Flavored tomatensoep: originele recepten

Tomaten zijn de basis voor gerechten in een snuifje, kunt u gebruik maken van tomatensap. En vergeet niet over zulk een noodzakelijk ingrediënt zoals kruiden. Dus vertrouwd je vandaag met hoe je een heerlijke tomatensoep goed en koken. Laten we geen tijd verspillen. Kennismaking met het proces!

Pamidorau Soup: Recipe

Belangrijkste ingrediënten:

• een paprika;
• boter (40 g);
• tomaten (vijf stuks);
• appelsap (300 ml);
• bouillon (400 ml);
• zout;
• 5% crème (100 ml);
• piment.

De voorbereiding technologie

In de eerste plaats Spoel de paprika's en tomaten. snijd ze dan fijn en plet met behulp van een blender tot puree. Neem een diepe koekenpan, gooi de boter en suiker in karamelizuem. Voeg vervolgens de groente puree. Kook een paar minuten. Giet de bouillon en appelsap. Breng aan de kook tomatensoep, sudderen voor ongeveer vijftien minuten. Aan het einde voeg zout naar smaak toe en peper. Deze soep is het best gediend met zure room en kruiden. Het kan ook worden opgesteld op basis van bouillon van kip of vis.

Kippensoep met tomaten: recept

Belangrijkste ingrediënten:

• water (een kopje);
• tomaten (zes stukken);
• kippenbouillon (drie glazen);
• de helft van de lamp;
• Twee kippeneieren;
• plantaardige olie;
• zeezout;
• zetmeel;
• versgemalen peper.

De voorbereiding technologie

Neem de pan. Giet kippenbouillon en water, breng aan de kook. Toevoeging van enkele druppels van plantaardige olie. Snijd de tomaten en uien in blokjes. Weglaten ze in de bouillon. Koken voor tien minuten. Terwijl bereiden egg-zetmeelmengsel. Neem een lepel van zetmeel en mengen met water. Verdeel het ei in een glas. Meng zetmeel en eimassa. We giet er een dun straaltje in onze soep ei-zetmeel mengsel. Roer en kook nog vijf minuten. Naarmate de tijd voorbij is, schakel het vuur. Dien meteen op de tafel. Op verzoek kunt u bestrooi met kruiden.

Tomatensoep met vis: een recept

Belangrijkste ingrediënten:

• tomaten;
• een ei;
• vis (300 gram);
• room 10% (half glas);
• een komkommer;
• bieslook;
• specerijen;
• zeezout.

De voorbereiding technologie

Kook de bouillon uit de vis voor ongeveer een uur. Ondertussen kaf ui en hak ze fijn, wrijf het zout. Kook een ei. Was de komkommer en snijd in blokjes met het ei. Tomaten in een blender sleur. Als er geen verse tomaten, kunt u in plaats tomatensap of pasta op te lossen in kokend water. Een uur later, voeg de gehakte tomaten, komkommers en uien. Breng aan de kook en zorgen voor de tomatensoep. Giet het mengsel in een kom, zet de gehakte ei, zure room en veel groen.

Crème van tomaat Recepten

Belangrijkste ingrediënten:

• rijpe tomaten (600 gram);
• een komkommer;
• olijfolie;
• bouillon;
• croutons;
• paprika (twee);
• knoflook;
• halve citroen;
• greens;
• piment;
• zeezout.

De voorbereiding technologie

Bereid de groenten. Mijn tomaten, paprika en komkommer. We reinigen van de knoflook. Alle groenten worden op een bakplaat, besprenkel met plantaardige olie. Bakken in de oven, pel. Verdere waard prak ze met een vork. Snijd de basilicum. Groenten en kruiden gaan door een blender. In een pan, giet de bouillon en gemalen puree. Kook gedurende vijf minuten. Voor de soep, aardappelpuree, kunt u croutons toevoegen.

Dit gerecht kan worden geleverd in de warme en koude. Wij adviseren om te proberen de soep van tomaten om mee te koken en andere producten. Bijvoorbeeld groente, vis, vlees ballen, kaas en diverse opvullen (noedels, rijst). Bon appetit!