Calorie erwtensoep en kooktechnieken

Eet erwten mensen voor het eerst begonnen in plaatsen zoals de Himalaya, China, Zuid-Amerika en anderen. Bekend Pease pudding, dat wil zeggen goroshnitsa, werd uitgevonden door de Fransen. Een voedende erwtensoep in India en Tibet werd ook beschouwd als curatief. Dit gerecht was nodig voor het reinigen van het bloed en een sneller herstel. In ons land, op de tafels als een gerecht verschenen in de zeventiende eeuw en is nog steeds een van de favoriete.

Calorie erwtensoep is meestal laag, het hangt allemaal af van de bestanddelen. Het kan licht en voedzame soep. Als je kookt met groenten en kruiden erwtensoep, calorie-inhoud is ongeveer vijftig calorieën. De meeste fans de voorkeur aan om te eten te voeden erwtensoep met gerookt voedsel, calorie het zal hoger zijn, maar het is erg lekker. Voor deze soep behoeften gerookt varkensvlees ribben, erwten, wortelen, laurierblad, ui, rapen, knoflook, kruiden. Ribs moet in koud water worden gezet en na de bouillon begint te koken, voeg de geweekte erwten, hoofd van uien, knoflook, blijven om te koken voor ongeveer een uur. Tien minuten gaar voeg de kruiden. Serveer deze soep met croutons goed, met room, met greens.

Calorie erwtensoep moet niet mensen die op hun gewicht letten bang te maken. Erwten van die nuttige producten die nodig zijn voor ziekten van de schildklier en het hart. Zelfs als ze hetzelfde erwtensoep met gerookt, dat is meer dan driehonderd calorieën kcal gebruiken niet meer dan een keer per week, zal het lichaam een grote hoeveelheid vitaminen, proteïnen, micro-elementen te ontvangen.

Vele jaren geleden, erwtensoep was één van de favoriete koninklijke gerechten. Deze soep was en voor belangrijke gasten en een geweldige vakantie geserveerd. In die tijd mensen enigszins bezorgd calorie erwtensoep. Hij lekker, handig - en dat is belangrijk. Op de feestelijke tafel was altijd een klei kop met uw favoriete soep, maar met kruiden en zure room. Eventuele gasten feest begon met hete soep en vervolgens overgegaan tot voorgerechten.

Erwten - een van de groenten, die een groot aantal eiwitten omvat. Mensen die betrokken zijn in de sport, in de voeding moet meer van deze groenten zijn. Het kan salade met groene bonen, soep van erwten, erwt garnituren. Zoals erwtensoep met groenten - de perfecte voedsel voor mensen die vasten. Laat calorie erwtensoep met groenten laag is, maar het heeft alles wat u nodig heeft: eiwitten, vitaminen, sporenelementen.

Veel van de recepten voor pea soup. Elk land heeft zijn eigen manier van het gebruik van verschillende kruiden en specerijen. In de meeste Europese landen zich voorbereiden soep van groene erwten. Oekraïne en Wit-Rusland de voorkeur aan gerookte vleeswaren, spek, toast, donuts. Soepen klaargemaakt verschillende recepten hebben verschillende calorie. Als de soep van jonge groene erwten en greens, dit gerecht is volledig dieet, low-calorie. Soep met gerookt spek en heeft een calorische dichtheid is veel hoger.

Het kwam de tijd voor de lunch, op een tafel in een kom erwtensoep met croutons en greens. Bon appetit!