Stap voor stap recept voor de taart, "Day and Night" met foto's

Hebt u besloten wat uw tafel versieren tijdens de feestelijke thee. Natuurlijk kan een feest doen zonder heerlijke zoete taart. Wij zullen ons adviseren recept "dag en nacht", die ervoor zorgt dat uw het koken van een aangename en geliefden zullen de heerlijke en zoete dessert waarderen.
Dus het recept is eenvoudig en vereist geen ingewikkelde ingrediënten nodig. Om de taart te bereiden, moet u:
Voor het deeg:

• Sugar pesok- 2st.;
• Tarwemeel - 2st;.
• eieren - 11sht;.
• cacaopoeder - 2,5st. lepel.

Op room:

• Zure room - 300 gr;.
• suiker - 200 gr.

Op het glazuur:

• boter - 5g;.
• cacaopoeder - 3st. lepels;
• zure room - 4st. lepels;
• suiker - 5CT. lepels

Het eerste wat zullen we beginnen met een recept "Day and Night" uit te voeren - het deeg. Neem de eieren, breken ze in een kom, voeg de suiker toe en start kloppen krachtig garde of mixer tot wit schuim verschijnt. Dan gaan we slapen na de bloem toe en roer opnieuw. Wanneer het deeg voldoende gekneed, verdeel het in tweeën. In een deel toe te voegen aan de cacaopoeder en klop opnieuw alles. Tussendoor onze klanten om de oven voor op 200 ° C te verhitten. De vooraf ingevette vorm gieten deeg zonder cacao en bak voor een periode van 35-45 min. Zodra de tijd om een einde is gekomen, maar de taart do not get it, en geef hem een beetje standaard off al in de oven met een open oven. Dit wordt gedaan met het doel om onze biscuit uit het temperatuurverschil niet is geregeld. We nemen de taart en opnieuw vet de vorm.

Recept Cake "dag en nacht" - de volgende fase

Dus, gaan we naar de volgende fase. Neem de tweede (donker) de helft van het deeg, gieten in de mal en doet al het hetzelfde als bij de eerste partij taart.
Aan de room te bereiden, neem de houder en daarin, sla de room met de suiker tot een glad, de luchtmassa. U kunt natuurlijk, om de vulling voor de taart nog lekkerder. Wie heeft geen voorkeuren. Om dit te doen, voeg de slagroom met de suiker pot van gekookte gecondenseerde melk. Het blijkt erg mooi crème kleur en, natuurlijk, de smaak van gecondenseerde melk, gewoon Yum.

Recept Cake "dag en nacht" - de laatste stap

Onze taart is bijna klaar. Het blijft alleen om de taarten te snijden en de voorbereiding van het glazuur.

bereiden glazuur

Om dit te doen in een kleine tank Meng alle ingrediënten en zet de stoofpot op laag vuur, onder voortdurend roeren. Tomim 5-10 minuten, niet toe te staan kook gewicht.

Korsten netjes gesneden in twee delen. Elk deel van de laag met een dikke laag van gekookte room en spatel beurt. Cake wit, zwart taart en ga zo maar door. Bedek dessert glazuur. Versier naar smaak. U kunt en walnoten en geraspte donkere of witte chocolade, amandelen mooi aangelegd als een fantasy uitgespeeld te zetten. In het algemeen, dat is alles.
En nog een kleine truc voor degenen die graag exoten. Veeg met een banaan op een medium rasp en voeg deze toe aan een laag tussen de shortcakes. De smaak wordt verkregen vrij zacht. De taart krijgt zo lichtheid. Hij net smelt in je mond. Zo weten we nu wat thuis koken. Cakes, koekjes en diverse gebak kunnen doen met hun handen, zonder te vragen om professionele hulp.