Zijn er soorten voedsel kalium? Gedroogde abrikozen, tarwezemelen, gele wortelen en andere producten kalisodergaszczye

Je wilt altijd om te slapen, elke beweging wordt gegeven met moeite, en wordt begeleid door stuiptrekkingen? Of, omgekeerd, het hart klopt onregelmatig, de ophef is niet gestild, zweet giet hagel? Misschien is deze aandoeningen zijn geassocieerd met een tekort in het lichaam van het artikel, zoals kalium. En voordat je grijpen voor tablet, laat ons begrijpen wat het betekent om dit onderdeel voor ons.

Kalium en natrium - rivalen of vrienden?

Kalium vervult meerdere taken in het lichaam, en het belangrijkste van hen - de water-zout balans van de cel, die de gezondheid van alle spierweefsel zorgt. 97% kalium gelegen binnen de cel. Buiten in het bloed een natriumverbinding NaCl - natriumchloride (normaal bloed smaakt zout).

Deze verhouding: in kalium, natrium en buiten - verzekert normaal bedrijf van de cellen en de transmissie van zenuwimpulsen K↔Na. Deze overdracht resulteert in een vermindering van de normale spier, tijdige prikkelbaarheid van zenuw processen.

Indien kalium in de cel onvoldoende is, zal deze samen met een grote hoeveelheid water doordringen in de natrium-antagonist, worden de cel zwelt en zenuwimpulsen (Na↔Na) geblokkeerd. Vandaar, vermoeidheid, oedeem, spierkrampen. Wanneer een overmaat aan kalium in het bloed met water verdringt het natriumzout samen dehydratie. Blokkerende zenuwimpulsen (K↔K) leidt tot acute zuurstofgebrek cellen, in het bijzonder zenuw, waardoor de dood kan leiden.

Heart vriend - kalium

Kalium tweede taak - zorgen voor de normale werking van het hart in tandem met andere cardiale element - magnesium. Kalium en natrium binnen buiten de cel die de hartspier in goede vorm en geef het niet te zwellen, soepel zenden zenuwimpulsen. Als kalium onvoldoende en de binnenkant van de hartspiercellen kunnen natrium met water, zoals een gezwollen hartspier werkt met angst, het ritme van insnijdingen verstoord.

Zeer belangrijk vriend kalium magnesium - basiselement cardiaal vermogen. Onvoldoende hoeveelheid kalium in het bloed, zal iets en magnesium, en daarom beginnen vasospasmen, verstoord voedsel. Gezwollen hart, gekweld spasmen, gebrek aan zuurstof en voedingsstoffen - is een signaal dat het mist kalium.

Zoals gewenst, zoals onvervangbaar

In aanvulling op de eerste twee tekens, dit element is nuttig in veel levensprocessen.

• Eiwit en koolhydraten. In dit gebied, kalium speelt de rol van bewaker van glycogeen - koolhydraten energieleverancier voor de spieren, en als het dan, het is beladen met diabetes.
• vocht uitscheiding. Dit vermogen kalium kan de bloeddruk, schone schepen te verlagen van de slak, te verwijderen zwelling en de nieren helpen correct urine terug te trekken uit het lichaam.
• Oxygenatie en mentale activiteit van de hersenen wordt ook bereikt met de actieve deelname van het alkalimetaal.

Al het gif in de wereld - is niet alleen een maatregel van het gif

Na geleerd over de belangrijke rol van kalium in het lichaam, niet direct te consumeren zonder mate kalisodergaszczye producten: thee, gedroogde abrikozen, tarwezemelen. Voordeel en schade kalium in het lichaam hangt af van de rest van de inhoud ervan met andere macro en vooral met natrium.

Een gezond persoon heeft een constante 160-250 g kalium in de cellen en bloed, en de dagelijkse behoefte om haar reserves aan te vullen - 1,5-5 g Niet om te weten welk voedsel kalium in de grootste hoeveelheden bevatten. Als we bijvoorbeeld het eten van aardappelen, rijk aan dit element, zwaar bestrooid met zout, maar het is verrijkt met kalium.

Voor de juiste balans van macronutriënten die nodig zijn om natrium gebruiken 2-4 keer minder, anders zou het lichaam zijn surplus met alle gevolgen. Overaanbod van kalium is niet minder gevaarlijk. Laten we niet vergeten dat de blauwzuur - de oudste en meest krachtige gif die de mensheid kent - nog onder de naam cyanide.

Laten we eens kijken wat er met ons als de kalium-natrium-evenwicht in het lichaam wordt verstoord.

Hypokaliëmie - gebrek aan kalium

In tegenstelling tot natrium, kalium heeft in het lichaam niet geaccumuleerd wordt, maar weergegeven. En als we de gewoonte om wat zout voedsel toe te voegen en te voorkomen dat voedingsmiddelen met conserveringsmiddelen, het gebrek aan kalium is niet lang te wachten.

Tekort aan kalium is gemakkelijk te herkennen door zich. De belangrijkste kenmerken: de onwillekeurige samentrekking van de spieren van de palmen en beven van de handen; hartritmestoornissen en insufficiëntie; frequente aanvallen. Dit alles gaat gepaard met een constante verlangen om te slapen, prikkelbaarheid, hoge bloeddruk, slechte coördinatie. Er is een mentaliteitsverandering: depressie, psychose, een beperkt leervermogen, geheugen.

Introspectie zal leiden tot de verduidelijking van een of meer van de redenen voor deze aandoening:

1. Onvoldoende gebruikt kalisodergaszczye producten.
2. Overmatige consumptie van voedingsmiddelen die rijk aan natrium.
3. Benadrukt uitgang van kalium uit het lichaam zeer snel.
4. Fysieke activiteit wordt gecombineerd met een dieet en vasten.
5. Medicijnen, diuretica, kalium uitgewassen.

Om hun conditie te verbeteren is het noodzakelijk om te bepalen welke producten zijn kalium in voldoende hoeveelheden om een evenwichtige voeding te maken en geleidelijk aan de inhoud ervan in het lichaam te verhogen.

Fundamentals of Clinical Nutrition

Met het oog op de macht genas, zien, in welke hoeveelheden bevatte kalium in voedingsmiddelen. Tabel verschaft data voor het berekenen dagelijkse consumptie gebruikshoeveelheid van dit element: 1,5-5 gram per dag, onder toepassing van natrium 0,5-1,3 gram. Als natrium respectievelijk meer eten, en het gebruik van kalium-bevattende voedingsmiddelen te verhogen.

enkele tips

Kennis te maken met de volgorde waarin de voor het lichaam kalium producten, rekening houden met de kenmerken van het gebruik van een aantal van hen. Bijvoorbeeld tarwe zemelen (voordelen en nadelen van deze verbonden) dat de juiste toepassing. Hard tarwedoppen, die vroeger veevoeder dumping was rijk macro en spoorelementen meer dan bloem uit geraffineerde granen. Voor ons probleem is waardevol dat dit product weer kalium en magnesium elkaar, waardoor tarwezemelen gezondheid hart. Maar ze zijn moeilijk om de maag te verteren, kan het spijsverteringskanaal knijpen, als het spikes of zweren. Normale ontvangst zemelen ook beperkt: minder dan 10 dagen en niet meer dan 30 g per dag.

Cardiale arts ook geel wortelen met een hoog gehalte aan kalium. Zes wortelen per week is voldoende om te normaliseren gewoon neergeschoten de druk en te voorkomen dat een beroerte. Gewoon niet koken. En alle voedingsmiddelen die kalium bevatten, is het beter om te gebruiken, indien mogelijk, rauw of gestoomd. Tijdens het koken verloren kalium.

Kalium gedroogde abrikozen, die is opgenomen in de eerste drie producten van de inhoud van dit element te gaan met hartritmestoornissen, hypertensie, het overtollige water te trekken en de zwelling verminderen. Genoeg te eten voor deze 5 vruchten per dag, natuurlijk, als je niet allergisch voor is.

Wat als een veel kalium

De overvloed aan kalium in het lichaam, misschien nog wel gevaarlijker dan deficiëntie. Bij het opstellen van een dieet om gewicht te verliezen moet worden onderzocht, in welke producten Kalium is te vinden in grote hoeveelheden. Als het gewichtsverlies misbruik van deze producten (bijv., Verse champignons witte aardappelen hebben vaak) is het mogelijk om metabole en hyperkaliëmie te bieden. Storing van het hart, verbeterde zweten en plassen tegen de algemene angst met een verlamming van bepaalde spiergroepen moeten zeer, zeer alert zijn.

Met deze ziekte gevaarlijk om te worden betrokken bij zelfmedicatie, zal voedsel niet helpen. Als de tijd niet de nodige voorbereidingen introduceert zal acuut nierfalen ontwikkelen, verhoogde zuurgraad van het bloed, hoge dreiging van diabetes en zelfs de dood. Kalium niet grapjes met degenen die niet de rol die het speelt in het lichaam niet begrijpen.

sportartikelen

Maar voor mensen die actief zijn levensstijl, atleten, die zich bezighouden met fysieke arbeid, kalium is een vriend. Welke andere punt snel leveren energie en het uithoudingsvermogen verbeteren? En waar te wachten op ondersteuning op het hart van haasten, als kalium en magnesium niet consequent en soepel zal werken?

Wanneer u oefenen met man verliest dan veel kalium. Na de training en competitie atleten consumeren dranken die rijk zijn aan dit element, goed te maken voor zijn verlies. Gebrek aan kalium - een slappe spieren, een zwak hart, kortademigheid. Alle problemen worden opgelost kalium komt het lichaam met voedsel.