Hoe kip schnitzel koken

Om te koken kip schnitzel moet je een groot deel van goede kwaliteit filets kiezen. Dan zal het gerecht blijken zeer smakelijk en sappig. Bij zijn afwezigheid kan verschillende middelgrote stukken zijn, ze met elkaar te verbinden bij het rijden, te groot stuk ronde vorm.

De klassieke recept voor schnitzel hoeft zich niet te kloppen van vlees. Een dun stukje vlees voldoende te rollen in paneermeel kruimels en maken aan braden in een pan met boter. Er zijn vele soorten gerechten genaamd kip schnitzel. Het kan worden bereid met een vulling. Hier krijg je een erg origineel gerecht, wat nauwelijks iemand die het niet leuk vindt.

Het is mogelijk voor te bereiden op de feesttafel of om een familie diner gala. In Zwitserland, een gerecht genaamd "Cordon Bleu". Als je een beetje fantasie te laten zien, zal het een spectaculaire en kleurrijke krijgen.

Hiervoor kip worden in dunne lagen. Elke laag wikkel in plasticfolie en zorgvuldig afslaan naar filet was dun en zacht. Voeg dan zout, kruiden toevoegen en boven op elke plak van een dun plakje kaas en ham. Afsluiten rol elk stuk filet, vast met tandenstokers. Het is belangrijk om consequent te rollen in bloem, dan in geklopte eieren en tenslotte de paneermeel.

Daarna kunt u de kip schnitzel in een koekenpan bak met een beetje olie. Het is beter om plantaardige olie te gebruiken dan boter. shift vervolgens in een mal en gebakken in de oven tot klaar, 20 minuten lijkt zeer doelmatig meesterwerk dat vlees in dwarsdoorsnede in een plaat waaromheen garnituur en greens ontleed.

Er is een pittig gerecht waar het vlees en ontmoedigen besmeurd geperste knoflook en mayonaise. Bovendien bekleed met een mengsel van geslagen eieren en kaas. Dit gerecht is al ten tijde van de voorbereiding bevordert de eetlust door hun geuren.

U kunt kip schnitzel koken, en kan kalfs- of varkensvlees. Ze worden verkregen niet minder sappig en geurig. Tijdens de bereiding toegevoegd aan droge wijn, Parmezaanse kaas, vleesbouillon, het vlees bleek sappig en zachter.

Dietary schnitzel behagen degenen die verboden gebakken en pittig eten. eerste is het noodzakelijk om gehakt gehakt te maken voor dit kip. Kippenstukken (600g), eieren (2 stuks), zout, fijngehakte ui (1 deel) en knoflook (2 segmenten) worden goed gemengd en in de koelkast. Een platte koek van gehakt vlees vormt en iets bruin ze in een pan aan weerszijden onder het deksel.

Giet een kleine hoeveelheid bouillon (3/4 kop) en laat met gesloten deksel op laag vuur ongeveer 40 minuten. Vleeswaren, zelfs als hij voorbereidingen trof in meerdere lagen in een pan, zo blijkt zacht, mals en sappig, en niet bruin.

Veel huisvrouwen koken kip schnitzel recept wordt zorgvuldig elkaar passeren over meerdere generaties. De makkelijkste optie schnitzel gemakkelijk gemaakt van kleine stukjes filet die nodig is om te vechten en samen te voegen. Dan zet ze in de koelkast voor een uur of zo waren ze in staat om snel aan elkaar hechten.

Dan gooi je de stukken in bloem, dompel ze in het ei en bak ze op hoog vuur 7-10 minuten aan de ene kant, dan de andere. Daarna, maak een kleine brand en kook nog 20 minuten, het toevoegen van een beetje bouillon. Serveer met groene erwten, gestoomde groenten of aardappelpuree.

Heerlijke kip schnitzel kan een kaas laag worden gekookt, terwijl het vlees wordt gedoopt in geslagen eieren met kaas, vervolgens gerold in bloem. Om de smaak, dit gerecht onmiddellijk na het branden gebakken in de oven te verbeteren.

Jonge huisvrouw kunnen profiteren van eenvoudige en ongebruikelijke recept te nemen voor het koken van gevulde schnitzel. In dit geval wordt de filet gesneden langs, bochten en stuitert. Afzonderlijk, gekookte champignons. Geraspte harde kaas gewreven. Zet de vulling op het vlees en verpakt in een envelop of rollen.

Gepaneerde eerst gedompeld in ei, vervolgens ondergedompeld in een kom bloem en paneermeel, vastgemaakt met tandenstokers en braden in een pan met boter. Doorgaan om te koken op een laag vuur onder het deksel met de toevoeging van bouillon. Serveer met groenten en kruidige broodjes met knoflook. Het blijkt snel en eenvoudig diner.