Vis in tomatensaus. Gelei gezette vis in tomatensaus. Recepten, foto's

Vis in tomatensaus - het is zeer smakelijk en ongewone gerecht, die gemakkelijk aanwezig zijn voor de feestelijke feest kan zijn. Ook moet worden opgemerkt dat het gebruik van dit meel aanvaardbaar met elk garnituur. Bovendien, als het cool is, dan zou hij een uitstekend diner schotel te maken.

Hoe vis in aspic in tomatensaus op het fornuis?

Jellied vis is erg lekker en snelle maaltijd, die erg populair is onder degenen die genieten van een stevige maaltijd. Om dit lunch te bereiden, moeten we:

• Frozen koolvisfilet - ongeveer 1 kg;
• tomaten, gemarineerd in zijn eigen sap - 1 halve-liter pot;
• meel gezeefd light - 3 grote lepels;
• zand-middelgrote suiker - theelepel;
• bitter bulb onion - 1 middelgrote hoofd;
• Geraffineerde olie - ongeveer 55 ml;
• verse kruiden - een klein balk;
• fijn zeezout en zwarte peper - om gebruik te proeven.

Bereiden van vis op een bord

Vis in tomatensaus - het is zeer bevredigend gerecht om te koken die u slechts een uur vrije tijd nodig. Om een dergelijke maaltijd te maken, moet het grondig worden ontdooid filets belangrijkste product, en snijd het vervolgens in porties. De behandelde vissen moeten smaak met peper en zout. Hierna zacht en zachte filet nodig te rollen gezien gezeefde meel zodat het geheel bedekt. Aan het einde van de vis moet worden gebakken in broodkruimels op geraffineerde olie tot ze goudbruin zijn.

Voorbereiding van de tomatensaus

Zodra de vis bruin is, moet deze worden vernietigd en meteen je te vullen voor te bereiden. Dit vereist een schil en snipper de uien. Dan volgt spasserovat groente in olie. Wanneer het product transparant wordt, is het noodzakelijk om de gehakte tomaten in moes en sap toe te voegen. Sudderen gegevenscomponenten vereist op medium vuur ongeveer 7 minuten. Na dat, ze moeten smaak met peper, zout, verse kruiden en suiker.

Juist voor het diner

Vis in tomatensaus, het recept dat we onderzocht, blijkt zeer stevig en smakelijk. Serveer het aan de tabel als volgt moeten zijn: gebakken, moeten gepaneerde filets op een bord worden geplaatst, en giet de tomatensaus. Naast dergelijke vis kan worden geslagen frieten of gekookte pasta.

By the way, de vis in tomatensaus in multivarka krijgt dezelfde lekker en voedzaam, maar ook op het fornuis. Als u besluit om dit gerecht te maken met behulp van deze inrichting, dan bak filets raden het gebruik van het bakprogramma en voor de voorbereiding van de vulling - blussen.

De meest heerlijke vis in tomatensaus: recept in de oven

Om te leren hoe je een snelle en smakelijke maaltijd op een kachel of multivarka kan maken, zo wordt ons verteld. Maar wat als deze apparaten die u niet kunt gebruiken om een of andere reden. In dit geval bieden we de schotel in de oven te maken.

Vis in tomatensaus, gebakken met bloemkool, het blijkt heel stevig en voedzaam. Om dit gerecht voor de komst van de langverwachte gasten moeten voorbereiden op voorhand de volgende producten te maken:

• zoals verse kabeljauwfilets - ongeveer 300 g;
• tomatensap of tomatenpuree verdund met water - 250 ml;
• meel gezeefd light - 2 grote lepels;
• knoflook - 2 kleine stukjes;.
• koriander - compleet kleine lepel;
• komijn - compleet kleine lepel;
• kurkuma - ½ kleine lepel;
• gemalen zwarte peper, zeezout - wordt gebruikt om de smaak;
• broccoli of bloemkool gewoonlijk - ongeveer 200 g;
• Ingeblikte maïs - ½ pot;
• Geraffineerde olie - ongeveer 35 ml;
• ingeblikte groene erwten - ½ pot.

behandeling ingrediënten

Voordat vis in tomatensaus in de oven worden geplaatst, moet het goed worden behandeld. Hiertoe moet volledig ontdooid en vervolgens in middelgrote stukken en smaak met zout snijden. Het vereist ook een aparte wasbeurt de broccoli of bloemkool gebruikelijk. Daarna moet worden opgedeeld in kleinere bloeiwijze en koken in zout water gedurende 5-9 minuten.

Wat betreft de ingeblikte maïs en groene erwten, moeten ze de pekel ontnemen en meng.

Bereiding van casting

Om dit gerecht in de oven te bakken, is het noodzakelijk in een pre-tomatensaus te vullen. Om sap te bereiden of te verdunnen de pasta moet worden gemengd met de bloem en voeg ze geraspte knoflook bieslook, komijn, kurkuma, zwarte gemalen peper, koriander en zeezout.

Vorm een schotel

Voor de vorming van een dergelijk diner, gebruik dan een diepe kom. Zij moet smeren de geraffineerde olie, en vervolgens voorzichtig de stukken van gezouten kabeljauw. Vervolgens moet de vis bedekt met gekookte spruiten, en een mengsel van erwten en maïs. Aan het einde van alle aangelegd moet de tomatensaus gieten ingrediënten.

Bakken in de oven

Na een heerlijke en stevige maaltijd te vormen, is het noodzakelijk om te sturen in een zeer hete oven. Gebakken vis met groenten in tomatensaus wordt aanbevolen voor 38-45 minuten op 210 graden. Tijdens deze korte tijd de kabeljauwfilet wordt helemaal gaar, mals en zeer mals.

Hoe moet ik genodigden toe te passen?

Nadat de vis onder de tomatensap volledig voorbereid zullen zijn, is het noodzakelijk te verwijderen en op platen uitgespreid. Opgemerkt dient te worden dat met dit gerecht is er geen noodzaak om afzonderlijk te maken van een stevig bijgerecht. Immers, het is een complete maaltijd die u wilt alleen van toepassing op familieleden, samen met een stuk brood en wat salade.

om samen te vatten

Nu dat je weet hoe je vis in tomatensaus bakken en koken op het fornuis of in multivarka. Maar als je geen tijd hebt om stappen te ondernemen om de schotel te hebben, maar je echt van dit product, dan maak je geen zorgen op voorhand. Immers, vis in tomatensaus (blik) verkocht in bijna elke winkel. Het mag alleen worden geopend en geconsumeerd, samen met brood.

Maar om een dergelijk diner een echt vol, voor ingeblikte vis in tomatensaus, moet u een heerlijke en stevige bijgerecht te maken. Bon appetit!