Cake cooking "Uil" op verschillende manieren

Bereid taart met een uil is veel gemakkelijker dan het lijkt op het eerste gezicht. Op verzoek kan het worden ingericht met crème of pasta. En in de eerste en in het tweede geval de geschikte base biscuitgebak met verschillende impregnatie.

De basis voor de taart

Om de biscuit bereiden we nodig hebben om 2 kippeneieren, bij voorkeur gekoeld in een diepe kom te breken. Deze toe te voegen 150 gr. suiker en klop goed met een mixer tot schuimen. Het kloppen proces moet geleidelijk vullen tot 150 c. meel en 10 gr. citroenzuur. vanille naar smaak toe. Roer tot een gladde massa, om brokken te voorkomen. Het gerede mengsel wordt in een cirkelvorm eerder gesmeerd boter gegoten. Vorm in de oven. Verplichte oven verhit tot 180 graden. Gemiddeld wordt de taart gebakken voor ongeveer 40 minuten, maar kan meer zijn.

Na kreeg de taart uit de oven, moet het cool. Terwijl de taart is cool, overgaan tot de voorbereiding van de crème.

Optioneel kunt u roomkaas of zure room koken. Als impregnering gebruikt melk.

Zodra de cake is afgekoeld, snijd het in drie stukken. Alle gebak en gelijkmatig impregneren overcoatingstijd crème. Cakes besmeurd te sturen in de koelkast voor een paar uur. Krijgen taart versierd met een uil. Op verzoek kunt u een crème of pasta te versieren. Overweeg beide opties.

Cake "Uil" van de crème

Om deze cake versieren zal moeten twee soorten crèmes te bereiden:
- chocolade-ijs;
- romige.
Ook hebben we de chocolade snoepjes met chocolade glazuur en een cirkelvormige of een gewone cookie.

Voor de bereiding van de eerste soort crème nemen 100 gr. donkere chocolade en smelt het in een waterbad. In een aparte pot kook 110 ml room met daaraan twee eetlepels poedersuiker toe te voegen. Giet vervolgens in hete gesmolten chocolade crème en laat afkoelen tot 3 minuten afkoelen bij kamertemperatuur. Voeg 35 gram. boter. Nu kan de crème worden gemengd en stuur in de koelkast.

De tweede room werd bereid uit 100 ml melk, 250 g. boter, 200 gr. poedersuiker en een pakje vanillesuiker. Meng alle ingrediënten met een mixer tot een gladde massa en stuur het in de koelkast.

Nu gaan we verder met stap taart decoreren met een uil. We krijgen pluis room spons cakes en worden met behulp van een spuitzak begint te lijken op een uil. De bovenlaag promazyvayut botercrème. Trunk uil spread cookies. Daarna wordt met behulp van een spuitzak beginnen getrokken overige elementen uilen chocolade botercrème, afgewisseld met crème. Op het oog een plek waar je nodig hebt op koekje helften te zetten. Op de top van hen nodig hebben om chocolade te zetten.

Cake "Uil" van de mastiek

Uil mastiek kan worden gedaan op verschillende manieren. Natuurlijk is het het beste om een zelfgemaakte pasta gebruiken. Om dit te doen, moet u een pakket van marshmallow te nemen en in een diepe kom. Voeg een eetlepel boter en thee - citroensap. Stuur in de magnetron voor een paar seconden te smelten marshmallows begon. Nu moet je een kopje poedersuiker en een half kopje van zetmeel toe te voegen. Dientengevolge moet een dikke homogene massa, die is omwikkeld met folie en plaats in de koelkast voor een dag verlaten. Om heeft verschillende kleuren te plakken, kunt u kopen voedingssupplementen en giet ze met poedersuiker. Vóór het vormen van de uil op shortcakes hele taart moet worden bedekt met een laag bruine mastiek zoals hieronder afgebeeld.

Allemaal met een uil taart klaar is. In het licht van alle processen in de voorbereiding duurt iets meer dan een dag.