Eenvoudige pasteitjes met aardappelen in de oven

U kunt bakken taarten met aardappelen in de oven, kunt u deze bak in een koekenpan of gefrituurd, zal het resultaat een zijn - heerlijk! Elke familie het geheim van de populaire gerechten. In toenemende mate wordt een dergelijke pasteitje gebakken in een pan snel bereid deeg op yoghurt. Angst beïnvloedt veel kulinarok sleutelen aan gistdeeg en een gebrek aan vrije tijd. Vain angsten.

De praktijk blijkt, de pasteitjes met aardappelen in de oven snel en gemakkelijk gebakken. Het is belangrijk om de juiste te kiezen soort deeg en vulling. De verscheidenheid aan smaken geeft de burgers is het vullen. Voordat u taarten met aardappelen te bakken, moet vulling bereid zijn om het koel te maken, verwierf de gewenste consistentie. Hier zijn enkele voorbeelden van verschillende vullingen:

• Classical. Kook aardappelen en puree. Op een koekenpan tot de ui plantaardige olie of boter bakken, het vet is afhankelijk van de voorkeuren of compliance vastendagen. Voeg toe aan aardappelpuree uien, zout en roer. Voor een meer acute versie kan worden gehakt peper.
• Met dille. Geen greens en geurige dille aardappelpuree geeft een lichte en frisse smaak. Stelletje dille moeten hakken met een mes en meng met de aardappelpuree. Greenery, kunt u meer te nemen, is er geen strikte verhoudingen, moeten worden geleid naar uw smaak.
• Met paddestoelen. Voor deze vulling is het beste om wit te gebruiken gedroogde paddestoelen, zij zijn de meest geurige. Ze koken, hakken en bak lichtjes in de geraffineerde olie. Meng met de voorgebakken aardappelen. Mushrooms moet kleiner zijn dan de helft van het volume van aardappelen zijn, anders zal het een paddestoel, niet een aardappel vulling.

Pasteitjes met aardappelen in de oven kunt bakken gist, deeg of gebruik ongezoete deeg boter op soda. Traditioneel wordt de oven voorbereiding van het deeg gist. Bezoparnym gebruikte methode en de minimale hoeveelheid van het bakken. 1 kop melk, water, sera, 1-2 eieren, 3 kopjes bloem, 1 theelepel zout en suiker, 30-50 ml plantaardige olie of margarine, zakje gist reeks ingrediënten kan het deeg worden. Alle producten worden gemengd in een keer, en de eieren moeten bezem zwaai, en smelt de margarine.

Bereid deeg rijzen op een warme plaats voor een uur en een half. U kunt beginnen om taarten te bakken met aardappelen in de oven. Coming up het deeg uit op een podpylennuyu bloem of ingevet board obmyat, rollen in een bundel. Van hem om stukken die de uitrol van de tortilla's te snijden. Voor elke cent om de vulling te zetten, zaschipnut, te plaatsen op een bakplaat naad naar beneden. Nu, nogmaals, moet je op te geven pasteitjes. Op dit moment zet de oven totdat het wordt opgewarmd, zal rijp voor het planten van taarten zijn.

Er zijn vele methoden van hoe je taarten met aardappelen mooie verschijning te maken. Voor het planten in de oven, moeten ze de dooier, geslagen met een lepel melk te smeren. Het geeft speciale glans smering siroop oppervlak. Als u wilt cakes kleine gele waren, kunnen ze worden gesmeerd vóór het bakken sterke zoete thee en toe te voegen aan het deeg een derde van een theelepel kurkuma.

Taarten bakken in de oven op een middelhoog vuur 15-20 minuten, baktijd is afhankelijk van de grootte. Het verwijderen klaar cakes, moeten ze onmiddellijk worden verwijderd uit de pan op een houten plank of een handdoek, zodat er geen natte bodem korst geworden. Serveer met thee of melk ze beter warm.