Soepen elke dag: bruikbare recepten

Zoals bekend is, in de nationale keukens van verschillende landen soepen nemen een aparte plaats van eer. In sommige landen is dit gerecht niet gegeten heel vaak, wat niet waar is van onze landgenoten. Immers, in de plaatselijke restaurants en cafés zijn altijd soepen op het menu elke dag. Dit gerecht is niet alleen erg lekker, maar kan ook worden geproduceerd volgens een aantal recepten. Het is noodzakelijk om de mens voor een normale spijsvertering. Helaas zijn niet alle huisvrouwen hebben de tijd voor dagelijks koken. Daarom bieden wij recepten van soepen elke dag dat de macht om elke knie hebben, zonder de uitgaven veel tijd op hetzelfde moment voor te bereiden. En houd er rekening mee dat om tijd te besparen, de ingrediënten voor de gerechten kunt u zich voorbereiden op voorhand.

Soepen elke dag: kaas soep

Dit gerecht is perfect voor het winterseizoen, want het is voedzaam, dik en koelt langzamer. Voor de bereiding worden blokjes tweetal delen witte oud brood en bak ze in olie (bij voorkeur boter). Om brood gekookt op voorhand liter bouillon toe, breng aan de kook en laat op laag vuur gedurende 10 minuten. Daarna in een glazen pan mengsel van melk en room, verwijder uit hitte en onder voortdurend roeren, voeg de soep 10 eetlepels eerder geraspte harde kaas (elk type), licht groen venkel, peper en zout op smaak.

Eenvoudige soepen elke dag: Pumpkin Soup

Als u wilt een paar extra kilo's te verliezen, raden wij u aandacht besteden aan eenvoudig te bereiden, maar heerlijk, caloriearm en rijk pompoensoep. Als de ingrediënten die we nodig hebben de volgende producten: glas geraspt op een fijne rasp pompoen, een liter water, een glas cranberry, 5 eetlepels suiker, een eetlepel zetmeel, een snufje kaneel, vanille en kruidnagel. Veenbessensap knijpen en de resterende pulp giet water, koken, en daarna gefiltreerd. Om de bouillon toe te voegen aan de pompoen en specerijen, in brand gestoken en kook gaar. De pre-pour soep opgelost zetmeel in koud water en voeg suiker en cranberry sap. De resulterende massa opwarmen en serveren.

Soepen elke dag: soep

Misschien is het moeilijk om een persoon die niet heeft geproefd soep te voldoen. Echter, veel gevoel dat het lang en moeizaam te koken. In feite, als de pre-kook de bouillon, het kookproces wordt sterk verminderd. Dus, voor het koken borsjt , moeten we ongeveer drie liter pre-gekookt bot soep, een halve kilo rundvlees, twee bieten van gemiddelde grootte, 300 gram kool, één klein ding paprika, wortelen, aardappelen en uien, en een eetlepel tomatenpuree, meel, azijn, suiker en zout.

In de reeds afgewerkte soep bot moet het vlees, die vervolgens nodig afkoelen en fijngesneden koken. Strohaksel bieten stoofpot tot half, vergeet dan niet om bestrooi ze met azijn, zodat het niet zijn kleur verliest. Gehakte wortelen en peterselie Passer met gehakte uien. Vleesbouillon wordt aan de kook gebracht en leg het in blokjes gesneden aardappelen en fijngesneden kool. Dan alle andere ingrediënten worden toegevoegd aan de soep. Als de soep klaar is, serveer het op de tafel met zure room.