Eiwit omelet: recept

Eiwit omelet - een lekker en voedzaam ontbijt dat aan uw familie ten minste elke dag geserveerd kan worden. Opgemerkt dient te worden dat bij de voorbereiding van dit gerecht is geen big deal. Bovendien wordt eiwit omelet uitgevoerd met alleen de meest eenvoudige en toegankelijke componenten. Om dit te controleren, bieden wij het zelf te koken.

Eiwit omelet: het recept stap voor stap koken

Er zijn vele manieren over hoe u snel en gemakkelijk een maaltijd op hun eigen kunnen maken. In dit artikel zullen we kijken naar enkele van de meest eenvoudige recepten. Bijvoorbeeld, wordt eiwit omelet gedaan voor een paar minuten, en het blijkt zeer smakelijk en voedzaam. Ook moet worden opgemerkt dat de gepresenteerde maaltijd nooit zal bijdragen tot gewichtstoename. In dit verband is het vooral populair onder degenen die kijken naar hun cijfers.

Dus, om een heerlijke omelet proteïne dieet te maken voor een paar, moeten we:

• groot ei verse kip - 3 stuks;.
• verse melk, niet te vettig - vol glas;
• Elke greens - naar eigen goeddunken kiezen;
• Geraffineerde olie - theelepel;
• fijn zout en zwarte peper - naar goeddunken gebruiken.

bereiding van de basis

Eiwit omelet recept dat we overwegen moeten worden bereid uit een grote en frisse eieren. Ze moeten worden verdeeld in wit en de dooiers. Het laatste onderdeel kan worden ingevroren en vervolgens gebruikt voor het kneden elk deeg. Met betrekking tot eiwitten, moeten ze slaan met verse melk een los schuim. Daarna wordt de gemalen ingrediënten zwarte peper en keukenzout toevoegen en verder mengprocedure.

Om eiwit omelet was meer lekker en nuttig om het, moet u verse kruiden, fijngehakt met een mes toe te voegen.

Een warmtebehandeling in een stoomboot (beschikbaar in multivarka)

Bereid de schotel moet worden met behulp van een dubbele boiler. Om dit te doen, moet u de rijstkom smeren (moet worden opgenomen met het apparaat), geraffineerde olie, en dan zet het allemaal opgeklopte eiwit met melk en greens. Vullen stomer water, is het vereist om een container van de omelet stellen en vervolgens het deksel te sluiten en kook na koken vloeistof ongeveer 5-8 minuten.

Hetzelfde principe eiwit omelet kan worden gedaan in multivarka.

Hoe goed te presenteren aan de tafel?

Zodra een proteïne wordt gekookt, wordt het afgewerkte schotel moeten verspreiden op platen en hete de onderhavige tabel. Als u nog niet op een streng dieet hoeft te zitten, kan het eiwit omelet worden geserveerd voor het ontbijt, samen met een kleine hoeveelheid zure room en uw favoriete romige saus. In aanvulling op dit gerecht is toegestaan om plakjes bacon, verse groenten of slabladeren toe te voegen.

Bereiding van eiwit omelet in de oven

Als u niet beschikt over een dubbele ketel of in de aanwezigheid van Multivarki hebben, dan koken een ontbijtbuffet is beschikbaar in een conventionele oven. By the way, om dit gerecht is acceptabel, niet alleen in de klassieke recept, maar ook het toevoegen van een verscheidenheid van ingrediënten in het.

Heb je ooit zoete omelet geprobeerd? Zo niet, dan hebben we het nu doen. Hiervoor hebben we nodig:

• aardbeienjam - 150 ml;
• Eiwitten - 4 grote eieren dorp;
• zand-fijne suiker - 2 kleine lepels onvolledig;
• olie vetrijke cream - dessertlepel;
• poedersuiker - een grote lepel.

Cooking basics voor ontbijt

Voordat u de omelet eiwit koken als een dessert, moet u een zoete basis te maken. Om dit te doen, moet u de gekoelde eiwit zweep in de dichte, maar niet stabiel schuim. Naast hen is vereist om een middelgroot suiker en een beetje aardbeienjam (75 ml) toe. U kunt dan overgaan tot de vorming van een dessert.

Het vormen van de schotel en bak het in de oven

Het maken van basis voor zoete omelet, moet u een kleine ovenschaal te nemen en smeer deze in met een overvloed aan natuurlijke boter. Naast de gerechten die u wilt de hele eiwitmassa publiceren en onmiddellijk op te sturen naar de sterk verhitte oven. Koken is wenselijk voor de behandeling van 25 minuten.

Goed te kunnen bedienen huishoudens

Nu je weet hoe je een omelet eiwit, dat als een zoete en heerlijke dessert zou dienen te koken. Zodra het gerecht klaar moet deze uit de oven verwijderd, bestrooien met poedersuiker en jas met resterende aardbeienjam. Volgende omelet hoeft te snijden en te distribueren op platen. Serveer deze wenselijk zijn om het huishouden te behandelen samen met natuurlijke yoghurt, koffie of warme melk.

Opgemerkt dient te worden dat sommige huisvrouwen maken dit omelet is niet in de oven en in de magnetron. Voor dit kader die warmte behandeld gedurende 5 minuten, waarna glazen houderdeksel zijn afgelegd.

We maken een heerlijk en stevig ontbijt voor het hele gezin

Om te leren hoe je een omelet proteïne dieet te maken voor een paar, hebben we hierboven gezegd. Maar als je wilt naar een meer bevredigend en voedzame maaltijd krijgen, adviseren wij dat je het koken in een pan met groenten en worst.

Dus, moeten we:

• Eiwitten - 4 grote eieren dorp;
• boter met een hoog percentage vet - dessertlepel;
• fijn zout, peper en andere specerijen - toe te passen naar eigen smaak;
• verse melk - een grote glazen;
• ui, paprika, wortel - 1 kleine groenten;
• doctorale sausage - 100 g

behandeling ingrediënten

Voordat u dit gerecht te maken, dient u de zweep eiwitten met de melk, zout en peper. Vervolgens moeten we alle groenten schoon en snijd ze, ui en paprika fijngesneden en wortelen raspen. Wat doctorale worst, dan is het noodzakelijk te hakken in blokjes of dunne platen.

Bakken in een pan

Na het voorbereiden van alle ingrediënten moet worden geplaatst van een gietijzeren koekenpan op hoog vuur, smelten in bakolie en vervolgens lay-out van de groenten toe en bak deze tot ze bruin. Na dat de ingrediënten die je wilt peper, zout en gehakte worst toe te voegen. Roer de onderdelen, moeten zij worden gevuld met vooraf bereide melk eiwitmassa en strak dekken.

Na eiwit dikker wordt, moet de schotel fry mes te draaien en aan de andere kant op matig vuur.

Als leden van het huishouden moet worden ingediend?

Het houden van alle bovenstaande eisen voorschrijven, moet je een zeer smakelijke en voedzame omelet te krijgen. Het moet warm worden gesneden in plakjes en leg ze op een bord. Schaaltje gekruid met ketchup of tomatenpuree en verse kruiden, is het noodzakelijk om onmiddellijk van toepassing op de tafel, samen met een sneetje brood.

Opgemerkt dient te worden dat een dergelijke omelet niet alleen lekker en voedzaam ontbijt, maar heel stevige lunch kan dienen. Eet smakelijk!