Calorie zwart brood bedreigend figuur?

Veel van de artsen van vandaag, voedingsdeskundigen zeggen dat de meest nuttig voor de mens zijn eenvoudig en traditionele producten. Voor ons, appels en kool is veel nuttiger om overzeese groenten en fruit. Oosterse specerijen, bijvoorbeeld, niet schadelijk zijn voor de gezondheid van degenen wier voorouders al eeuwenlang gebruikt als voedsel. Wat voor soort product kan worden beschouwd als een native Russisch, traditioneel? Natuurlijk, zwart brood!

Dergelijke gezond bruin brood

Voordat we praten over alle nuttige en zelfs wonderbaarlijke eigenschappen van zwart brood, is de moeite waard kort op welke ingrediënten moeten worden opgenomen in de huidige zwart brood. Traditionele roggebrood bevat geen kunstmatige toevoegingen in de samenstelling voornamelijk rogge meel, water, zout en een speciale melkzuurferment bevatten. Het wordt bereid met behulp van een speciale fermentatie technologie ingrediënten. Deze technologie helpt om de meest nuttige eigenschappen van het graan te behouden.

Het gebruik van zwart brood valt niet te ontkennen, omdat het bestaat uit veel vitaminen, zoals vitaminen van groep A en E. Deze vitamines zijn bij velen bekend als de schoonheid vitaminen, omdat ze, samen met de andere functies van de huid en het haar in perfecte conditie te houden. Als onderdeel van het roggebrood en de B-vitaminen, mineralen zoals magnesium, mangaan, kalium, ijzer, en vele anderen.

De structuur van roggebrood grove vezels omvatten. Het eten van bruin brood een positieve invloed op de spijsvertering. Echter, mensen met een hoge zuurgraad, evenals chronische aandoeningen van het maag-darmkanaal, zoals gastritis en maagzweren, moeten voorzichtig zijn. Het is beter om het brood uit een mengsel van rogge en tarwemeel te kiezen.

Geen wonder dat onze voorouders, een aanzienlijk deel van het dieet dat was precies roggebrood, hadden beduidend betere gezondheid en had veel minder chronische ziekten.

Lente - een tijd van diëten en vitaminegebrek ...

Het is geen geheim dat met de komst van de lente, we willen allemaal beter, jonger, slanker en frisser uitzien. Tegelijkertijd zal elke arts ons vertellen dat het lichaam - De lente is misschien wel de meest moeilijke tijd. In de eerste plaats achter de winter koud, en ten tweede, van vitaminen in ons voedsel is bijna volledig verdwenen. Groenten en fruit, door de winter in de opslag podrasteryali het grootste deel van zijn heilzame eigenschappen, en in het buitenland produceren niet altijd brengen de verwachte voordelen voor onze gezondheid. Lente - een tijd van verergering van veel chronische ziekten. En als in onze ambities om de transformatie in afwachting van het zomerseizoen, zullen we het organisme diëten kwellen in de problemen in de buurt.

Dat is waarom je moet kiezen voor voeding voor een dieet gebruikelijke, traditionele, gezonde en caloriearme ...! Een ideaal product voor de verrijking van de lente dieet wordt zwart brood. Velen twijfelen aan de calorische waarde van het brood. Laten we eerlijk zijn.

Calorie zwart brood

Calorie zwarte brood is niet zo hoog als verondersteld. Veel aanhangers van de voeding, het vermijden van zetmeelrijk voedsel, uit gewoonte sluit van haar menu, en zwart brood. En tevergeefs. Est calorie brood zwart 150 tot 200 calorieën per 100 gram, afhankelijk van het ras. Calorie brood Borodino, geliefd door velen, ongeveer 200 calorieën. Maar in tegenstelling tot tarwe brood, een echte zwarte brood niet gist bevat, maar is rijk aan een groot aantal van de ruwe celstof, zijn zwart brood koolhydraten veel langzamer verteerd. Vanwege het weefsel optreedt zelfs reinigen van de darmen van toxines. Dus de figuur is niet bedreigd.

Artsen zeggen dat de dagelijkse consumptie van roggebrood is het voorkomen van ziekten van het cardiovasculaire systeem, heeft een gunstig effect op de spijsvertering, conditie van de huid en zelfs beschermen tegen kanker. Het enige belangrijke, het kopen in een winkel geurige brood van zwart brood, niet te lui om de compositie te studeren. Er mag niet worden gegeven geen conserveermiddel, verbeteraar, bakpoeder en andere chemicaliën.