Voedende salade van kippenlever

Vandaag van een kippenlever is het mogelijk om vrijwel elk gerecht te bereiden. Ze worden onderscheiden door een grote inhoud van bruikbare stoffen. Dit en vitaminen (A, B9, enz.), En allerlei zuren die nodig zijn voor het lichaam. Meesteressen bereiden vaak een salade van kippenlever voor. Er zijn veel recepten en ze zijn allemaal natuurlijk divers.

Champignonsalade van de lever

Het voorbereiden van een feestelijke gerecht kan makkelijk zijn. Het is genoeg om wat tijd en moeite uit te geven, en ook de beschikbare ingrediënten te nemen. Onder hen kippenlever (ongeveer 300g), 3 eetlepels meel, 3 gekookte eieren, verse en gezouten komkommer, 200g kaas, ui, 300g paddestoelen (u kunt absoluut elk nemen), zout, noodzakelijkerwijs peper, nootmuskaat (grond), een theelepel mosterd En yoghurt.

De lever moet grondig gespoeld worden en op onnodige film schoongemaakt worden. Onmiddellijk worden deze stukken in meel verkrummeld en naar een koeket gestuurd, waar ze lichtjes gebakken zijn totdat ze klaar zijn. Nadat de lever is afgekoeld en fijngemaakt, verscheurd. Eieren worden zeer fijn gesneden en in een kom aan de lever toegevoegd. Kaas wordt op de krat gewreven, en komkommers worden in kubussen verpletterd. In de tussentijd worden champignons gefrituurd met uien en nootmuskaat. Al deze mengsels worden naar de salade gestuurd. Vul het met een mengsel van kruiden, mosterd en yoghurt.

Kippensalade Salade Met Peper

Het origineel produceert een groentesalade, die perfect past bij de kippenlever. Voor hem moet u 200g van dit bijproduct, 2 wortelen, een ui, 1 paprika, de belangrijkste kruiden nemen. De lever is fijn gesneden, de ui is in halve ringen gesneden en de wortel is gemalen. Op zijn beurt wordt de peper gesneden met mooie en nette ringen. De lever wordt gebakken in een hete pan, waarna de bereidde groenten worden toegevoegd, waarna alles op een mooie schotel wordt gelegd.

Salade uit gekookte lever en grapefruit

Voedzame, maar zeer lage calorie produceert een exotische salade van kippenlever. Hiervoor is het nodig om 300 gr te nemen. Bijproduct (gekookte lever), 1 grapefruit, 4 eetlepels boter (plantaardig), 2 kleine lepels sojasaus, sorrelbladeren en groene salade, en zout en peper. Ten eerste wordt de al bereide lever in plakjes gesneden en gekruid met kruiden. Verdeel de groene bladeren afzonderlijk op grote delen. Een grapefruit wordt geschild van de schil en bittere film. In dit geval wordt het geheime sap ook in een kom verzameld.

Sap, sla en grapefruit worden gecombineerd en verspreid in een saladeschaal. Op de top van de gekookte lever. Geur de salade met een speciale saus. Meng de plantaardige olie, grapefruitensap en sojasaus. Dit heeft een mooie en exotische gerecht gegoten.

Kippensalade Salade Met Groene Erwten

Met een speciale genade of originele ingrediënten is dit gerecht niet anders. Echter, het zal gemakkelijk helpen om de familie eettafel te diversifiëren. Om te bereiden moet u 300 g gekookte kippenlever, 1 ui, een blikje groene erwten, een dozijn kwartels eieren, 2 eetlepels olie, een beetje azijn en zout voorbereiden.

Ten eerste moet u uien marineren. Het wordt in dunne halve ringen gesneden en gedurende een uur in een mengsel van azijn en water gehouden. Gekookte gekookte lever is gemalen in de vorm van brusochkov. Tegelijkertijd worden de eieren gekookt en verdeeld in 4 delen.

De lever met erwten is aangesloten en er worden eieren met uien toegevoegd. Afzonderlijk, en maak een dressing, combineren boter en een theelepel azijn. Alles is gemengd en het gerecht wordt aan tafel geserveerd.

Salade Met Lever En Noten

Een interessante combinatie van lever en cedar geschilde noten in de volgende salade. Het zal niets aannemen:

• Kippenlever 400g;
• Champignons 200g;
• Pijnboompitten 50g;
• Slabladen;
• Plantaardige olie 50ml;
• Zwarte peper en zout.

Paddenstoelen (bij voorkeur als ze paddestoelen zijn) worden in plakjes gesneden en in een braadpan geroosterd. Het bevat ook noten. Dit alles is gevuld met peper. De lever wordt ook gesneden en naar een koeket gestuurd. Daarna wordt het mengsel grondig gezouten.

In de tussentijd worden slabladeren op een bord platen gelegd en de resulterende gefrituurde massa wordt bovenop gelegd. Warme salade is klaar en zal altijd een uitstekende aanvulling op de tafel zijn!