Aardappelen in de oven - allemaal genie is eenvoudig!

In het arsenaal van een goede huisvrouw altijd minstens twintig recepten voor aardappelgerechten. Vandaag zullen we proberen om de voorraad aan te vullen. Het onderwerp van ons gesprek - de aardappelen in de oven.

Alle goed van bewust dat geroosterde groenten zijn ongelooflijk nuttig en smakelijk. En het probleem met hen is bijna geen voorbereiding. Hier zijn een aantal recepten die kunnen worden gebruikt in het dagelijks leven en in de plechtigheden.

Aardappelen in de oven - schotel zeer bescheiden. En om het gemakkelijk te maken. Hiervoor gesneden rauwe aardappelschijfjes, dient de dikte waarvan minder dan één centimeter zijn. Verwijder overtollig vocht mee met keukenpapier. Neem nu een geschikte container maten en een beetje plantaardige olie giet. Zet het plakken van aardappelen en meng alles goed door. Er voegen ook zout, komijn en zout en peper naar smaak toe.

Terwijl u zal worden betrokken bij deze preparaten geven een goede warming-up van de oven. Neem een bakplaat en bestrijk het met zonnebloemolie. Aardappelen Zet het in een enkele laag en zet in een voorverwarmde oven. Om dit gerecht zal heel wat tijd nodig voor te bereiden. Het volstaat te vijftien minuten.

Om aardappelen leek meer smakelijk voor een paar minuten tot het helemaal klaar is, verhoging van de verwarmingstemperatuur. En dan op de cirkels zal goudbruin zijn. Maar overdrijf het niet, anders wordt het gerecht zal droog zijn en zal je niet een goede plezier.

Aardappelen in de oven kan een beetje anders worden gekookt. Laten we nu een aantal wijzigingen en voeg nieuwe ingrediënten, te weten, vlees en kaas.

Moet eerst bereiden vlees. Het moet afstoten, zout en peper en laat voor bepaalde tijd. In de tussentijd zal het marineren, laat ons aardappelen. Maak het schoon, zullen we snijd ze in dunne plakjes, en dan zal mengen met kruiden.

Neem nu een bakplaat, verspreid over de bodem van zijn gemarineerd vlees, dat de top met mayonaise smeert. Ik kwam alle aardappelen. Gelijkmatig over het vlees gelegd onze plakjes.

Bak al deze pracht mag niet meer dan 25-30 minuten bij een temperatuur van tweehonderd twintig graden. Iets meer dan tien minuten gaar, verwijder de pan en bestrooi met geraspte kaas friet. Zodra de gouden korst, het gerecht klaar is. Voor het serveren, garneer het met gehakte kruiden. Aardappels met vlees en kaas in de oven is perfect voor de vakantie tafel.

Als de hand was niet kaas, dan de aardappelen in de oven kan worden een beetje anders gekookt. Voor dit gerecht moeten uien, vlees, zure room en, natuurlijk, we hebben allemaal genoten van de aardappel.

Recept aardappelen met vlees in de oven een beetje dan verschilt van de vorige versie. Er zijn slechts kleine nuances. In dit geval, de aardappelen in schijfjes gesneden, meat - kleine blokjes en onion - rings.

gelegd op een ingevette zonnebloemolie in de volgende volgorde bereide producten: eerst de aardappelschijfjes, waarbij de helft van het totale gewicht bedroeg toen onion rings die beschikbaar blokjes vlees. Verdeel de resterende aardappelen bovenop. Smeert dit alles met een dikke laag zure room en in voorverwarmde oven gedurende één uur. Er waren mooi en solide korst van room geeft volledige bereidheid van onze heerlijke gerechten.

Geloof me, dit is niet de limiet. Variations on "aardappelen in de oven," er is een enorm bedrag. En u kunt zelf nieuwe recepten te maken door het toevoegen of de opheffing van bepaalde ingrediënten. Fantasie in dit geval toe te juichen. Probeer het en misschien heb je gemaakt het recept zal de eerste onder al dit ras!