Healing krabvlees - Recepten

Krabvlees is een waardevol product. De voedingswaarde is zelfs hoger dan in dezelfde rund-, lams- of varkensvlees. Het heeft eigenschappen dichtbij het vlees en garnalen kunnen worden gebruikt voor profylactische en therapeutische doeleinden. Honderd gram krabvlees bevat ongeveer 103 calorieën. Ook zijn er een heleboel van minerale en biologische stoffen. Deze omvatten water, eiwitten, koolhydraten, lipiden, fosfor, calcium en ijzer. Ook in het vlees heeft een hele reeks vitaminen zoals A, B1, B2 en PP. En over hoe om vlees te koken krab vertellen je een paar recepten.

Gekookte vlees krab recepten kunt u gebruiken als een apart schaaltje, en diverse salades. Voor hun bereiding moet je om water te koken in een pan, voeg zout en zet het om de ruwe krabben. U kunt ook een verscheidenheid aan kruiden en wortels, waardoor het vlees een bijzondere smaak zal geven gebruiken. Het belangrijkste is niet te overdrijven en het product niet te bederven. Volgende krabben koken tot ze gaar zijn. Zij moeten ook worden verdeeld volgens de grootte. Aangezien kleine exemplaren gelast sneller en meer tijd voor grote krabben nodig. Nu kunnen ze worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden.

Bijvoorbeeld, "onder fur coat" kunnen worden bereid niet alleen haring en krabben en vlees. Recepten, sla taart niet verfijnde ingrediënten nodig. Voor hem moet je 250 gram krabvlees zes gekookte eieren, een groene appel, één hoofd uien, smeltkaas "Friendship", 50 gram boter en 200 gram mayonaise. En het voorbereiden van deze salade is eenvoudig. Boter wrongel en voorgekoeld in een vriezer. Dit is om ervoor te zorgen dat ze kunnen wrijven. Eieren te koken en verdeeld in dooiers en blanken. Onion - gehakt. Boter en kaas wreef op een fijne rasp en de eiwitten in het medium. Toen legden op een schotel geraspte eiwitten, overgiet ze met gehakte ui, vervolgens ingesmeerd met boter en mayonaise. Een laagje mayonaise vallen hebben krab het geraspte appel en een laag van mayonaise weer. Een gepureerde eierdooiers de bovenste laag van een dergelijke "cake".

Ook een verscheidenheid aan salades krab gebruiken. Recepten, een breed scala aan gerechten. Hier, bijvoorbeeld, salade met groenten en noten. Want het zal een dunne of middelmatig vereist rijst in een hoeveelheid van 125 g. Het moet iets meer dan vijf minuten zacht worden in kokend water, laat het water af te voeren, spoel en laat het water weer af te tappen. Krabvlees vereisen 300 gram, dezelfde behoefte om de komkommer te nemen en snijd deze in kleine stukjes. Het vereist meer bestanddelen zoals radijs - 150 gram, geraspte strips, pinda - 75 gram geroosterde en gemalen en koriander - twee eetlepels. Dit waren de componenten voor het eerste portie salade. En voor het tweede deel van de benodigde 50 gram suiker, citroensap en vissaus, twee teentjes geraspte knoflook, een paar fijngehakte paprika's en twee lepels gember.

Nu salades. Alle ingrediënten van het tweede deel moet in een kom worden gezet en meng. Dan moeten we de noedels toe te voegen, sluit het deksel en schud de kom. Het moet aan de bruine krab, radijs en komkommer worden toegevoegd. Dan moet je weer schudden. En dan moet het mengsel worden op de schaal leggen, bestrooi wit krab, koriander en pinda's. Krijg zes porties van krab gerechten.

Misschien is de combinatie van varkensvlees en krab. Recepten dit gerecht noodzakelijk maakt ingrediënten: varkensvleeshaasbiefstuk - 300 gram, varkenslever - 150 gram, twee droge peper en uien - meerdere pennen. Moeten nog bamboescheuten voor hem - 150 gram, krab - 250 gram, maïsmeel - een lepel en twee tomaten. Ook voor dit gerecht vindt u kruiden nodig, zoals zout, witte peper, vissaus, garnalenpasta en peterselie en de gehakte koriander.

Om dit gerecht te bereiden moet u eerst verkruimel de witte delen van uien, paprika en grind. Knip dan de varkenslever in reepjes, en het vlees in dunne plakjes. Bamboescheuten wassen en snijd ze in cirkels, ook. In een grote koekenpan in zonnebloemolie moet een beetje bak pepers en uien. Voeg vervolgens het vlees en de lever, en twee minuten later de bamboe mokken en krabben. Schaaltje gekruid met witte peper en zout. In de volgende fase worden toegevoegd tomaten, gesneden en geschild. Dit alles wordt gebakken gedurende twee minuten. maïsmeel wordt gemengd met twee eetlepels water, garnalen en vis saus pasta nyok moeders. Deze vloeistof wordt toegevoegd in een bijna klaar gerecht en breng het aan de kook. En tot slot, al gekookt gerecht bestrooid met peterselie of koriander.