Rolls met pruimen: kip, vlees, vis

Vleesbroodjes met pruimen - lekker en sappig schotel. Plus, het is dat het zich voorbereidt om te vasten, niet een lange staande op de kachel nodig. In het algemeen wordt vlees uitstekend gecombineerd met gedroogde vruchten en het is zonde niet te gebruiken. Het maakt niet uit hoe het vlees wordt gebruikt voor het maken van rollen van pruimen.

Bijzondere aandacht verdient broodjes kip met pruimen. Ze zijn veel zachter dan hun tegenhangers minder calorieën dan andere vlees broodjes. In feite is dit dieet dat kan worden gegeten zelfs dieet.

Voor de bereiding van rollen voor de eerste recept is noodzakelijk om twee bereiden borst, pruimen - handvol kaas 100 g, paneermeel en boter. Eerst moet u gestoomde pruimen in kokend water. Dan zachtjes ontmoedigen en in reepjes gesneden met afmetingen van ongeveer 5 x 7 cm. In een dergelijk lint verspreiden een klein stukje kaas en bessen pruimen. Chicken vouwt netjes in een rol en vastgemaakt met een tandenstoker.

Afgewerkt rollen gedoopt in ei, dan gepaneerde. Vervolgens werden de broodjes gebakken in boter rollen met masle.Gotovyat pruimen en kip met walnoten. Pruimen eerst geweekt, daarna in kleine stukjes gesneden, walnoten gemalen in een blender. Beide bestanddelenmengsel. Kipfilets gesneden in twee delen. Elk stuk voorzichtig ontmoedigen door de plastic folie. Op de kip het vullen uitgespreid, gerold in een rol en wordt omwikkeld met draad. Rollen vouw de pan op het bord en stoven 30 minuten.

Rolls kip met pruimen en knoflook. Er zijn ook zodanig. Kipfilet pond in dunne reepjes gesneden, ze te ontmoedigen, zout naar smaak, strooi peper. Vervolgens, fijngesneden knoflook en 4 150 g gedroogde pruimen. De ingrediënten worden gemengd en gevuld in mayonaise. Vulling verspreid over elk stuk kip en vouw ze tot een rol, en vervolgens vastgezet draad. Rollen uitgespreid op een bakplaat en gesmeerd met een mengsel van mayonaise en tomatenpuree. Terwijl gerold, moet je op te warmen de oven en zet de pan gedurende 20 minuten.

Rolls kip met pruimen gestoofd in wijn. Scheid het vlees van de botten van kip in 6 bedryshek. Het is belangrijk dat de integriteit van het vlees en huiden niet te verstoren. Smeert het vlees met een mengsel van mayonaise, mosterd en specerijen. Laat het vlees te marineren in de koelkast voor een uur.

Weken, en vervolgens fijn gesneden pruimen, knoflook, gemalen in een blender walnoten. Alle ingrediënten worden gemengd. Wanneer het vlees promarinuetsya, is het noodzakelijk om te vechten. Op elk stuk verspreiden een kleine hoeveelheid van de vulling en spatel kippenbroodje.

Afgewerkte broodjes worden gebakken in een pan, dan verschuiven naar een mal voor het bakken, voegen zij de kruidnagel, laurier, peper en verse kruiden, giet rode wijn en zure room. Gesloten matrijs in de oven gedurende 50 minuten.

Rolls met pruimen rundvlees - lekker en origineel recept voor vlees broodjes. Het bestaat uit 1,5 kg rundvlees, 300 gram bacon, pruimen bekerglas van 300 ml droge rode wijn, citroen, 2 eetlepels suiker, boter.

Rundvleeshaasbiefstuk bestaat uit dunne platen, en sloeg de avond gedrenkt in wijn. Ochtend, gewassen en geweekt in water gedurende een half uur pruimen. Verwijder daarna het vlees van de wijn, opnieuw af te slaan en op plastic overlapping, strooi zout en peper. Hak halve pruimen opgesteld en op het vlees.

Schud het vlees tot een rol, die de rand van de film, op verschillende plaatsen rollen bandage draad zonder beschadiging van het vlees. Daarna, snijd het spek in dunne reepjes en wikkel ze rollen. Bacon moeten worden beveiligd met tandenstokers. Klaar roll verpakt in folie en in de oven gedurende 40 minuten. Wanneer de rol klaar is, zal het nodig hebben in stukken a la carte te snijden.

Vis broodjes met pruimen. 3 middelgrote vissen koolvis wassen, afgesneden van de vinnen, Ruggengraat en in plakjes gesneden. In het midden van elke zet een beetje kaas en zavrnut ze in een buis. Dan zet alle vis in de pan ring, op een bes of pruim aardappel mug tussen de stukken vis. Besprenkel alles met mayonaise en zet in de oven te bakken.