Verbazingwekkende zwarte bessen. nuttige eigenschappen

Zwarte bessen is een van de favoriete vrucht van veel mensen. Naast de heerlijke smaak, het is uitstekend effect op de menselijke gezondheid. Dankzij de sterke geneeskrachtige eigenschappen, wordt deze bes vaak gebruikt voor profylactische en therapeutische doeleinden in de volksgeneeskunde.

Verbazingwekkende planten - zwarte bes. Nuttige eigenschappen, die het heeft, moeten we mensen het hele jaar door. Als gevolg van de bessen te doen jam, compote of gewoon te bevriezen voor de winter. Echter, de uitstekende smaak kwaliteiten van deze plant zijn erg goed, dus het is met groot genoegen dat gebruikt in de keuken, het toevoegen van wijn, gebak, desserts, marinades voor vis en vlees.

Zwarte bes presenteert extern een lage struik behoort tot de familie van de kruisbes. Het bereikt een hoogte van maximaal 2 meter. De bessen meestal rijpen op het in juli en augustus, en de plant begint vruchten af te werpen in 2-3 jaar na de eerste aanplant. Wijs aalbessen vroeg, midden en late. Ze vruchten rijpen gladde ronde vorm, donker zwart. De bessen worden geoogst slechts rijp.

Zwarte bes: nuttige eigenschappen

Dus, wat is nuttig zwarte bessen? In veel opzichten, het is allemaal goed wordt bepaald door zijn unieke samenstelling. Geen toeval dat deze bes mensen waardevolle opslagplaats van verschillende voedingsstoffen. Omdat bevat bruikbare vitamine B, vitamine E, A, C, P, pectine, suiker, etherische oliën, fosforzuur, ijzer, kalium, tannines. Een vitamine C aanwezig in een bes zodat het lichaam te voorzien van een dagelijkse norm van de gewenste ascorbinezuur 15-20 bessen.

Zwarte bessen bessen zijn superieur aan alle grote aantal mineralen, vitaminen en andere nuttige stoffen die het bevat. Studies hebben aangetoond dat deze bessen hebben de mogelijkheid om het risico van diabetes te voorkomen. Ja, dit zijn belangrijke eigenschappen van invloed zijn op het feit dat het vaak het toevoegingsmiddel voor voedingsmiddelen functional foods, ontworpen voor genezing en versterking van het lichaam tijdens een verscheidenheid aan ziekten.

Het heeft zwarte bes nuttige eigenschappen in de behandeling van vele chronische ziekten: kwaadaardige tumoren, hart- en vaatziekten, de ziekte van Alzheimer. Als u regelmatig deze prachtige bessen gebruikt, zal het versterken van het immuunsysteem, voorkomt het ontstaan van diabetes, het voorkomen van problemen met het gezichtsvermogen optreden, aanhoudende intellectuele capaciteiten bij ouderen.

Wonderful bes helpt om te gaan met SARS: anthocyanidins en vitamine C hebben een krachtige en snelle anti-inflammatoire werking. En het sap van zwarte bessen actief bevordert sneller herstel na een operatie, afkooksel geneest hoge bloeddruk, maagzweer, gastritis, bloedarmoede, bloeden tandvlees. Het heeft een therapeutisch effect met faryngitis en amandelontsteking: het sap van bessen die gemengd met water, spoel moet worden gedaan.

Enorme gehalte aan vitaminen hoogtepunten zeker krenten als een product van een gezond dieet. Het is moeilijk om ten minste één nuttiger voor je figuur bes dan zwarte bessen te vinden. Als het geen suiker, dan bes versnelt de stofwisseling en helpt het lichaam te ontdoen van opgehoopte gifstoffen in het.

Zwarte bessen bladeren: nuttige eigenschappen

Niet minder zijn waardevol en struik bladeren. Ze bevatten meer dan bessen, vitamine C, etherische oliën, vluchtige en magnesium, zilver, mangaan, koper, lood en zwavel.

Ze hebben een gunstig effect in geval van problemen met het cardiovasculaire systeem, gastritis en zelfs jicht. Bladeren zwarte bessen tint, bezitten anti-inflammatoire en antiseptische werking, reiniging en diureticum.

Voor therapeutische doeleinden, wordt vaak gebruikt infusies van de bladeren, maar voor de gewone, betrouwbare versterking van het lichaam van de gezette thee als een gewone. Het kan gebruikt worden voor deze verse of gedroogde bladeren. Een uitstekende vitaminedrank wil infusie van jonge bladeren, gemengd met een zoet-zure vers sap. Het is mogelijk in deze cocktail voeg suiker, en drinken ½ kopje per dag.

Bladeren van zwarte bessen bush, vreemd genoeg, heb een aardige sterke smaak, want als beitsen en inblikken groenten jeux vaak geplaatst als specerij.

Dat is zo'n prachtige fruit - zwarte bes. Nuttige eigenschappen het geeft iedereen die het eet.