Een eenvoudig recept voor koekjes door een vleesmolen. bereidingswijze

Soms wil ik te dompelen in de kindertijd. Misschien is alles wat we tot nu toe gering geweest, geliefd om te bezoeken met mijn grootmoeder, die vaak ons verwennen met iets lekkers. Over de kindertijd we lijkt meestal een aantal proeven, ruiken en zelfs geluid. Vandaag de dag herinneren we het, een eenvoudige koekjesrecept, een vleesmolen gebladerd. Uw familie en vrienden zullen het waarderen. Ondanks het feit dat bij het maken van het gebruik vrij eenvoudige producten, de smaak van het deeg blijkt uitstekend. Het zal goed gaan met thee, sap, melk en zelfs yoghurt. Ook is het geschikt is als een lichte snack.

Cookies gebladerd door een vleesmolen. Recept. foto

We moeten:

• kopje suiker;
• twee eieren;
• 200 g margarine;
• drie kopjes meel;
• . Soda (. 0,5 tl) + azijn;
• een snufje vanille;
• zonnebloemolie.

voorbereiding:

1. De producten zijn klaar, dan kun je beginnen met het maken van cookies, "Chrysanthemum" door de wringer.
2. Grondig Klop de eieren, suiker en vanille.
3. Voeg soda, gebluste met azijn. Opnieuw alles grondig klop.
4. Margarine is wenselijk om te smelten, zodat de cookie smaak interessanter. Dus, voeg de boter in het mengsel en meng opnieuw glad.
5. Giet meel (niet alle, toevoegen als vereist). Zodra het deeg wordt het moeilijk om in te grijpen met de lepel, zal het nodig hebben op de tafel en domeshivat handen te zetten. Kijk uit voor zijn consistentie, moet het soepel en zacht, maar plakt niet aan de handen. De afgewerkte deeg moet oprollen tot een bal, dek af met plasticfolie en zet in een koele plaats gedurende 15-20 minuten. Kijk verder koekjesrecept, verschoven door een vleesmolen.
6. Terwijl het deeg is koel in de koelkast, moet u op te warmen de oven voor op ongeveer 180-200 graden. Bovendien stelt een bakplaat, borstelen met zonnebloemolie en verwijder de gehaktmolen.
7. We krijgen het deeg, scheurt een stuk van het goed, vormen een worst. Nu kun je beginnen om een cookie te vormen - deeg gaat door een vleesmolen. Als je van kleine koekjes en snijd het deeg coming out binnenkort, als grote, echt is. En dus je eindigt met een echte bloem, dan laat het gaan tot 5-7 cm, hef de hand en de onderkant afgesneden met een mes. Dus om een plausibele vorm van krijgen "Chrysanthemum." Probeer om alles zo snel mogelijk te doen, zodat het deeg niet smelt en niet zijn vorm verliest.
8. Afgewerkte producten uitgespreid op een bakplaat en stuur in een voorverwarmde oven. De gemiddelde kooktijd - ongeveer 40 minuten. Maar het hangt allemaal af van hoe uw oven bakt, dus beter een oogje houden op en bewaken van de beschikbaarheid. Zodra het gebakje bruin, kan deze worden verwijderd.
9. Het afgekoelde koekjes kan optioneel met poedersuiker worden bestrooid.

Housekeeping tip:

Als de cookie vorm is niet zo belangrijk voor je, en de tijd om te sparen, kunt u gewoon overslaan al het deeg door een vleesmolen op een bakplaat en bak grote Korzhik, die dan gemakkelijk in de gewenste stukken wordt gesneden. Gewoon knippen het nodig is, terwijl het heet is, anders zal het afbrokkelen. Zoals u kunt zien, koekjesrecept, verschoven door een vleesmolen, is eigenlijk heel simpel. Al zal het niet meer duren dan anderhalf uur, maar het resultaat zal lange tijd tevreden! Cookie krijgt veel van het lekker, geurig, kruimelig! Uw huishouden zal altijd ook gevraagd worden om lang te bewonderen zijn buitengewone smaak! Hopelijk koekjesrecept door een vleesmolen je zal zeker van pas komen.