Gebakken aardappelen met kip en champignons. Een aantal van de gerechten recepten

Gebakken aardappelen met kip en champignons - een eenvoudig gerecht, dat is heel goed mogelijk om de hele familie te voeden. Vanuit je vereisen een minimum besteding van tijd en producten. Wij bieden drie recepten van de gerechten.

Gebakken aardappelen met kip en champignons in een pan: het recept met een foto (stap voor stap)

Lijst van producten:

• middelgrote ui;
• verse champignons - 150 g genoeg;.
• aardappelen - 8-10 knollen;
• Geraffineerde olie;
• 350 g kip;
• greens;
• specerijen (peper in gemalen vorm, zout);
• een wortel.

gedetailleerde instructies

Stap №1. Het vlees in kleine stukjes. Stuur in een voorverwarmde pan met olie. Bak aan alle kanten.

Stap №2. Aardappelknollen worden gepeld. Het vlees versnipperen blokjes.

Stap №3. In een pan optellen lichtjes gebakken kip en aardappelen.

Stap №4. De gewassen champignons gesneden in platen of kubussen. Voeg toe aan de pan aan het vlees en aardappelen. Het gieten van water. Breng op smaak met zout. Dek af met een deksel.

Stap №5. Zet het vuur en wacht tot het begin van de vloeistof koken. Wat is het volgende? Het vuur wordt verminderd. Laat de ingrediënten gaar zijn, en wij zullen omgaan voorbereiding podzharki.Tertuyu wortelen en de gehakte uien lag in een hete koekenpan voor later braden in olie. De resulterende passirovku toe te voegen aan de pot. Stew gerecht 30-40 minuten.

Uiteindelijk hebben we de gehakte kruiden in verse of gedroogde vorm. Gebakken aardappelen met kip en champignons in een pan klaar voor het dienen. Wij verdelen schotel diepe schotel, bestrooi met kruiden. Decoreren met plakjes tomaat en komkommer. Nu is het noodzakelijk om door te gaan naar de proeverij. Geniet van al de maaltijd!

Optie voor Multivarki

Noodzakelijke ingrediënten:

• neem 0,5 kg aardappelen en champignons;
• kleine uien - 3-4 pct.
• specerijen (peper in gemalen vorm, zout);
• kippenborsten - 2 stuks;.
• harde kaas (ras niet belangrijk) - 200 g

Het praktische gedeelte

1. Geschilde aardappelen en versnipperen de kipfilets in blokjes.
2. Verwijder het schillen van de bollen. Elke kop is verdeeld in halve ringen.
3. Kaasraspen wordt door een mondstuk met een groot gat.
4. Draai multivarku. Laat het een beetje opwarmen. We vinden in het menu en het programma "stomen". Aan de onderkant van multichashi giet een beetje olie.
5. Leg de stukken kip. Breng op smaak met zout. Bestrooi met kruiden en gehakte ui. Volgende laag - paddestoelen. Doe de aardappelen op de top, gelijkmatig verdelen. Al deze ingrediënten en bestrooi met geraspte kaas en gehakte kruiden mes. Hoe het gerecht moet worden voorbereid in deze modus? Het volstaat om 90 minuten. Dan gestoofde aardappelen met kip en champignons uitgebreid op platen. Als decoratie passen takjes koriander of peterselie. Daarnaast kunt u indienen van een verse komkommers en tomaten, snijd ze in plakjes.

Gebakken aardappelen met kip en champignons in een pan

set eten:

• Geraffineerde olie - 3 el. l.;
• twee wortelen;
• grote kipfilet - 1 pct.
• specerijen (peper in gemalen vorm, zout);
• een paar takjes peterselie;
• grote uien - 2 stuks;.
• 30 gram stukje boter;
• middelgrote aardappelen - 10-12 stuks.

bereidingsproces

1. Breast wassen water uit de kraan. Zet op een papieren handdoek om glas vloeistof. Als dit niet wordt fileren is het noodzakelijk om de huid te verwijderen, verwijder botten en hryaschiki. Het vlees versnipperen stukken. Beginnen aan een verwarmde koekenpan, waarin goot een beetje olie. Dat is niet alles. Er zet ook de boter. Bak de stukken kip tot licht gouden tint.
2. Maak de wortelen en uien. We spoel ze onder stromend water. De vruchten van wortel snijd ze in plakjes, en ui - grote blokjes. Deze groenten toe te voegen aan de pan om de kip. Roer. Passeruem paar minuten, het instellen van een matig vuur.
3. Aardappelknollen worden geschild grind blokjes. We zetten in een pan. Roer opnieuw. Dek de schaal af met een deksel. Sudderen tot ze gaar aardappelen. bijvullen met een beetje water of kippenbouillon, indien nodig. In 2 minuten om het kookproces Solim aardappels met vlees en groenten te voltooien. Bestrooi met uw favoriete kruiden.

Tot slot

We gerapporteerd over hoe de voorbereiding van gestoofde aardappelen met kip en champignons in multivarka, in een koekenpan en in de pan. We hopen dat gepresenteerd in het artikel recepten zijn gedaald naar uw wens.