Salade "Catherine" - de basis voor culinaire creativiteit

Salad - het is niet alleen een snack, die verantwoordelijk is voor "warming-up" van de eetlust voor het hoofdgerecht. Hij werd een onafhankelijk gerecht zeer velen. En het is niet dat iemand te lui om een hoofdgerecht te koken, maar het feit dat de kok stevig en smakelijke salade kan een paar minuten, en over zijn kwaliteiten en voedingswaarde ook sterk kan zijn ruzie met een warme maaltijd.

Wij bieden u de salade "Ekaterina" te bespreken. "Voor een bespreking van" niet omdat we willen een discussie over een bepaald onderwerp hebben. Nee. Wij bieden u om te experimenteren op dit onderwerp. Alle dat hangt af van ons - het is een paar ideeën die we gelukkig zijn en zal aanbieden, maar bent u verplicht om te proberen voor te bereiden, te evalueren en, natuurlijk, kiezen voor de beste.

klassiek

Saladerecept "Ekaterina" is eenvoudig te schandalig. Het omvat ieders favoriete mayonaise achtige saus, ingeblikte maïs en komkommers, gebakken in boter, uien en champignons. "Highlight", verfrissende de hele smaak, serveert paprika. Dat is alles. Alle ingrediënten moeten worden genomen in dezelfde hoeveelheid pre-slicing. Mengen en in een mooie schaal, voeg de greens en genieten. Eet smakelijk.

improvisatie lean

En nu is de pret. Diverse recepten op een bepaald onderwerp, waarin we zijn blij om de ingrediënten te veranderen naar de favoriete moment te behagen. Eerste improvisatie wordt het gemakkelijk, low-calorie-optie. Salade "Catherine" (foto bijgevoegd) zal een grote hulp in de post zijn.

Om dit te doen moet je mayonaise te vervangen door olie en mosterd. Paddenstoelen we bieden niet bakken in boter en voeg de gekookte paddestoelen (in blik kan worden genomen van de banken). De overige componenten blijven ongewijzigd. Het gelijkheidsbeginsel is ook geldig volumes. Dat wil zeggen, om een salade te bereiden, "Catherine", zal u gevraagd worden om te snijden (indien nodig) en meng:

- ingeblikte komkommers;

- ingeblikte maïs;

- champignons in blik;

- paprika.

Besprenkel met olie, voeg verse kruiden (ui, peterselie en dille) en meng.

improvisatie origineel

En nu bieden wij u voor te bereiden salade "Catherine", met de nadruk op het uiterlijk van het afgewerkte gerecht. Dat is niet aan de maïs Canned maïs, en haar kleine oren te nemen. Ook maken met champignons (neem de hele), en komkommers (augurken duren). De verkoop van ingeblikte vrij gelijkaardig. Pepper is noodzakelijk om meerdere kleuren te nemen en snijd ze in grote plakjes. Vervolgens is de werkwijze van het leggen van de voltooide schaal.

De grote brede schaal in het centrum van een klein kopje mayonaise, en leggen een handjevol ingrediënten rond deze saus-boot. Groenten kunnen worden gegeten op verschillende manieren. De eerste is de gemakkelijkste: duik in de saus een favoriete groente (fondue principe). De tweede staat iedereen in a la carte gerecht te brengen is wat je wilt, en voor zover, als je wilt, voeg mayonaise en meng direct in de container.

improvisatie voldoen aan

Saladerecept "Ekaterina", voorgesteld we verder aangevuld met gekookte noedels, moet je apart koken. Deze optie wordt beschouwd als warm, dat wil zeggen, het wordt geserveerd in de vorm van warmte in plaats van in een afgekoeld.

Hiervoor heeft u een grote koekenpan (dat is gemakkelijker om de ingrediënten in de eindmix) een beetje bak paddestoelen. Belangrijke champignons of andere paddestoelen die u hebt gekozen om te sturen op een warme schotel in een droge vorm. Oliën giet geen veel, net genoeg om vet oppervlak.

Wanneer producten verschijnen gouden korst, zet het vuur, voeg een stukje boter en fijngehakte ui. Iets prizhariv alle, voeg maïs en komkommers. Je hoeft niet om ze te bakken! Je doel - om op te warmen, niet meer. Aan het eind, voeg de plakjes paprika en noedels. Geef een beetje te warm, borstel krijgen met mayonaise en serveer "Ekaterina" salade.

De schoonheid van deze recepten is dat je een minimale voorbereidingstijd te besteden, en het resultaat zal een plons te maken.