Cashew. Nuttig Eigenschappen en therapeutische effecten

We zijn al lang dol op ongebruikelijke exotische noot genoemd cashew. Nuttige eigenschappen van deze vrucht, weinig mensen weten, maar ze bestaan en hun zeer groot aantal. Ongebruikelijke moeren kwam tot ons uit zonnig en warm Brazilië. Vandaag worden zij worden geteeld, en in India, en zelfs in Amerika.

Bijna niemand beseft dat cashew eigenlijk bestaat uit verschillende onderdelen:

• Een soort van "appel." Het is sappig en zoet fruit dat een roodachtige kleur hebben. Echter, ze snel verslechteren, slechts 1 dag. Om ze uit te proberen, kun je gaan op een reis naar India. Het is daar dat dit product vormt een heerlijke gelei, ongeëvenaarde sappen en jams.
• moer zelf. Het ziet eruit als een kleine komma.

Aanvankelijk moer voorzien van een speciale beschermende schelp, die een toxische stof bevat. In dit opzicht is de vraag rijst of cashew nuttig? Natuurlijk, de toxische olie die aanwezig is tussen de mantel en de bijzondere schaal is zeer gevaarlijk. Vaak brandt zelfs een meester die is het nemen van de moeren. Pas nu, na dit proces, alle vruchten onderworpen aan een speciale warmtebehandeling, en de olie verdampt snel. Daarom, kant-en-klare product, dat is nu te koop bij ons uit de schappen - volkomen veilig. En als je cashewnoten te verkopen in de shell, is het niet nodig om deze opties te nemen. Hoewel mensen hebben gevonden voor gif uitstekende applicatie. Deze olie wordt actief gebruikt voor medische doeleinden, en vaak in de industrie.

eigenschappen cashew

Voor een zachte en aangename smaak, veel liever cashewnoten. Nuttige eigenschappen van deze moeren zijn aanzienlijk. Op het eerste gezicht lijkt het dat het erg vet moeren. In feite is het niet, en ze zijn geschikt voor het dieet. In tegenstelling tot andere noten opties vet in cashewnoten zijn zeer weinig en ze zijn caloriearm. Ze bevatten grote hoeveelheden suikers, koolhydraten, eiwitten en vetzuren.

Onder andere, deze vruchten hebben:

• Vitamine-PP,
• vitaminen E,
• B-vitamines,
• fosfor,
• ijzer,
• mangaan,
• calcium,
• koper,
• zink,
• kalium,
• selenium,
• en nog veel meer.

Opgemerkt dient te worden dat het onwaarschijnlijk is voor wat meer planten in de wereld heeft zo veel voedingsstoffen in de samenstelling, die essentieel zijn voor het menselijk lichaam. Zo kunnen bijvoorbeeld, vitamines en mineralen aanzienlijk versterken van het immuunsysteem en zorgen voor de normale werking van de verschillende systemen van het lichaam.

Voor de aanwezigheid van een unieke component van Omega-3, cashew gewaardeerd. Nuttige eigenschappen van dergelijke vetzuren zijn bij het verminderen van het cholesterolgehalte. Het volstaat zelfs een beetje, maar altijd eet noten in voedsel, en het resultaat zal zijn op het gezicht.

Behandeling met cashewnoten

In verschillende landen eten cashewnoten, zijn heilzame eigenschappen zijn beroemd over de hele wereld. Zelfs in Afrika, merkten we de goede werking van de noten op de tanden. Daarom, zodra de tand is ziek of ontstoken tandvlees, de lokale bevolking onmiddellijk bereid een speciale pasta van honing en cashew. Haar en wreef een zere plek in de mond. In het algemeen is voor een lange tijd al in Japan is gebleken dat deze exotische vrucht heeft stoffen die bijdragen aan het tandglazuur in orde is.

Opnieuw Afrikanen gebruikt cashew voor de behandeling van huidziekten. Sterker nog, de walnoot perfect helpt bij eczeem, omdat bevat waardevolle vitamine E.

Het is ook aan te raden om cashewnoten voor immuniteit te eten. Bijvoorbeeld, in Latijns-Amerika Walnut de behandeling van bronchitis, milde vormen van astma, griep en eventuele verkoudheid.

Deze wonderbaarlijke walnoot helpt zelfs de orde te handhaven in de gehele cardiovasculaire systeem. Wat kunnen we zeggen, diabetes vrij consumeren cashew. Dus het helpt ook om deze ziekte te behandelen.

Gebruikt in cosmetica

Niet alleen dat, voor verschillende ziekten wordt aanbevolen om in voedsel cashewnoten, nuttige eigenschappen van deze moer van toepassing op cosmetica sector. Deskundigen gebruikt voor medicinale doeleinden cashewnoten boter. Vanaf het bereid en op het masker en het haar op de huid, vaak op het lichaam.

Cashewnoten in de keuken

Natuurlijk kan cashewnoten worden gegeten net als dat. Ze zijn echter goed als het origineel ingrediënten voor salades, hoofdgerechten en een verscheidenheid aan desserts.