Rowan tinctuur: nuttige eigenschappen en recepten

Vaak is een feestje met vrienden is compleet zonder alcoholische dranken. Voor volledige vertrouwen in de kwaliteit van de producten de voorkeur verdient tincturen en zelfgemaakte wijnen. "Wat is het verschil tussen deze dranken?" - U vraagt. Niet veel verschil, tinctuur - dit is dezelfde wijn die wordt bereid uit vruchten, bessen of kruiden. Soms zijn deze zelfgemaakte dranken worden gebruikt voor medische doeleinden om uw ziekte te genezen en verbeteren van de conditie van het lichaam. Een van de meest voorkomende traditionele geneeskunde is een tinctuur van berg as. Om de drank te bereiden met behulp van plantaardige bessen.

Rowan tinctuur op wodka

Om een drank te maken, in aanvulling op de bessen moeten wodka en suiker. De eerste mountain ash moet meerdere keren gespoeld (tot dan toe, totdat het water geheel zuiver) en droog. Vervolgens de bessen te malen met behulp van bijvoorbeeld een vork of een vijzel. Verdere grondstoffen gebracht in een glazen houder (fles of pot van niet meer dan l), vullen bijna helemaal, voordat de rand van ca. 3-5 cm. Bessen vullen wodka zodat ze volledig bedekt. Containers goed afgesloten en liet trekken gedurende enkele weken. Af en toe moet je een schip in de tijdens het schudden. Aan het einde van de vereiste tijd tot afvoer drinken, middels een servet, uit meerdere lagen kaasdoek. Rowan tinctuur moet transparant in verschijning en heeft geen neerslag.

Rol bij de voorbereiding van suiker

Op dit moment komt het gebruik van suiker - waarvan bereiden siroop. Hiertoe wordt het product opgelost in een klein volume water. Als u specifieke, bittere nasmaak Ryabinovoye krijgen, dan quart tinctuur mag niet meer toe te voegen dan een halve kopjes suiker. Als er een wens genoeg van de zoete gelijkenis van sterke drank te krijgen, zal het product meer nodig hebt. In dit nummer moet je vertrouwen op je eigen smaak. Dus aangedreven om de kokende suikerstroop wordt aan het verkregen tinctuur, morsen we het in de houder afgesloten en mag drinken in rust een week. Op deze manier, natuurlijke lijsterbes kwalitatieve tinctuur.

De eigenschappen van de drank en contra

Naast de aangename smaak, tinctuur bereid uit lijsterbes, heeft hij de mogelijkheid om te redden van intense koude en pijnlijke hoofdpijnen. Echter, dit medicijn heeft contra-indicaties. Rowan tinctuur ten strengste verboden voor vrouwen tijdens de zwangerschap en borstvoeding, evenals mensen, het lichaam met een neiging tot het vormen van bloedstolsels, verhoogde bloedstolling.

Hoe maak je een tinctuur van de berg as op cognac maken

Voor de bereiding, naast de 500 ml van een alcoholische drank, honing en suiker nodig, eikenschors in een hoeveelheid van elk eetlepel en 2 stuks. gedroogd kruidnagel. Natuurlijk, een deel van de tinctuur omvat lijsterbessen, welke kop nodig. Het eerste ding om eikenschors gekookt in water gedurende minstens een half uur met het deksel gesloten. Eenmaal in de bouillon moet kruidnagels toe te voegen en afkoelen. Wanneer de vloeistof warm wordt, is het nodig om het op te lossen in honing en suiker. De verkregen bouillon wordt toegevoegd gepoederd pre lijsterbessenbessen met cognac. Wij behouden ons het drankje voor 3-4 uur te trekken. Daarna persen onder toepassing van een dik doek. Rowan tinctuur is klaar. Houden, moet het worden gekoeld, goed afgesloten in flessen van donkere kleur.