimen - 50 g;
• abrikozen - 50 g;
• culinaire sleeve.

Bieten op dezelfde wijze als beschreven in de eerste recept te verwerken, dient alleen de schil worden verwijderd, en de wortel gesneden in middelgrote blokjes. Gedroogde abrikozen en pruimen moeten hakken in kleine stukjes. Vervolgens worden alle ingrediënten die je nodig hebt om te mengen in een kom en leg ze in een speciale hoes. Nu kun je verwarm de oven voor op 180-190 graden en zet het pakket op de lade of op de grill. Bereid de schotel nodig 40-50 minuten. En dan moet je het op een bord om af te koelen een beetje en genieten van de smaak!

Nu weet je hoe je de bieten te bakken in de oven om weg te komen van het maximale voordeel en plezier. Bon appetit!