Snack tot wodka - origineel en eenvoudig.

Russische feest is moeilijk voor te stellen zonder onze traditionele drank. Dat is wodka beter dan andere alcoholische producten in combinatie met onze favoriete salades, warme gerechten en koude snacks. Bijeenkomsten "wodka" is een bijzondere filosofie - intiem gesprek en goed eten. Er wordt aangenomen dat de beste snack wodka - het is scherp en hartige gerechten. Bijvoorbeeld, tomaten, komkommers en zuurkool. Tweede in populariteit zijn gemarineerde champignons. Verder zijn er salades en vinaigrettes, gezouten vis, gelei, rode kaviaar of zwart, en allerlei warme vleesgerechten. Nagenoeg al deze gastronomische past perfect bij de smaak van wodka, plus zij niet toestaan dat de gasten om dronken te worden.

Fast food wodka
Natuurlijk, het van tevoren besloten voor te bereiden voor de vakantie feest. Veel van de schotels weg te nemen veel tijd meesteres, maar wat als je plotseling daalde op de gasten en behandel ze willen dat de glorie. Krijg hulp van de meest eenvoudige producten, die, zeker, is er in elke koelkast: eieren, ham, kaas, mayonaise, ingeblikte vis, tomaten en kruiden.

Eieren gevuld met mayonaise
Need gekookte eieren, ingeblikte vis (zalm, makreel, en dergelijke), mayonaise, mosterd, kruiden.
Gooi de vloeistof van ingeblikte vis, wrijf de pulp met een vork. Meng de vis met gehakte kruiden, een kleine hoeveelheid mayonaise en mosterd. Gesneden eieren doormidden, verwijder dooiers en drie op een rasp. De helften van het eimengsel en verdeel de vis bovenop en strooi de dooier. Ongecompliceerde snack voor wodka klaar.

hambroodjes
Om dit gerecht te bereiden vindt u een ham dichte consistentie, die gemakkelijk in dunne lagen kan worden gesneden nodig. Als vulling voor rollen geschikt geraspte kaas en knoflook mayonaise of eieren met mayonaise en greens. In het tweede geval, niet te veel mayonaise, anders zal het vullen vloeistof draaien. Deze rollen kunnen worden gekookt en gekookte worst zonder vet. Trouwens, kan harde kaas of room met knoflook en mayonaise saus op de tomatenschijfjes worden.

Voorgerecht van bacon en prei

De voorbereiding van dit gerecht duurt niet lang, en het smaakt gasten om te onthouden. prei, gerookte spek, kaas, melk en room - zal een enkele stengels uien nemen. Zout en peper - naar smaak.

Witte stengels van prei in tweeën gesneden, wikkel elk stuk in een plakje bacon en lay-out in de vorm. De zure room voeg een beetje melk, peper en zout, geraspte kaas. De resulterende saus giet de prei en stuur het in de oven. Bak tot ze goudbruin zijn.

Zoals u kunt zien, een snack met wodka - het is niet altijd tijdrovend en duur. By the way, kan een van deze gerechten om bier of wijn worden ingediend.

Er wordt aangenomen dat de beste snack wodka - het is zelfgemaakte augurken. Zoals ze zeggen, geeft de gasten zijn niet beschaamd, en eet - er geen spijt van. Men kan lachen om dit, maar het is beter augurk of zuurkool snacks tot uitgevonden. By the way, is de gebruikelijke eten niet noodzakelijk van toepassing "solo". Zo kan bijvoorbeeld komkommers worden gesneden, seizoen boter, gesnipperde ui en knoflook, kool en voeg groene erwten. Hier en klaar Snack om te wodka! Het beste van de beste - en schijnbaar smakelijk en smaakt goed.

Sinds zijn studententijd Ik herinner me een voorgerecht wodka en cognac van een citroen en koffie. Citrusvruchten in dunne plakjes en strooi een mengsel van oploskoffie en suiker. Natuurlijk, veel onder een snack niet drinken, maar de bittere smaak en de geur van alcohol beats perfect.

Tot slot zou ik willen toevoegen dat de zinsnede "snack wodka" is niet geheel in lijn met onze culinaire tradities. In Rusland is het altijd is besloten een snack wodka te hebben, maar integendeel, het drinkt stevig en vette gerechten. Zo is het vaak wordt toegepast op een glazen tijdens een feest werd beschouwd als slechte vorm, alsook om wodka te drinken in een teug leeg. Serveer de wodka naar de tafel gekoelde geaccepteerd. Drink dit drankje van kleine kopjes. Vrolijk feest u en bon appetit!